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最美不过人间四月天,最是一年春好时。
四月的天气不冷不热,阳光不温不火,春风送暖,鸟语花香,处处洋溢着生命的欢歌。
掩映在郁郁葱葱的绿林当中的山坡农舍里,有一群毛绒绒的小鸡仔,在院子里的地上,唧唧喳喳,欢快的跑来跑去,捉虫、嬉戏。
“咯,咯咯咯......小宝贝们,快过来吃饭了!”
惠兰婶子抱着一盆鸡食一边叫唤,一边往地上撒粮。
这批小鸡仔如今已经差不多一个多月大,都长出小翅膀了。
惠兰婶子也是头一次一下子养这么多鸡,兴奋又紧张,照顾它们比照顾孩子还尽心。
每天早起将鸡从笼子里放出来,烧水、煮鸡食,然后清理鸡舍。
这些小鸡仔喝的是烧开过的凉白开,吃的是煮熟的五谷杂粮和青菜,在她的精心照顾下,一个个都长得很健康。
听到她的呼唤,发出欢快的叫声,唧唧喳喳,一窝蜂似的跑到她的跟前抢食。
“哇,娘,你们养了这么多鸡啊!”林萍立在在栅栏外,探头笑道。
“哎,萍儿,你怎么回来了?还这么早。”
惠兰婶子见到女儿喜笑颜开,忙放下手里的食盆过来给她开门,还探头往她身后瞧了瞧,
“女婿呢,怎么没有跟你一起回来?”
“晓峰他没回来。”一提到自己的相公,林萍就忍不住红了眼眶。
惠兰见她这副模样,心疼得不行,“怎么了这是?是不是女婿对你不好,欺负你了?还是受了婆婆的气?”
林萍直摇头。“没有。晓峰他对我挺好的。”
“那你哭哭啼啼的做什么?有什么委屈就跟娘说,娘找他们理论去。”
林萍抹了一把眼泪,更咽道:“就是前天,晓峰上山砍柴,不幸从山上掉下来把腿摔断了。他被抬回来是的时候,浑身是伤,大夫说那条腿怕是要残了。家里穷,也没什么积蓄,没钱给他请大夫抓药。”
“这可如何是好?他怎么这么不小心!咱们家里也没有多少积蓄,只有二两银子,我去拿给你,你赶快去请个大夫给他治病。”
惠兰婶子说着就要往屋里去,被林萍拉住。
“娘,我知道那些钱你是存着将来给弟弟娶媳妇的,我不能要。”
林萍手里提着一个麻布袋,里面有什么东西在扑腾着,发出沙哑的“嘎嘎”声。她将袋子提到惠兰婶子的跟前。
“这里面有两只鸭子,家里还有好几只。婆婆让我都拿去卖了,我想着自己拿出去卖不知要卖到几时,也不一定能卖出好价钱。就想着你们庄子里人多,兴许能一下都买了。所以就过来找钰儿姑娘看看。”
“这事不用找钰儿姑娘,我找你秀敏婶子就行,我跟她熟。庄子里的饭堂都归她管,时常都要买些鸡鸭鱼肉什么的。就是几只鸭子怕也卖不了多少钱。
“我手上那二两银子你还是拿去,将来你日子过好了再孝敬我们不迟。我和你爹在这里吃穿不愁,就是看看山,养养鸡,你弟弟如今还在学堂跟着读书,还跟着伍大夫习医,将来也不愁温饱。”
她一边说着一边关了院门,带着林萍往雅竹苑方向过来。
林萍听她说弟弟在习医,心下一动。“娘,你刚刚说弟弟在学医?”
“是啊,庄子里新请的大夫。医术了得,之前有人被牛顶破了肚子,肠子都流出来了。大家都以为那人没救了,没想伍大夫一出手,生生将人从鬼门关拉了回来,现在就跟没事人一样。只可惜你弟弟才跟着没学几天,皮毛都没学到,要不然女婿这伤咱们就不用求人了。”
“娘,我们能不能请伍大夫去给晓峰看看?”
被她这么一提醒,惠兰婶子也反应过来,“对啊,我怎么没想到呢?虽然说这伍大夫只给庄子里的人看病,但去求一求,应该还是会答应的。不过咱们也不能让人白看,这钱还是要给的。”
“娘,这样,我们就不要去麻烦秀敏婶子了,还是直接去找钰儿姑娘吧。”
两人一路说着话,一路往雅竹苑而来。
柯钰儿刚吃完早饭,正准备带着旋风到庄子里四处看看,在院门口就碰到林萍母女。
林萍一身淡青色衣裙,梳着妇人髻,看上去成熟了不少。
“林萍姐,你回来了。”柯钰儿笑着迎上来。
“嗯,我回来看看。”林萍回道,“钰儿姑娘,我那个.....”
第一次开口求人,她一时紧张,还没有开口就脸红结巴了,求助的看向惠兰婶子。
柯钰儿见状笑道:“你们是不是找我有什么事?直说就是。”
惠兰婶子见女儿脸皮薄,忙说道:“钰儿姑娘,是这样的,我女婿前天上山不小心摔断了腿,家里没钱治病。她家里养了十几只白鸭,想要卖了筹钱给他治病,就想问问我们庄子里需不需要。”
惠兰婶子说着,将袋子里的白鸭抓了一只出来,提着往钰儿跟前递过来。
那鸭子不停的扑腾着翅膀,带着一股腥风,直朝她扑面而来,把她吓了一跳。
“呵呵,钰儿姑娘,您瞧,这鸭子多漂亮!又肥!又壮!无论是炖汤还是红烧,怎么做都香得不得了哩!”
柯钰儿定睛一看,顿时眼睛一亮,这哪里是什么白鸭呀,这是白豚!
呵呵,白豚可是好东西啊!
白豚,是一种体型近鹅、形貌像鸭的家禽。似鹅非鹅,似鸭非鸭,体形小于鹅而大于鸭。
它的肉质细嫩,味道鲜美,尤其是炖的那个汤,香浓鲜甜,回味无穷。
在现代,阳新土豚汤可是当地非常有名的一道菜,备受广大食客的喜爱。下馆子必点,不点都对不住下一趟馆子!
“你们从那里弄来的这白豚?”
“我相公去年出去打鱼,捡回来的一窝野鸭蛋孵出来的。没想到孵出来的全是白鸭。这样漂亮的白鸭子可不常见,漂亮不说,它的味道也比一般的鸭子要鲜甜好吃。”
“你们一共有多少?”
“一共就十来只吧。”
“我全要了。不过不用杀,你就放在家里养着当种豚,让它们下蛋,下了蛋就孵出来养着。等养大了再卖给我。到时候你有多少,我就要多少。我可以先给你一些定金做资本,等将来出栏了,再给你另一半。”
“真的!”林萍简直不敢相信自己的耳朵,“呵呵,这,太好了!”
惠兰婶子也打心眼里高兴,眉开眼笑。
林萍更是激动语无伦次,“谢谢。我,我,我那个都不知道该说什么才好了。呵呵。我家里还有百来个蛋,本来是准备腌成咸鸭蛋卖的,还好没有来得及腌。”
柯钰儿笑道:“那这些蛋可以先孵出来一批。”
“那个,好是好,只是这么多蛋,那豚也孵不过来啊。”