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140、三更
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炒饭炒面类的,是第一个在半个小时内全部完成的类目，大家炒菜的也基本一样，就是最简单的,鸡蛋炒饭。
饭也是自己带来的,五份饭陆续端上来,阮软跟孙老爷子对视一眼,“外公,你先请。”
孙老爷子把前面盖着保温的碗拿开，这么一直观对比,阮软就到发现了,一个小小的鸡蛋炒饭，外形就很不一样。
有的是把鸡蛋打散,淋在米饭上炒蛋炒饭,有的是先炒鸡蛋再放进米饭炒，鸡蛋块大一些，有的是鸡蛋清跟鸡蛋黄分开炒,炒出来的蛋炒饭除了葱花外，有三种颜色。
光从外形上，阮软更喜欢这个鸡蛋清跟蛋黄,分开炒的,米粒粒都很支棱，一看就晓得这个蛋炒饭是稍微有些硬硬的口感，米饭是用的隔夜的米饭。
阮软一一的试过，果然不出她所料,这份蛋炒饭是这份里，米粒最不黏糊，粒粒分散,而且味道也是最好的，没有太重的调料味，其他的要么是为了颜色好看，加了酱油，导致酱油味道太重，要么就是加了味精，导致味精味有些太重。
阮软把碗放在她中意的蛋炒饭面前，“我选这个，感谢你们的报名，希望在未来我们有合作的机会！谢谢！”
被选中的人，十分高兴，给自己做了个加油打气的动作。
而剩下的人有人问道：“请问我们能尝一尝吗？”
阮软连忙点头，“当然，你们可以尝尝！”
他们用自己的勺子尝了尝这五份蛋炒饭，蛋炒饭一入口，大家基本就晓得自己差在哪里了。
“兄弟，你的蛋炒饭真的好吃，特别爽口，我愿赌服输！”
“没错，本来我看你的蛋炒饭，没什么酱油色，我还以为会很寡淡，没想到你是对的，鸡蛋的香气，米饭的香气都特别出众，我的酱油把食材的味道抢走了，谢谢你，我学到了，也谢谢小老板，给我这个机会！”
阮软笑着摇了摇头，“哪里的话，是我要谢谢你们，谢谢你们给我捧场！”
做小炒的也会快一些，基本上食材一清洗完，解刀之后就能上手炒菜，他们选的也是可以爆炒出锅的菜。
比如说青椒炒肉，西红柿炒鸡蛋或者酸辣土豆丝之类的菜。
都是一些家常小炒，很快就能上桌，阮软这次选了做酸辣土豆丝的人，一道酸辣土豆丝能做的好吃，不仅考验刀工，还考验厨师对火候的掌握。
而这道酸辣土豆丝，几乎每一根的粗细都一样，阮软一看到就觉得很漂亮，吃的时候，刀工的优势就出来了，由于粗细一致，在火候一致的情况下，熟的程度也一样，土豆丝酸辣爽口，十分开胃。
阮软把碗放在酸辣土豆丝的面前，“我选这个，青椒炒肉，我建议，肉丝要先下油锅里滑肉，这样，肉丝会嫩很多，你的青椒肉丝可能有些老了，你的西红柿炒鸡蛋，鸡蛋跟西红柿都有些太碎了，这样外观上不好看，吃起来也不够有口感。你们可以彼此尝尝！”
阮软在说出自己的想法后，基本上就没人会有异议，毕竟，在他们心中，她可是小老板，做出过那么多美食的小老板，她说谁好吃，那就是谁的更好吃，不过尝过之后，也的确是小老板选的人做的更好吃。
……
陆陆续续所有的类别都弄完了，阮软都选出了类目中最好吃的商户。
寒暄过后，没有被选上的人陆续离开现场，而赢了的人，则是跟阮软签了一个合同，先交纳了一百块钱的定金，考虑到他们也是第一次租这种档口，而且又在起步阶段，阮软给了两种支付租金的方式，月付跟一次性付清。
几乎全部的人都选了月付，阮软没有任何想法，毕竟，他们刚开始，有些担心那也是应该的。
阮软给他们开定金的收据，然后跟他们说道：“这个是定金，如果是你们的原因，不来租了，钱是不会退的哦！”
“小老板说笑了，我们怎么可能不来租，一定来！明天我就把房租的钱给你送过来！“
“对，小老板你明天什么时候在，明天我过来把钱补齐！”
“明天我在，我会再招聘一个经理，把钥匙交给他，由他每天负责开美食城的门，暂时我先顶着，明天钱交齐之后，你们就可以入驻了。”阮软把收据发给他们。
“还有，这个档口，你们今天选了是几号，就不能变动了，除非你们私底下自己再进行变动，但这个就不归我管了。”阮软再次强调道。
他们都连忙表态道：“放心吧，小老板，我们都明白的，一定不会给你的工作增加负担！”
“好，那就明天见！”
等他们都走了之后，阮软跟阮妈他们瘫坐在椅子上，终于弄完了。
“对了，阮软，我看二楼的楼梯拐弯处你还弄了个档口，那是干嘛的？”
“水吧，是我们自己的，就卖些饮料之类的。”阮软揉了揉自己肩膀。
孙红梅看到她这样，赶紧过来给她按摩，“这样有没有好一点？”
阮软点了点头，“谢谢妈妈！”
“那水吧你岂不是还要招人？还有经理什么的，外加上打扫卫生的，这些都得贴招聘启事了！”
阮软深深舒出一口气，“是的，还有好多事要做！”
她最近是不可能离开阮家美食城了。
而孙老爷子看着这一切，心里觉得阮软真是能干，“软软，你还是早些招人，千万别把自己累坏了，要不你明天在家休息，这里外公给你盯着。”
阮软连忙摇了摇头，“不用，外公，生命在于折腾，我这么年轻的小生命，当然要好好折腾才行，不过我估计在大学开学之前，我都得一直待在这儿，毕竟招了人，也得培训啊。”
这倒也是，孙绍元跟袁超把卫生做完，阮软放下了卷门，伸了个懒腰，蹦蹦跳跳的挽着阮妈的胳膊，准备回家。
临上公交车钱，卖狼牙土豆的摊主还送了阮软一大份狼牙土豆。
阮软执意要个给钱，摊主死活不要，“小老板，你帮了我这么大的忙，我都没请你吃过饭，一份狼牙土豆值几个钱，我都怕你觉得不好，你可千万不能给钱，要不然我这心里过意不去！”
“行，既然你都这么说了，那我就收下了，谢谢你请我！”
“说啥谢谢不谢谢，你肯接我都觉得荣幸的不得了，你们真是一家好人，我祝你们都身体健康，一辈子行大运！”
摊主表情特别真挚，阮软看着她这模样，都觉得很感动。
“那我也祝你发财发财发大财！”
旁边围观的人闻言都笑了，真没想到，原来小老板还是个这么有趣的人。
——
连城大学开学前一周，阮软终于不用再去阮家美食城了。
她在家里好好休息了几天，睡醒就去阮家小馆蹭空调，蹭吃的，孙红梅也心疼她，一个好好的暑假，折腾的不得了，压根就没好好休息。
于是，阮软在阮家小馆，经常是啥也不用做，只用报着半个冰西瓜，猫在厨房边吹空调边吃西瓜。
要不是阮妈经常来逮她，她还想坐在出风口，自从她坐过一次，被阮妈看到后，被训斥了一顿，阮妈说她不爱惜身体，一会儿冷一会儿热，还对着冷风吹，仔细会受凉闹肚子。
她还一直信誓旦旦地说自己身体倍儿棒，绝对不会受凉。
可老天就是看不惯她这么嘚瑟，她反复偷摸对着吹，又出厨房。
当天夜里，她就觉得自己浑身发热，天旋地转的感觉。
阮软感觉到不对，她挣扎着坐了起来，刚准备下床，双腿一软，直接摔在了床上。
“妈！”她用尽全身的力气，喊了她亲爱的孙红梅女士。
脑子里甚至在想，她不会要穿书穿回去了吧？
孙红梅从梦中惊醒，她隐约感觉阮软在叫她，可仔细一听，又没听到阮软的声音，难不成是她听错了？
刚准备闭上眼继续睡觉，可还是觉得不踏实，她决定起身去看看。
孙红梅拉开电灯，去了阮软的房间，一推开门，就听到阮软在床上哼唧。
“妈！我浑身软绵绵的，还特别热！”
孙红梅一听，赶紧把灯打开，阮软本就迷糊的眼睛，受不了灯光的刺激，彻底闭上了。
孙红梅看到阮软面色潮红，走过去一摸，果然是全身发烫。
“天爷啊，你怎么这么烫，软软，你睁开眼，你发烧了，我得带你去医院！”
阮软感觉到阮妈的手很冰，至少比她的冰，她拿起阮妈的手，一直贴着自己的脸，不肯放手，嘴里还感叹着：“舒服！好舒服！”
孙红梅被她拉的紧紧的，也不好撒手，她只能单手艰难的给阮软把一旁的衣服穿好，顺便喊孙绍元！
这么晚了，公交车肯定停运了，她跟孙绍元交换着背阮软去医院。
可阮软还一直拉着她不放，孙红梅只好朝外面喊了一声，“绍元！绍元你醒醒！”
但是孙绍元的房门一直没动静，孙红梅无奈，顾不得吵到其他邻居，加大了音量。
这次，孙绍元很快从卧室里出来了，孙红梅一看他还迷糊的模样，鞋子都左右穿反了，赶紧说道：“快去换衣服，软软发烧了，得赶紧去医院。”
孙绍元一听，整个人瞬间清醒了，他看了眼阮软红的不正常的脸，赶紧喊道：“我马上就好！”
阮软却在迷糊中还在大脑中跟好滋味系统交流，“我要穿回去了，你跟不跟我走？你跟我走吧，后世的钱更好赚！”
好滋味系统：……
果然，一切的病毒都很可怕
炒饭炒面类的,是第一个在半个小时内全部完成的类目，大家炒菜的也基本一样，就是最简单的,鸡蛋炒饭。
饭也是自己带来的,五份饭陆续端上来,阮软跟孙老爷子对视一眼,“外公,你先请。”
孙老爷子把前面盖着保温的碗拿开，这么一直观对比,阮软就到发现了,一个小小的鸡蛋炒饭，外形就很不一样。
有的是把鸡蛋打散,淋在米饭上炒蛋炒饭,有的是先炒鸡蛋再放进米饭炒，鸡蛋块大一些，有的是鸡蛋清跟鸡蛋黄分开炒,炒出来的蛋炒饭除了葱花外，有三种颜色。
光从外形上，阮软更喜欢这个鸡蛋清跟蛋黄,分开炒的,米粒粒都很支棱，一看就晓得这个蛋炒饭是稍微有些硬硬的口感，米饭是用的隔夜的米饭。
阮软一一的试过，果然不出她所料,这份蛋炒饭是这份里，米粒最不黏糊，粒粒分散,而且味道也是最好的，没有太重的调料味，其他的要么是为了颜色好看，加了酱油，导致酱油味道太重，要么就是加了味精，导致味精味有些太重。
阮软把碗放在她中意的蛋炒饭面前，“我选这个，感谢你们的报名，希望在未来我们有合作的机会！谢谢！”
被选中的人，十分高兴，给自己做了个加油打气的动作。
而剩下的人有人问道：“请问我们能尝一尝吗？”
阮软连忙点头，“当然，你们可以尝尝！”
他们用自己的勺子尝了尝这五份蛋炒饭，蛋炒饭一入口，大家基本就晓得自己差在哪里了。
“兄弟，你的蛋炒饭真的好吃，特别爽口，我愿赌服输！”
“没错，本来我看你的蛋炒饭，没什么酱油色，我还以为会很寡淡，没想到你是对的，鸡蛋的香气，米饭的香气都特别出众，我的酱油把食材的味道抢走了，谢谢你，我学到了，也谢谢小老板，给我这个机会！”
阮软笑着摇了摇头，“哪里的话，是我要谢谢你们，谢谢你们给我捧场！”
做小炒的也会快一些，基本上食材一清洗完，解刀之后就能上手炒菜，他们选的也是可以爆炒出锅的菜。
比如说青椒炒肉，西红柿炒鸡蛋或者酸辣土豆丝之类的菜。
都是一些家常小炒，很快就能上桌，阮软这次选了做酸辣土豆丝的人，一道酸辣土豆丝能做的好吃，不仅考验刀工，还考验厨师对火候的掌握。
而这道酸辣土豆丝，几乎每一根的粗细都一样，阮软一看到就觉得很漂亮，吃的时候，刀工的优势就出来了，由于粗细一致，在火候一致的情况下，熟的程度也一样，土豆丝酸辣爽口，十分开胃。
阮软把碗放在酸辣土豆丝的面前，“我选这个，青椒炒肉，我建议，肉丝要先下油锅里滑肉，这样，肉丝会嫩很多，你的青椒肉丝可能有些老了，你的西红柿炒鸡蛋，鸡蛋跟西红柿都有些太碎了，这样外观上不好看，吃起来也不够有口感。你们可以彼此尝尝！”
阮软在说出自己的想法后，基本上就没人会有异议，毕竟，在他们心中，她可是小老板，做出过那么多美食的小老板，她说谁好吃，那就是谁的更好吃，不过尝过之后，也的确是小老板选的人做的更好吃。
……
陆陆续续所有的类别都弄完了，阮软都选出了类目中最好吃的商户。
寒暄过后，没有被选上的人陆续离开现场，而赢了的人，则是跟阮软签了一个合同，先交纳了一百块钱的定金，考虑到他们也是第一次租这种档口，而且又在起步阶段，阮软给了两种支付租金的方式，月付跟一次性付清。
几乎全部的人都选了月付，阮软没有任何想法，毕竟，他们刚开始，有些担心那也是应该的。
阮软给他们开定金的收据，然后跟他们说道：“这个是定金，如果是你们的原因，不来租了，钱是不会退的哦！”
“小老板说笑了，我们怎么可能不来租，一定来！明天我就把房租的钱给你送过来！“
“对，小老板你明天什么时候在，明天我过来把钱补齐！”
“明天我在，我会再招聘一个经理，把钥匙交给他，由他每天负责开美食城的门，暂时我先顶着，明天钱交齐之后，你们就可以入驻了。”阮软把收据发给他们。
“还有，这个档口，你们今天选了是几号，就不能变动了，除非你们私底下自己再进行变动，但这个就不归我管了。”阮软再次强调道。
他们都连忙表态道：“放心吧，小老板，我们都明白的，一定不会给你的工作增加负担！”
“好，那就明天见！”
等他们都走了之后，阮软跟阮妈他们瘫坐在椅子上，终于弄完了。
“对了，阮软，我看二楼的楼梯拐弯处你还弄了个档口，那是干嘛的？”
“水吧，是我们自己的，就卖些饮料之类的。”阮软揉了揉自己肩膀。
孙红梅看到她这样，赶紧过来给她按摩，“这样有没有好一点？”
阮软点了点头，“谢谢妈妈！”
“那水吧你岂不是还要招人？还有经理什么的，外加上打扫卫生的，这些都得贴招聘启事了！”
阮软深深舒出一口气，“是的，还有好多事要做！”
她最近是不可能离开阮家美食城了。
而孙老爷子看着这一切，心里觉得阮软真是能干，“软软，你还是早些招人，千万别把自己累坏了，要不你明天在家休息，这里外公给你盯着。”
阮软连忙摇了摇头，“不用，外公，生命在于折腾，我这么年轻的小生命，当然要好好折腾才行，不过我估计在大学开学之前，我都得一直待在这儿，毕竟招了人，也得培训啊。”
这倒也是，孙绍元跟袁超把卫生做完，阮软放下了卷门，伸了个懒腰，蹦蹦跳跳的挽着阮妈的胳膊，准备回家。
临上公交车钱，卖狼牙土豆的摊主还送了阮软一大份狼牙土豆。
阮软执意要个给钱，摊主死活不要，“小老板，你帮了我这么大的忙，我都没请你吃过饭，一份狼牙土豆值几个钱，我都怕你觉得不好，你可千万不能给钱，要不然我这心里过意不去！”
“行，既然你都这么说了，那我就收下了，谢谢你请我！”
“说啥谢谢不谢谢，你肯接我都觉得荣幸的不得了，你们真是一家好人，我祝你们都身体健康，一辈子行大运！”
摊主表情特别真挚，阮软看着她这模样，都觉得很感动。
“那我也祝你发财发财发大财！”
旁边围观的人闻言都笑了，真没想到，原来小老板还是个这么有趣的人。
——
连城大学开学前一周，阮软终于不用再去阮家美食城了。
她在家里好好休息了几天，睡醒就去阮家小馆蹭空调，蹭吃的，孙红梅也心疼她，一个好好的暑假，折腾的不得了，压根就没好好休息。
于是，阮软在阮家小馆，经常是啥也不用做，只用报着半个冰西瓜，猫在厨房边吹空调边吃西瓜。
要不是阮妈经常来逮她，她还想坐在出风口，自从她坐过一次，被阮妈看到后，被训斥了一顿，阮妈说她不爱惜身体，一会儿冷一会儿热，还对着冷风吹，仔细会受凉闹肚子。
她还一直信誓旦旦地说自己身体倍儿棒，绝对不会受凉。
可老天就是看不惯她这么嘚瑟，她反复偷摸对着吹，又出厨房。
当天夜里，她就觉得自己浑身发热，天旋地转的感觉。
阮软感觉到不对，她挣扎着坐了起来，刚准备下床，双腿一软，直接摔在了床上。
“妈！”她用尽全身的力气，喊了她亲爱的孙红梅女士。
脑子里甚至在想，她不会要穿书穿回去了吧？
孙红梅从梦中惊醒，她隐约感觉阮软在叫她，可仔细一听，又没听到阮软的声音，难不成是她听错了？
刚准备闭上眼继续睡觉，可还是觉得不踏实，她决定起身去看看。
孙红梅拉开电灯，去了阮软的房间，一推开门，就听到阮软在床上哼唧。
“妈！我浑身软绵绵的，还特别热！”
孙红梅一听，赶紧把灯打开，阮软本就迷糊的眼睛，受不了灯光的刺激，彻底闭上了。
孙红梅看到阮软面色潮红，走过去一摸，果然是全身发烫。
“天爷啊，你怎么这么烫，软软，你睁开眼，你发烧了，我得带你去医院！”
阮软感觉到阮妈的手很冰，至少比她的冰，她拿起阮妈的手，一直贴着自己的脸，不肯放手，嘴里还感叹着：“舒服！好舒服！”
孙红梅被她拉的紧紧的，也不好撒手，她只能单手艰难的给阮软把一旁的衣服穿好，顺便喊孙绍元！
这么晚了，公交车肯定停运了，她跟孙绍元交换着背阮软去医院。
可阮软还一直拉着她不放，孙红梅只好朝外面喊了一声，“绍元！绍元你醒醒！”
但是孙绍元的房门一直没动静，孙红梅无奈，顾不得吵到其他邻居，加大了音量。
这次，孙绍元很快从卧室里出来了，孙红梅一看他还迷糊的模样，鞋子都左右穿反了，赶紧说道：“快去换衣服，软软发烧了，得赶紧去医院。”
孙绍元一听，整个人瞬间清醒了，他看了眼阮软红的不正常的脸，赶紧喊道：“我马上就好！”
阮软却在迷糊中还在大脑中跟好滋味系统交流，“我要穿回去了，你跟不跟我走？你跟我走吧，后世的钱更好赚！”
好滋味系统：……
果然，一切的病毒都很可怕