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第186章 卖肉
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第186章卖肉(第1/2页)
——
德福从州府回来就听说了这事。
气愤的说道：“也是我白日里不在，我若是在的话，一定将他们揍的屁滚尿流。”
阿花一边吃着碗里的油渣面，一边笑嘻嘻的说道：“就算是没有你，少夫人也将那群人揍了一顿的，少夫人可厉害了。”
她说完，看着黄青兰，那是一脸的崇敬。
黄青兰：.....
“少夫人，你是不是会功夫啊？”
黄青兰摇头：“不会，只是力气大一些，再加上反应快一点。”
“少夫人真厉害！”
黄青兰：.....这丫头拍马屁的功夫，当真是炉火纯青！
又过了两天。
眼见这些肉腌制的时间差不多了，黄青兰先是将酱肉晾晒了起来。
然后又准备柴火，熏制腊肉和香肠。
那几天，那熏肉的烟在村里飘荡了一整天，将村里所有人的蛔虫都勾引了出来。
眼见腊肉和香肠都上色了，黄青兰才将它们晾了起来。
“就这养就成了？”胡春香问道。
黄青兰笑着点头：“等这些肉再晾晒个几天，就能拿去卖了。”
这些肉闻着是挺香的，可这颜色：“这能卖成钱吗？”
“一定能。”
德福瞧着这些肉，开口道：“到时候少夫人就拿到陈掌柜那里去卖，相信陈掌柜是个识货的人。”
黄青兰笑着点头，她确实有这个打算，不过她还想在镇上摆个摊，大不了到时候弄个试吃，只有这受众的人越多，她以后这销路才能打开。
“那我们什么时候又开始杀猪？”胡春香问道。
“后天。”
翌日。
黄青兰又上镇上采买了一些腌制肉和香肠的调料，她还多买了一些白糖，想着倒是做点甜味的。
顺带去铁匠铺把自己定的灌肠器给拿回去。
德福看着那器具，皱眉道：“这玩意儿能将肉塞进肠子里？”
黄青兰笑道：“等到时候我在你面前演示一遍，你就知道了。”
回村路上，拐了个弯，去了杀猪匠家一趟，通知他明日去村里杀猪。
杀猪匠休息了这么些天，见没人来通知他，还以为这单生意黄了呢。
德福道：“上次杀了四头，收拾起来麻烦了一点。”
杀猪匠点头，表示自己明白。
而一回村，村里有人就有些坐不住了。
这几天过去了，黄青兰家怎么都还没杀猪呢，莫不是骗他们的？
因此有人拦在了路上：“黄青兰，你家到底什么时候杀猪呢，这马上都要过年了。”
德福对着村里人笑着说道：“知道大家等急了，你们放心，我们家少夫人明天就杀猪，到时候大家准备好银钱，这称给你们弄的翘翘的！”
大家一听，脸上的表情那是立马就变了，还让开了路。
“明天就杀啊，那明天我们一定早些过去。”
翌日一早。
天不见亮，黄青兰就起来了，这温度是越来越低了。
阿花给她端来热水，她洗了个脸，才回过神来。
几下收拾好，吃了个早饭，就去养殖场那边了。
杀猪匠和德福还有刘富贵，已经杀了两头猪出来了。
“少夫人，你可算是来了，这边是哪些比较肥的，偏瘦一点的我都按照你的吩咐，装到箩篼里，放到屋里去了。”
黄青兰一看这案板上的肉，确实全是肥肉。
这农家人，买肉就喜欢买肥的。
“在门外搭个摊子，讲这些肉都扔到摊位上去，将猪下水身上的小肠取下来就好，剩下的都拿去卖，哦，还有猪胰子，家里先前练了四副，多的也吃不了，也都卖了。”
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德福应了一声，喊着阿花就帮忙将摊子支起来。
胡春香负责将锅里的柴火烧的旺旺的。
这摊子刚支起来，天也大亮了。
好些人见黄青兰家的摊位支棱起来，连忙提上篮子就来了，就想赶在所有人前头，挑几块好的。
村长媳妇张秋双来的最快。
“我就看你摊位支起来了，就马上过来了，免得你到时候给我留好的，别的人不服气。”
黄青兰笑了笑：“张婶挑挑，这全是一早刚杀的，新鲜的很。”
张秋双一看，这每一块肉都是肥的眼睛都笑烂了。
指了指摊位上的两块肉，黄青兰一过称：“五斤。”
张秋双又看到了猪胰子：“那猪胰子也卖？”
黄青兰点头：“卖的。”
张秋双眼睛一转，拿出一块肉出来，指了指猪胰子：“我要猪胰子和这块肉。”
黄青兰点头，猪胰子过了称，八斤称的翘翘的。
“这肉两斤，猪胰子八斤，一共十斤，张婶给一钱五十文就可以了。”
张秋双开开心心的付了钱，装上肉回家去了。
她心里计划好了，这里两斤肥的给娘家送去，这一副猪胰子自己家炼油吃，明年一年家里都可以不买油了不说，还有油渣吃。
大伙见张秋双买了那么多，连忙也走了上去。
黄青兰招呼大家伙排队：“大家放心，都能买的到，就算今日没买到的，今天杀完猪，我过些天，还会再杀的。”
可大家伙都想今天就买了，这等下次，不知道又要等到何时去了。
一时间，黄青兰家门口排着长长的队。
这个两斤，那个三斤，案板上的肉，没一会就销售一空。
好在院子里杀猪匠和刘富贵手脚快，没一会又抬出来好些肥肉。
可也就抬出来一会，就又卖完了。
有些人不止给自家买，还给亲戚家，娘家买。
所以这肉卖的快。
眼见这猪杀了一头又一头，这院子里的桶里都装满了猪血。
胡春香又犯愁了。
黄青兰直接让阿花将猪血抬了出来。
“这猪血多了也是多的，若是大家伙不嫌弃，回家拿个碗来，不要钱。”
大家伙一听，那还了得，那是赶紧的跑回家拿了碗来。
这人一碗，那人一碗，这几桶猪血，见底也快。
而大家伙对着黄青兰更是感恩戴德，因此对着胡春香都恭维了起来。
“你看你们家青兰，又会赚钱，又会做事的，你这老了还有这样的福气，真是命好啊！”
“就是，而且你们家青兰嫁的也好，长得也好，我看啊，你的好福气还在后头呢。”
胡春香被她们几句恭维的话，弄的都有些不好意思了，因为大伙太热情，她又是个不善交际的，因此好不容易从人群里挤出来，去院子里帮忙去了。
黄家众人站在自家门口，老远就瞧着黄青兰养殖场那边热火朝天，可是气煞了他们也。
“那么多人去她家买肉，这黄青兰得赚多少钱啊！”
话音才说完，只见一人拿着空碗从他们家门口经过。
孙翠红逮住那人：“胡桂芳，你拿着一个空碗干啥去啊。”
胡桂芳着急去舀猪血，直接一句话总结：“黄青兰家杀猪，猪血不要钱。”
说完，人就跑了。
孙翠红有些按耐不住了。
“爹、娘，那肉可比外头便宜三文一斤啊！还有猪血送，我们真不去买点吗？”
黄大山和陈丽华现在心里也焦灼啊。
有一种，天上掉馅饼，可却没掉在自己手上的感觉。
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德福从州府回来就听说了这事。
气愤的说道：“也是我白日里不在，我若是在的话，一定将他们揍的屁滚尿流。”
阿花一边吃着碗里的油渣面，一边笑嘻嘻的说道：“就算是没有你，少夫人也将那群人揍了一顿的，少夫人可厉害了。”
她说完，看着黄青兰，那是一脸的崇敬。
黄青兰：.....
“少夫人，你是不是会功夫啊？”
黄青兰摇头：“不会，只是力气大一些，再加上反应快一点。”
“少夫人真厉害！”
黄青兰：.....这丫头拍马屁的功夫，当真是炉火纯青！
又过了两天。
眼见这些肉腌制的时间差不多了，黄青兰先是将酱肉晾晒了起来。
然后又准备柴火，熏制腊肉和香肠。
那几天，那熏肉的烟在村里飘荡了一整天，将村里所有人的蛔虫都勾引了出来。
眼见腊肉和香肠都上色了，黄青兰才将它们晾了起来。
“就这养就成了？”胡春香问道。
黄青兰笑着点头：“等这些肉再晾晒个几天，就能拿去卖了。”
这些肉闻着是挺香的，可这颜色：“这能卖成钱吗？”
“一定能。”
德福瞧着这些肉，开口道：“到时候少夫人就拿到陈掌柜那里去卖，相信陈掌柜是个识货的人。”
黄青兰笑着点头，她确实有这个打算，不过她还想在镇上摆个摊，大不了到时候弄个试吃，只有这受众的人越多，她以后这销路才能打开。
“那我们什么时候又开始杀猪？”胡春香问道。
“后天。”
翌日。
黄青兰又上镇上采买了一些腌制肉和香肠的调料，她还多买了一些白糖，想着倒是做点甜味的。
顺带去铁匠铺把自己定的灌肠器给拿回去。
德福看着那器具，皱眉道：“这玩意儿能将肉塞进肠子里？”
黄青兰笑道：“等到时候我在你面前演示一遍，你就知道了。”
回村路上，拐了个弯，去了杀猪匠家一趟，通知他明日去村里杀猪。
杀猪匠休息了这么些天，见没人来通知他，还以为这单生意黄了呢。
德福道：“上次杀了四头，收拾起来麻烦了一点。”
杀猪匠点头，表示自己明白。
而一回村，村里有人就有些坐不住了。
这几天过去了，黄青兰家怎么都还没杀猪呢，莫不是骗他们的？
因此有人拦在了路上：“黄青兰，你家到底什么时候杀猪呢，这马上都要过年了。”
德福对着村里人笑着说道：“知道大家等急了，你们放心，我们家少夫人明天就杀猪，到时候大家准备好银钱，这称给你们弄的翘翘的！”
大家一听，脸上的表情那是立马就变了，还让开了路。
“明天就杀啊，那明天我们一定早些过去。”
翌日一早。
天不见亮，黄青兰就起来了，这温度是越来越低了。
阿花给她端来热水，她洗了个脸，才回过神来。
几下收拾好，吃了个早饭，就去养殖场那边了。
杀猪匠和德福还有刘富贵，已经杀了两头猪出来了。
“少夫人，你可算是来了，这边是哪些比较肥的，偏瘦一点的我都按照你的吩咐，装到箩篼里，放到屋里去了。”
黄青兰一看这案板上的肉，确实全是肥肉。
这农家人，买肉就喜欢买肥的。
“在门外搭个摊子，讲这些肉都扔到摊位上去，将猪下水身上的小肠取下来就好，剩下的都拿去卖，哦，还有猪胰子，家里先前练了四副，多的也吃不了，也都卖了。”
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胡春香负责将锅里的柴火烧的旺旺的。
这摊子刚支起来，天也大亮了。
好些人见黄青兰家的摊位支棱起来，连忙提上篮子就来了，就想赶在所有人前头，挑几块好的。
村长媳妇张秋双来的最快。
“我就看你摊位支起来了，就马上过来了，免得你到时候给我留好的，别的人不服气。”
黄青兰笑了笑：“张婶挑挑，这全是一早刚杀的，新鲜的很。”
张秋双一看，这每一块肉都是肥的眼睛都笑烂了。
指了指摊位上的两块肉，黄青兰一过称：“五斤。”
张秋双又看到了猪胰子：“那猪胰子也卖？”
黄青兰点头：“卖的。”
张秋双眼睛一转，拿出一块肉出来，指了指猪胰子：“我要猪胰子和这块肉。”
黄青兰点头，猪胰子过了称，八斤称的翘翘的。
“这肉两斤，猪胰子八斤，一共十斤，张婶给一钱五十文就可以了。”
张秋双开开心心的付了钱，装上肉回家去了。
她心里计划好了，这里两斤肥的给娘家送去，这一副猪胰子自己家炼油吃，明年一年家里都可以不买油了不说，还有油渣吃。
大伙见张秋双买了那么多，连忙也走了上去。
黄青兰招呼大家伙排队：“大家放心，都能买的到，就算今日没买到的，今天杀完猪，我过些天，还会再杀的。”
可大家伙都想今天就买了，这等下次，不知道又要等到何时去了。
一时间，黄青兰家门口排着长长的队。
这个两斤，那个三斤，案板上的肉，没一会就销售一空。
好在院子里杀猪匠和刘富贵手脚快，没一会又抬出来好些肥肉。
可也就抬出来一会，就又卖完了。
有些人不止给自家买，还给亲戚家，娘家买。
所以这肉卖的快。
眼见这猪杀了一头又一头，这院子里的桶里都装满了猪血。
胡春香又犯愁了。
黄青兰直接让阿花将猪血抬了出来。
“这猪血多了也是多的，若是大家伙不嫌弃，回家拿个碗来，不要钱。”
大家伙一听，那还了得，那是赶紧的跑回家拿了碗来。
这人一碗，那人一碗，这几桶猪血，见底也快。
而大家伙对着黄青兰更是感恩戴德，因此对着胡春香都恭维了起来。
“你看你们家青兰，又会赚钱，又会做事的，你这老了还有这样的福气，真是命好啊！”
“就是，而且你们家青兰嫁的也好，长得也好，我看啊，你的好福气还在后头呢。”
胡春香被她们几句恭维的话，弄的都有些不好意思了，因为大伙太热情，她又是个不善交际的，因此好不容易从人群里挤出来，去院子里帮忙去了。
黄家众人站在自家门口，老远就瞧着黄青兰养殖场那边热火朝天，可是气煞了他们也。
“那么多人去她家买肉，这黄青兰得赚多少钱啊！”
话音才说完，只见一人拿着空碗从他们家门口经过。
孙翠红逮住那人：“胡桂芳，你拿着一个空碗干啥去啊。”
胡桂芳着急去舀猪血，直接一句话总结：“黄青兰家杀猪，猪血不要钱。”
说完，人就跑了。
孙翠红有些按耐不住了。
“爹、娘，那肉可比外头便宜三文一斤啊！还有猪血送，我们真不去买点吗？”
黄大山和陈丽华现在心里也焦灼啊。
有一种，天上掉馅饼，可却没掉在自己手上的感觉。