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第201章
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的时机都恰到好处。
两人跟着村长去往养殖场，有三四个渔民正紧锣密鼓地打捞青蟹，捞起的蟹用框装好抬到岸边。
“你放心，我们的蟹品质不会差，给你捞的都是大的。”村长说。
赵屿捡出一个看了看，品质不只是好，而是媲美他们订的那一筐头手黄油蟹，想必价格不会低。
作者说：?网址发布页ifuwеn2026.com
但还没问价，村长又说：“价格你也放心，八两的五百一只。”
赵屿非常惊讶，他急着要货，村长竟然不宰他，这里的养殖地有天然咸淡水，是别处的养殖场比不了的，卖到一千一只都不奇怪。
赵屿正有些狐疑，庞泽又说：“赵厨，应该是我朋友打过招呼了，他办事你放一万个心。”
“你朋友帮忙到这份上，真得好好感谢他。”赵屿放下疑虑，说：“村长，我挑三十只走，可以现在转账给您，但转到对公账户的话得天亮之后了。”
“你挑好拿走就是了，钱的事情不急。”
赵屿笑了笑，奇道：“不怕我逃单？”
村长豪爽道：“不怕！”
庞泽心道，这村长不是不怕逃单，恐怕有人已经垫付过了。
赵屿仔细地挑了三十只大小相差无几的蟹，仔细装箱后坐快艇离开，此时已经六点，天都亮了。
来时是夜里，一路畅通也走了三个小时，回去遇上早高峰恐怕要更久，但紧赶慢赶总能十点前赶到。
等赵屿和庞泽离开，另一艘快艇则从小岛另一侧出现。
“顾总，下次随时来做客，我们非常欢迎啊！”村长笑着送男人走向海边。
他之所以这么欢迎顾寒声，是因为明面上五百一只卖掉的蟹，实际上卖了一千五一只，今天来帮忙干活的，还每人拿了两千辛苦费。谁能不欢迎？
吴助理说：“顾总，早上开会要来不及了，老顾总也要参加的。”
“我知道。”顾寒声跳上快艇，迎着清晨的风看向海岸线。
开会事小，耽误开业事大。
本可以将事情交给吴助理来办，但他不放心。
顾寒声还没赶到拓图，会议就结束了，据说顾老爷子是黑着脸走的。
事已至此，顾寒声没深究老爷子的态度，反而不紧不慢地说：“改道，去银湾汇。”
在开业前半个小时，赵屿紧赶慢赶将青蟹运回了锦筵。
开业第一天座无虚席，楼上的包间也预订了半数出去。庞泽的运作能力相当不凡，即便人再多，也将餐厅运营得井井有条。
顾寒声走进餐厅，庞泽立刻上前将他引上二楼包间，递上菜单。
顾寒声翻开看了看，并未点那道招牌青蟹，而是看向后面几页的不同菜色。
“渔火沉香？名字不错。”顾寒声看着菜品图案，是一道摆盘精致的熏银鲳鱼，单是看图片上的摆盘风格，他就感觉这道菜应是赵屿来做。
虽然师出曹旭，但他愈发有了自己的个人风格，除却精雕细琢，多的是随性的意境，像某日突发奇想冒出的点子，于是用了上来。
顾寒声点了六道菜，除了熏鱼之外，还有炒青宝塔、蓝龙虾之类的。
庞泽说：“顾总，需要指定哪位厨师来做吗？”
按理说锦筵是没有这种服务的，顾寒声的指尖敲了敲桌面，有些心动。然而他思考片刻却说：“不用。”
他可以享受特权，但他知道后厨应当忙得不可开交，赵屿也会很忙。
这份点菜单送进后厨，赵屿看了一眼，忽然动作一顿。
作为一名厨师，每一道菜都和一段记忆相绑定，这六个菜，好巧不巧都能让他想起某个人，因为每一道他都做给那个人吃过。
“赵厨，怎么了？”厨工问。
“没什么。”赵屿将菜单夹起来，转身去拿腌制好的银鲳鱼。
十分钟内，第一道渔火沉香便端进了顾寒声的包间，看着那色泽金黄的鱼块，他的记忆瞬间被拉回第一次帮赵屿试菜的时候，那次赵屿把鱼块炸得有点老，味道还是不错的，后来则越做越好。
紧接着上的是炒青宝塔。他们第一
的时机都恰到好处。
两人跟着村长去往养殖场，有三四个渔民正紧锣密鼓地打捞青蟹，捞起的蟹用框装好抬到岸边。
“你放心，我们的蟹品质不会差，给你捞的都是大的。”村长说。
赵屿捡出一个看了看，品质不只是好，而是媲美他们订的那一筐头手黄油蟹，想必价格不会低。
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但还没问价，村长又说：“价格你也放心，八两的五百一只。”
赵屿非常惊讶，他急着要货，村长竟然不宰他，这里的养殖地有天然咸淡水，是别处的养殖场比不了的，卖到一千一只都不奇怪。
赵屿正有些狐疑，庞泽又说：“赵厨，应该是我朋友打过招呼了，他办事你放一万个心。”
“你朋友帮忙到这份上，真得好好感谢他。”赵屿放下疑虑，说：“村长，我挑三十只走，可以现在转账给您，但转到对公账户的话得天亮之后了。”
“你挑好拿走就是了，钱的事情不急。”
赵屿笑了笑，奇道：“不怕我逃单？”
村长豪爽道：“不怕！”
庞泽心道，这村长不是不怕逃单，恐怕有人已经垫付过了。
赵屿仔细地挑了三十只大小相差无几的蟹，仔细装箱后坐快艇离开，此时已经六点，天都亮了。
来时是夜里，一路畅通也走了三个小时，回去遇上早高峰恐怕要更久，但紧赶慢赶总能十点前赶到。
等赵屿和庞泽离开，另一艘快艇则从小岛另一侧出现。
“顾总，下次随时来做客，我们非常欢迎啊！”村长笑着送男人走向海边。
他之所以这么欢迎顾寒声，是因为明面上五百一只卖掉的蟹，实际上卖了一千五一只，今天来帮忙干活的，还每人拿了两千辛苦费。谁能不欢迎？
吴助理说：“顾总，早上开会要来不及了，老顾总也要参加的。”
“我知道。”顾寒声跳上快艇，迎着清晨的风看向海岸线。
开会事小，耽误开业事大。
本可以将事情交给吴助理来办，但他不放心。
顾寒声还没赶到拓图，会议就结束了，据说顾老爷子是黑着脸走的。
事已至此，顾寒声没深究老爷子的态度，反而不紧不慢地说：“改道，去银湾汇。”
在开业前半个小时，赵屿紧赶慢赶将青蟹运回了锦筵。
开业第一天座无虚席，楼上的包间也预订了半数出去。庞泽的运作能力相当不凡，即便人再多，也将餐厅运营得井井有条。
顾寒声走进餐厅，庞泽立刻上前将他引上二楼包间，递上菜单。
顾寒声翻开看了看，并未点那道招牌青蟹，而是看向后面几页的不同菜色。
“渔火沉香？名字不错。”顾寒声看着菜品图案，是一道摆盘精致的熏银鲳鱼，单是看图片上的摆盘风格，他就感觉这道菜应是赵屿来做。
虽然师出曹旭，但他愈发有了自己的个人风格，除却精雕细琢，多的是随性的意境，像某日突发奇想冒出的点子，于是用了上来。
顾寒声点了六道菜，除了熏鱼之外，还有炒青宝塔、蓝龙虾之类的。
庞泽说：“顾总，需要指定哪位厨师来做吗？”
按理说锦筵是没有这种服务的，顾寒声的指尖敲了敲桌面，有些心动。然而他思考片刻却说：“不用。”
他可以享受特权，但他知道后厨应当忙得不可开交，赵屿也会很忙。
这份点菜单送进后厨，赵屿看了一眼，忽然动作一顿。
作为一名厨师，每一道菜都和一段记忆相绑定，这六个菜，好巧不巧都能让他想起某个人，因为每一道他都做给那个人吃过。
“赵厨，怎么了？”厨工问。
“没什么。”赵屿将菜单夹起来，转身去拿腌制好的银鲳鱼。
十分钟内，第一道渔火沉香便端进了顾寒声的包间，看着那色泽金黄的鱼块，他的记忆瞬间被拉回第一次帮赵屿试菜的时候，那次赵屿把鱼块炸得有点老，味道还是不错的，后来则越做越好。
紧接着上的是炒青宝塔。他们第一