星汉灿烂-109

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     “四娘子，这是殿下亲自调教出来的厨娘做的，这是蒸羊羔、蒸熊掌、烧花鸭、糖醋排骨、红烧肉、开水白菜。”菊英一一介绍道。
    “那这米怎么是红色的？好新奇啊！”程少商好奇的看着碗里面的米饭问道。
    “这是产玉田县胭脂米，是每年进献入皇宫给皇族享用。因为这米带有特殊的清香，所以深受王公贵族的喜爱。只是这胭脂米虽好，可是产量不高，只能流通于王公贵族之间。”菊英笑道。
    “娇娇，这个我要是没有看错的话，这里面有些菜放了药材吧，这没事儿吗？”程少商看着红烧肉里面的八角，香叶，桂皮姜等药材。
    “这些既是药材，也是香料可以入药，亦可以加入食物之中，增添食物的味道，你可以试一下，味道很不错！”林夏拿起桌上的汤碗，喝了一口当归黄芪红枣枸杞鸽子汤。
    “来试一下这个当归黄芪红枣枸杞鸽子汤，医师说这样的饮食叫药食同源，既养生又滋补。”林夏笑道。
    “我试一下！”程少商也端起自己面前的当归黄芪红枣枸杞鸽子汤喝了一口。
    “有些药味，也有鸽子汤的鲜甜味，不过药味并不大，反而跟鸽子汤融合的非常好。”程少商点评道。
    “是啊！这比吃那些苦哈哈的药好多了！”林夏一手拿着汤碗，一手拿着汤勺笑道。
    “嗯嗯，赞同！”程少商点头道。
    在程家，萧元漪知道程少商的身体不好，让医师给她开苦哈哈的药给她吃，而且每次都让人盯着她喝完才行。
    吃药讲究什么饭后吃饭后吃，饭前吃的话，每次吃完药之后，程少商就吃不下饭了很难受。
    程少商喝完汤之后，看着面前色泽鲜红，油光喷香，染发着诱人色泽的红烧肉，夹了一块放入口中。
    68“嗯……这红烧肉口感以肥而不腻、入口即化，而且咸甜适口和外酥里嫩，好好吃啊！不过姣姣，这豚肉吧？怎么跟平时我们吃的豚肉不一样啊？一点也不膻？”程少商疑惑的问道。
    “这是我庄子上按照新的养豚方法养大的豚，味道跟现在市场上面卖的豚肉不一样。”这猪可是经过林夏劁过的，劁过的猪老实本分，也不想着怎么跳栏发情，肉质里面也没有那股怪味了。
    “新式养豚法？跟以前有什么不一样？是喂养的食物不一样吗？”程少商好奇道。
    “这豚跟现在市面豚肉不一样，市场上面的豚肉按照的是传统喂养方式。养一头豚从年初到正旦开始，也不过百斤。可是我的养豚方法不一样，将它们物理阉割，然后根据特别的投喂，散养，肉质自然不一样。按照我的喂养方式，一头豚一年可长至两三百斤了比之前的喂养方式大大增加了两倍的肉量。”林夏淡笑道。
    “什么？两三百斤？一年？这也太神奇了吧？”程少商之前经常被送到乡下，所以对于现在怎么喂养豚的方式都知道，更知道现在养豚，辛苦一年下来也不过百来斤，而且味道还不是很好。