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第409章 打擂台
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第409章打擂台(第1/2页)
翌日一早，宋曦照例带着人赶着两辆骡车来到城门外。
可在骡车即将抵达凉州城下时，远远的她便瞧见自己往日摆摊的那块空地上，已经支起了一个摊位。
几个穿着李家仆从衣裳的汉子正围着那处忙活，锅灶架好了，案板摆齐了，连油纸伞都撑开了，俨然一副与他们对峙的架势。
宋银跟着跳下车辕，一眼便认出那是他们每日摆摊的位置，顿时急了：“小妹，那是咱们的位置！”
他说着便要冲上前与那些人分辩。
却是被宋曦一把拽住胳膊：“二哥，不要白费功夫。这处本就是没有归属的空地，谁来都能占位摆摊。”
宋曦心中很清楚，便是二哥上去与对方争执也没个结果，反倒耽误了做生意。
这里不是城内的集市，没有专人管理，也没有固定的摊位费，靠的全是自觉。
对方既然打定了主意要给他们找不痛快，她就偏不如他们的意。
她当即吩咐二哥掉头，转到官道另一侧寻了块平整些的空地，开始张罗着支摊。
餐车架起来，炉子点上火，瓦罐揭开盖，熟悉的香气很快便在晨风中散开来。
也就在宋曦这边刚张罗开，对面李家摊位也扯着嗓子叫卖起来。
宋曦听了几句，不由被气乐了。
那李家管事为了打击她的生意、让她知难而退，竟是卖起了与她一模一样的吃食。
且每样吃食都比她这边要便宜一两文钱。
排队进城的人听到李家摊位上的叫卖声，再一听价格十分优惠，本着有便宜可占的心理，纷纷涌到对面去。
反观宋曦这处一时之间，竟也没人过来。
宋银见状，气得脸色都绿了，“这李家人可真够损的，竟然能想出这种杀敌一千、自损八百的招数来对付咱们！”
“故意降低价格，怕不是只为了拖垮他们。”
宋大牛和宋柱子，你看看我我看看你，脸上都带着几分担忧。
如今对面这般明目张胆地抢客，还打价格战，几人心里头到底有些发虚。
几人不时纷纷扭头看向宋曦，想看看她可有什么应对之策。
宋曦却是神色平静。
她看了一眼对面那热闹的摊位，又看了一眼自家冷清的摊子，从容道：“放心吧。”
“我先前便与你们说过，这凉州城的生意是做不尽的。有的人偏爱便宜实惠，有的人却更看重食物的口味。你们难道对这吃食没有信心？”
众人微微一愣，旋即回过味儿来。
是啊，他们愿意便宜就便宜去。
曦妹子所做的吃食都是真材实料，又是香料又是精盐又是白面，下的可都是大本钱。
每日早早起床忙活，赚的也不过是些辛苦钱。
对方竟然还敢卖得比他们还低，这不是赔本赚吆喝是什么？
这般一想，对方卖得越多，填进去的本钱便越多。
若是想要赚钱，食材上必定偷工减料。
而那些进出城的大部分客商，走南闯北的，他们根本不差这几文钱的支出，只要被自家摊位上香气吸引，便知道哪家的东西真材实料、哪家的东西糊弄人。
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大家伙儿紧绷焦躁的心，在宋曦这番话说出口后，瞬间归了位，各司其事的忙活起来。
果如宋曦所预料的那般。
不多时，便有昨日进城时，在宋曦这里尝过吃食的客商，今早又专程从城里折返出来，就为了再吃上一口。
一位穿着青布袍子的中年客商径直走到宋曦的摊前，熟络地开口：“小娘子，一个煎饼加油条，一碗咸口豆腐脑，再来两个卤蛋。”
宋曦应了一声，手上动作不停。
那客商站在一旁等着，先是瞥了一眼对面李家的摊位，回头笑着同宋曦道：“对面那家卖得倒便宜，可我方才去瞅了一眼，那卤蛋的滋味，不如你这里。”
宋曦笑了笑，没接话，只利落地把煎饼卷好递过去。
不多时，泥炉子上卤汁也热了起来。
卤香混着茶香和酱香一阵一阵地往外涌，顺着风向飘出去老远。
那些排在对面队伍里的食客，被这香味勾得频频回头张望。
有几个原本正排着队的，忍不住脱离了队伍，循着香味寻到了宋曦的摊前。
在品尝之后，更是觉得滋味果然不同，立时又给同行的伙伴带了好几份。
渐渐的，宋曦这处的客人又多了起来。
虽说对面摊位依然热闹，可宋曦这边排队的人也是一拨接一拨，不曾断过。
一上午下来，虽说对面故意打擂台抢生意，但因着前些日子积攒下来的口碑和真材实料的好滋味。
她所带出来的餐食虽比先前多耗费了些时辰，却仍旧是售卖一空。
宋银拿着沉甸甸的钱袋子，眉开眼笑：“小妹咱们都卖完了，倒是对面那家，瞧着热闹，可他们卖那么便宜，怕是连本钱都没捞回来吧？”
宋曦神色也缓和下来，“成了，快将东西收收，二哥，一会儿你随我一道去一趟铁匠铺子拿做蛋糕的模具。”
宋银闻言，眼神立即亮了，小妹这是又要增加新品吃食了！
哼，这一次，看那李家还拿什么跟！
待宋曦一行人收拾好摊位走远。
李家的仆从，脸色那叫一个赛一个地难看。
昨日李家管事昨日回去发了狠，特意寻了酒楼的大师傅，让其照着宋曦的做法把那些吃食复刻出来。
又拿了比宋曦更低的价格出来打擂台，他们原本信心满满地以为，仗着李家酒楼大厨的手艺，又压低了价钱，不出三五日便能把对方打击得无力还手。
时日久了，宋家不过是寻常农户，损失哪里能承担得起，迟早要低头服软。
可他们预想得好好的，却完全没料到会出现今日这般荒诞的一幕。
非但没能打压到那丫头的气焰，反倒还叫她看了笑话。
几个仆从互相看了一眼，脸上除了愤恨之外，更多的是回去复命时的忐忑。
原本还以为是个轻松不过的活儿，如今倒成了烫手山芋。
也不知待会儿回去见了李管事，要如何交代！
第409章打擂台(第1/2页)
翌日一早，宋曦照例带着人赶着两辆骡车来到城门外。
可在骡车即将抵达凉州城下时，远远的她便瞧见自己往日摆摊的那块空地上，已经支起了一个摊位。
几个穿着李家仆从衣裳的汉子正围着那处忙活，锅灶架好了，案板摆齐了，连油纸伞都撑开了，俨然一副与他们对峙的架势。
宋银跟着跳下车辕，一眼便认出那是他们每日摆摊的位置，顿时急了：“小妹，那是咱们的位置！”
他说着便要冲上前与那些人分辩。
却是被宋曦一把拽住胳膊：“二哥，不要白费功夫。这处本就是没有归属的空地，谁来都能占位摆摊。”
宋曦心中很清楚，便是二哥上去与对方争执也没个结果，反倒耽误了做生意。
这里不是城内的集市，没有专人管理，也没有固定的摊位费，靠的全是自觉。
对方既然打定了主意要给他们找不痛快，她就偏不如他们的意。
她当即吩咐二哥掉头，转到官道另一侧寻了块平整些的空地，开始张罗着支摊。
餐车架起来，炉子点上火，瓦罐揭开盖，熟悉的香气很快便在晨风中散开来。
也就在宋曦这边刚张罗开，对面李家摊位也扯着嗓子叫卖起来。
宋曦听了几句，不由被气乐了。
那李家管事为了打击她的生意、让她知难而退，竟是卖起了与她一模一样的吃食。
且每样吃食都比她这边要便宜一两文钱。
排队进城的人听到李家摊位上的叫卖声，再一听价格十分优惠，本着有便宜可占的心理，纷纷涌到对面去。
反观宋曦这处一时之间，竟也没人过来。
宋银见状，气得脸色都绿了，“这李家人可真够损的，竟然能想出这种杀敌一千、自损八百的招数来对付咱们！”
“故意降低价格，怕不是只为了拖垮他们。”
宋大牛和宋柱子，你看看我我看看你，脸上都带着几分担忧。
如今对面这般明目张胆地抢客，还打价格战，几人心里头到底有些发虚。
几人不时纷纷扭头看向宋曦，想看看她可有什么应对之策。
宋曦却是神色平静。
她看了一眼对面那热闹的摊位，又看了一眼自家冷清的摊子，从容道：“放心吧。”
“我先前便与你们说过，这凉州城的生意是做不尽的。有的人偏爱便宜实惠，有的人却更看重食物的口味。你们难道对这吃食没有信心？”
众人微微一愣，旋即回过味儿来。
是啊，他们愿意便宜就便宜去。
曦妹子所做的吃食都是真材实料，又是香料又是精盐又是白面，下的可都是大本钱。
每日早早起床忙活，赚的也不过是些辛苦钱。
对方竟然还敢卖得比他们还低，这不是赔本赚吆喝是什么？
这般一想，对方卖得越多，填进去的本钱便越多。
若是想要赚钱，食材上必定偷工减料。
而那些进出城的大部分客商，走南闯北的，他们根本不差这几文钱的支出，只要被自家摊位上香气吸引，便知道哪家的东西真材实料、哪家的东西糊弄人。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第409章打擂台(第2/2页)
大家伙儿紧绷焦躁的心，在宋曦这番话说出口后，瞬间归了位，各司其事的忙活起来。
果如宋曦所预料的那般。
不多时，便有昨日进城时，在宋曦这里尝过吃食的客商，今早又专程从城里折返出来，就为了再吃上一口。
一位穿着青布袍子的中年客商径直走到宋曦的摊前，熟络地开口：“小娘子，一个煎饼加油条，一碗咸口豆腐脑，再来两个卤蛋。”
宋曦应了一声，手上动作不停。
那客商站在一旁等着，先是瞥了一眼对面李家的摊位，回头笑着同宋曦道：“对面那家卖得倒便宜，可我方才去瞅了一眼，那卤蛋的滋味，不如你这里。”
宋曦笑了笑，没接话，只利落地把煎饼卷好递过去。
不多时，泥炉子上卤汁也热了起来。
卤香混着茶香和酱香一阵一阵地往外涌，顺着风向飘出去老远。
那些排在对面队伍里的食客，被这香味勾得频频回头张望。
有几个原本正排着队的，忍不住脱离了队伍，循着香味寻到了宋曦的摊前。
在品尝之后，更是觉得滋味果然不同，立时又给同行的伙伴带了好几份。
渐渐的，宋曦这处的客人又多了起来。
虽说对面摊位依然热闹，可宋曦这边排队的人也是一拨接一拨，不曾断过。
一上午下来，虽说对面故意打擂台抢生意，但因着前些日子积攒下来的口碑和真材实料的好滋味。
她所带出来的餐食虽比先前多耗费了些时辰，却仍旧是售卖一空。
宋银拿着沉甸甸的钱袋子，眉开眼笑：“小妹咱们都卖完了，倒是对面那家，瞧着热闹，可他们卖那么便宜，怕是连本钱都没捞回来吧？”
宋曦神色也缓和下来，“成了，快将东西收收，二哥，一会儿你随我一道去一趟铁匠铺子拿做蛋糕的模具。”
宋银闻言，眼神立即亮了，小妹这是又要增加新品吃食了！
哼，这一次，看那李家还拿什么跟！
待宋曦一行人收拾好摊位走远。
李家的仆从，脸色那叫一个赛一个地难看。
昨日李家管事昨日回去发了狠，特意寻了酒楼的大师傅，让其照着宋曦的做法把那些吃食复刻出来。
又拿了比宋曦更低的价格出来打擂台，他们原本信心满满地以为，仗着李家酒楼大厨的手艺，又压低了价钱，不出三五日便能把对方打击得无力还手。
时日久了，宋家不过是寻常农户，损失哪里能承担得起，迟早要低头服软。
可他们预想得好好的，却完全没料到会出现今日这般荒诞的一幕。
非但没能打压到那丫头的气焰，反倒还叫她看了笑话。
几个仆从互相看了一眼，脸上除了愤恨之外，更多的是回去复命时的忐忑。
原本还以为是个轻松不过的活儿，如今倒成了烫手山芋。
也不知待会儿回去见了李管事，要如何交代！