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第二百二十九章 提取蔗糖
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“事实胜于雄辩，我也不想在这里跟你啰嗦太多，等会咱们去亲眼见识一下就知道！”
赵琦他呵呵一笑。
提取蔗糖，实际上是很简单的一个技术，只不过赵琦并不知道如何提取白糖，但是他至少。
至少还是知道了如何的提取出来那种红糖的红糖，实际上就是白糖提取的一种失败品。
纯粹是因为提取出来的糖没有办法进行去色去除里面的杂质。
所以才会出现红色的模样。
实际上所有的红糖跟白糖是没有太大的成分区别的，无非是比白糖多的一些杂质。
所以红糖水实际上跟白糖水是没有区别的。
眼下，为了准备提取蔗糖，赵琦早就已经准备好了一台木制的榨汁机。
为的就是将这甘蔗里面，所有的甘蔗汁，给成功的取出来，然后在锅里面熬煮，将所有的水分给蒸煮掉之后，从而得出里面的蔗糖。
不过在这之前，赵琦还要指挥着一旁的工人们，将这些个所有的甘蔗给清洗一遍。
顺便将这些个甘蔗里面的坏掉的甘蔗给去除掉。
另外还要检查一下这些甘蔗里面有没有虫子。
当做完这些之后，所有的甘蔗被清洗的干干净净。
赵琦随即让人。
将那台榨汁机。
给抬了过来，然后，开始从里面提取甘蔗汁。
诸柘，里面的汁液含量是比较多的，而且甘蔗这东西本来就比较耐于保存。
所以哪怕经历过十几天的时间，从百越之地一直送到咸阳城内，但是其依旧没有坏掉。
依然保存的完好，此刻这甘蔗，被丢到榨汁机里面，转瞬之间那榨汁机下面的管道里面。
便涌出来了大量的甘蔗汁。
赵琦从一旁拿出来一个玻璃酒碗。
随即接了一杯的甘蔗汁。
然后咕咚咕咚喝了几口，他不由得露出满意的表情感慨说道。
“这个甘蔗汁味道还是不错的！”
说着赵琦又看了一旁的机械。
随即。
看着底下那木盆里面愈发的多的甘蔗汁儿。
他随即朝一旁的赢政，张口说道。
“父皇这个甘蔗汁已经提取出来了，父皇要不要看他提取出来糖的过程？”
“当然要看一看了！”
赢政点了点头，不假思索的说道。
赵琦他听到这里之后大手一挥。
只见到一旁的工人，随即抬过来一口大锅。
还有有一个炉子。
炉子里面已经燃烧着蜂窝煤。
蜂窝煤燃烧的，十分的旺盛，当大锅被架上之后。
赵琦他毫不犹豫。
便将那已经取出来的一大盆甘蔗汁。
给倒入到的那铁锅里面进行熬煮。
当然在熬着这些甘蔗汁的同时。
他也不忘记一件事情。
那就是。
时刻的进行搅拌，使得这些汁液不会凝结或是粘在锅边，这样的话熬煮出来蔗糖。
会十分的苦而没有丝毫的甜味，说白了就是糊掉了。
这种事，在熬煮蔗糖的时候是非常容易出现的。
此刻。
锅里面的甘蔗汁愈发的减少，在热量下，这些甘蔗里面的水分迅速的蒸发着留下来的则是里面的精华，也就是糖。
随着里面的汁液愈发的少。
赵琦活动着这铁锅下面炉火的大小。
尽量不要让炉火太过于炙热，以至于将这些个蔗糖给熬糊了。
毕竟一旦蔗糖熬糊掉的时候。
那么糖就不叫糖了。
因为那时候的糖会变得非常苦，一点也不好吃，没人喜欢吃这样的糖果。
此刻，小火收汁之后，铁锅里面赫然是已经呈现出凝固状态的红糖。
这些糖红红的。
红彤彤的凝结成一块。
看起来分外的好看。
也让一旁的赢政十分的好奇，这玩意儿究竟味道如何？
这时候赵琦将锅，给抬下来，然后让锅的余温，将那蔗糖里面最后一丝的水分给彻底的消除。
从而得到已经去除所有水分的糖。
做完这一些之后。
赵琦不在犹豫了。
他用铲子将那锅里面已经制作好的蔗糖，给直接的铲了出来这些蔗糖。
实际上是。
一块一块的。
怎样让它变成粉末的话，还是希望进行一番，一番研磨的。
如此之后才能够获得粉末状的红糖。
不过赵琦并没有如此做。
他直接地铲下一块，然后递到赢政的手中。
“父皇，您品尝一下此物，小心的舔一下，不要一口气吃下去，否则的话会齁的慌！”
“朕好好的尝尝！”
赢政对于此事还真有些好奇，他接过这块糖，随即放入到的嘴中品尝了起来，顿时赢政的眼睛瞪得老大，不可思议的看着赵琦。
“这这也太甜了吧？”
赢政的声音明显把一旁的文武百官们给震撼住了，他们万万没有想到赵琦所说的竟然真的可以。
这个在百越之地随处可见的野生作物诸柘。
竟然真的可以提取出来，提取出来，堪比蜂蜜一般的糖果，一时间群臣们不如的有些好奇。
而赵琦也不含糊。
他给每一个大臣都分了一块，就连到达茅焦的面前。
赵琦也没有区别对待。
赵琦直接的将一小块蔗糖。
送到了茅焦的手上。
后者怀揣着万千的好奇，缓缓的舔了一口这个蔗糖。
然后瞬间瞪大眼睛，不可思议的看着赵琦，忍不住惊呼一声说道。
“此物此物，竟然如此甘甜？跟蜂蜜毫无差别呀！”
“哈哈哈哈哈那是自然了！”
赵琦哈哈大笑，几声一旁的大臣们则已经被糖的美味给折服了。
他们纷纷说道。
“这么几十根普普通通诸柘，就能够熬制出来如此多的糖，可比蜂蜜获得的容易多了，若是能够把百越之地都给攻打下来，然后种植上这些诸柘，岂不是说我大秦的百姓都能够品尝到糖果的美味？”
大臣的声音落下。
赢政的脸上也有了笑容。
此时这个诸柘的发现此刻这些个糖的出现。
使得大秦帝国攻打百越的理由又添加了一个。
而且这个理由没有人能够反对，毕竟糖的美味可是无人能够抵御得住的。
后世经过研究，发现糖果能够给人带来极大的满足感，咸阳城的咸阳二字里面虽然带了一个咸字。
但是。
这并不妨碍大秦帝国咸阳城内的居民对糖的热爱。
原因很简单，糖这种东西老少咸宜呀。
大伙都喜欢。
谁不喜欢甘甜的糖果的，尤其是幼年的小孩。
此刻已经没有人可以阻挡得住大秦帝国，征讨百越之地了。
“事实胜于雄辩，我也不想在这里跟你啰嗦太多，等会咱们去亲眼见识一下就知道！”
赵琦他呵呵一笑。
提取蔗糖，实际上是很简单的一个技术，只不过赵琦并不知道如何提取白糖，但是他至少。
至少还是知道了如何的提取出来那种红糖的红糖，实际上就是白糖提取的一种失败品。
纯粹是因为提取出来的糖没有办法进行去色去除里面的杂质。
所以才会出现红色的模样。
实际上所有的红糖跟白糖是没有太大的成分区别的，无非是比白糖多的一些杂质。
所以红糖水实际上跟白糖水是没有区别的。
眼下，为了准备提取蔗糖，赵琦早就已经准备好了一台木制的榨汁机。
为的就是将这甘蔗里面，所有的甘蔗汁，给成功的取出来，然后在锅里面熬煮，将所有的水分给蒸煮掉之后，从而得出里面的蔗糖。
不过在这之前，赵琦还要指挥着一旁的工人们，将这些个所有的甘蔗给清洗一遍。
顺便将这些个甘蔗里面的坏掉的甘蔗给去除掉。
另外还要检查一下这些甘蔗里面有没有虫子。
当做完这些之后，所有的甘蔗被清洗的干干净净。
赵琦随即让人。
将那台榨汁机。
给抬了过来，然后，开始从里面提取甘蔗汁。
诸柘，里面的汁液含量是比较多的，而且甘蔗这东西本来就比较耐于保存。
所以哪怕经历过十几天的时间，从百越之地一直送到咸阳城内，但是其依旧没有坏掉。
依然保存的完好，此刻这甘蔗，被丢到榨汁机里面，转瞬之间那榨汁机下面的管道里面。
便涌出来了大量的甘蔗汁。
赵琦从一旁拿出来一个玻璃酒碗。
随即接了一杯的甘蔗汁。
然后咕咚咕咚喝了几口，他不由得露出满意的表情感慨说道。
“这个甘蔗汁味道还是不错的！”
说着赵琦又看了一旁的机械。
随即。
看着底下那木盆里面愈发的多的甘蔗汁儿。
他随即朝一旁的赢政，张口说道。
“父皇这个甘蔗汁已经提取出来了，父皇要不要看他提取出来糖的过程？”
“当然要看一看了！”
赢政点了点头，不假思索的说道。
赵琦他听到这里之后大手一挥。
只见到一旁的工人，随即抬过来一口大锅。
还有有一个炉子。
炉子里面已经燃烧着蜂窝煤。
蜂窝煤燃烧的，十分的旺盛，当大锅被架上之后。
赵琦他毫不犹豫。
便将那已经取出来的一大盆甘蔗汁。
给倒入到的那铁锅里面进行熬煮。
当然在熬着这些甘蔗汁的同时。
他也不忘记一件事情。
那就是。
时刻的进行搅拌，使得这些汁液不会凝结或是粘在锅边，这样的话熬煮出来蔗糖。
会十分的苦而没有丝毫的甜味，说白了就是糊掉了。
这种事，在熬煮蔗糖的时候是非常容易出现的。
此刻。
锅里面的甘蔗汁愈发的减少，在热量下，这些甘蔗里面的水分迅速的蒸发着留下来的则是里面的精华，也就是糖。
随着里面的汁液愈发的少。
赵琦活动着这铁锅下面炉火的大小。
尽量不要让炉火太过于炙热，以至于将这些个蔗糖给熬糊了。
毕竟一旦蔗糖熬糊掉的时候。
那么糖就不叫糖了。
因为那时候的糖会变得非常苦，一点也不好吃，没人喜欢吃这样的糖果。
此刻，小火收汁之后，铁锅里面赫然是已经呈现出凝固状态的红糖。
这些糖红红的。
红彤彤的凝结成一块。
看起来分外的好看。
也让一旁的赢政十分的好奇，这玩意儿究竟味道如何？
这时候赵琦将锅，给抬下来，然后让锅的余温，将那蔗糖里面最后一丝的水分给彻底的消除。
从而得到已经去除所有水分的糖。
做完这一些之后。
赵琦不在犹豫了。
他用铲子将那锅里面已经制作好的蔗糖，给直接的铲了出来这些蔗糖。
实际上是。
一块一块的。
怎样让它变成粉末的话，还是希望进行一番，一番研磨的。
如此之后才能够获得粉末状的红糖。
不过赵琦并没有如此做。
他直接地铲下一块，然后递到赢政的手中。
“父皇，您品尝一下此物，小心的舔一下，不要一口气吃下去，否则的话会齁的慌！”
“朕好好的尝尝！”
赢政对于此事还真有些好奇，他接过这块糖，随即放入到的嘴中品尝了起来，顿时赢政的眼睛瞪得老大，不可思议的看着赵琦。
“这这也太甜了吧？”
赢政的声音明显把一旁的文武百官们给震撼住了，他们万万没有想到赵琦所说的竟然真的可以。
这个在百越之地随处可见的野生作物诸柘。
竟然真的可以提取出来，提取出来，堪比蜂蜜一般的糖果，一时间群臣们不如的有些好奇。
而赵琦也不含糊。
他给每一个大臣都分了一块，就连到达茅焦的面前。
赵琦也没有区别对待。
赵琦直接的将一小块蔗糖。
送到了茅焦的手上。
后者怀揣着万千的好奇，缓缓的舔了一口这个蔗糖。
然后瞬间瞪大眼睛，不可思议的看着赵琦，忍不住惊呼一声说道。
“此物此物，竟然如此甘甜？跟蜂蜜毫无差别呀！”
“哈哈哈哈哈那是自然了！”
赵琦哈哈大笑，几声一旁的大臣们则已经被糖的美味给折服了。
他们纷纷说道。
“这么几十根普普通通诸柘，就能够熬制出来如此多的糖，可比蜂蜜获得的容易多了，若是能够把百越之地都给攻打下来，然后种植上这些诸柘，岂不是说我大秦的百姓都能够品尝到糖果的美味？”
大臣的声音落下。
赢政的脸上也有了笑容。
此时这个诸柘的发现此刻这些个糖的出现。
使得大秦帝国攻打百越的理由又添加了一个。
而且这个理由没有人能够反对，毕竟糖的美味可是无人能够抵御得住的。
后世经过研究，发现糖果能够给人带来极大的满足感，咸阳城的咸阳二字里面虽然带了一个咸字。
但是。
这并不妨碍大秦帝国咸阳城内的居民对糖的热爱。
原因很简单，糖这种东西老少咸宜呀。
大伙都喜欢。
谁不喜欢甘甜的糖果的，尤其是幼年的小孩。
此刻已经没有人可以阻挡得住大秦帝国，征讨百越之地了。