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第77章 丰腴
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秦氏却摇摇头：“我看她气色红润，加上最近在村里大获好评，都说她过得很滋润。”
听着，苏沫沫的表情开始变得狰狞可怕：“大概是偷摸着减重了。”
“哼，那只大肥猪怎么可能减得下来，很快就会胖回去！就算瘦了也比不上姐姐你。”苏静静不以为然。
但是秦氏和苏沫沫却很清楚，瘦下来的苏叮叮长怎样。
因此，苏沫沫心里更加浮躁不安，表情越发的凝重。
秦氏和苏静静都能感觉到她的阴暗气场，都不敢开口说话了。
谁也没有想到，这苏家二房，居然以苏沫沫马首是瞻。
苏叮叮回去后，徐立珩就告诉了她一件事情。
“你说咱家那山头上有很多黑豆？”苏叮叮眨巴了下眼睛，重复了一遍。
“恩，我早上去看过，大概是野生的。”
苏叮叮点点头，这话黑豆也不是什么稀罕物，一般农民家里也种上一些，所以这些年来也没人惦记。
“这山头我想种些别的东西，回头我们就把它们处理掉。”苏叮叮想了想，说道。
苏叮叮想种果树，来了这里之后，她还没吃过，因为很贵。
随后，苏叮叮和徐立珩就要出门，这时候，吴氏从东厢房出来了。
“我跟你们一起去吧，多个人也能收得快些。”
吴氏在屋里头已经听到了他们在院子里说的话，鼓起勇气走出来。
闻言，苏叮叮看了她一眼：“娘还是留下来照顾生哥儿吧。”
听着，吴氏眸子有些黯然的垂下。
“东西收回来，就得让你帮忙了。”说完，苏叮叮就走了。
而吴氏这时猛地抬头，眼眶里含着泪花。
只要苏叮叮肯让她参与到她的人生中，就说明她会原谅自己。
想着，又跑进东厢房，抱着苏成名的灵牌倾诉。
生哥儿用沙盘练着字，对于吴氏的行为，他早已见怪不怪。
在去山头的路上，刚巧碰上去地里的郭大叔和郭晨。
最后四人一起到了山头，看到满山头都是黑豆，郭大叔就哈哈大笑了起来。
“哎哟占大便宜了，买山头送黑豆！”
听着他那充满中气的笑声，能让周围的人感染到他的开心。
说笑间，这动作也不慢，可这黑豆也足足收了两天才收完。
看着院子里堆放的黑豆，徐家人都头疼了。
“这黑豆只是寻常东西，送也送不出去，也卖不了几个钱，这堆放在这里也不是个事儿。”
徐老太太杵着拐杖来到院子，看到这些黑豆就发愁。
虽然是白得的东西，但农村人咋也不能做到丢弃浪费。
“稍微加工一下就成。”苏叮叮笑了笑，说道。
“加工？”徐老太太眨巴着眼睛，一脸神奇而又有些期待的看着她。
总感觉她能捣鼓出什么来。
苏叮叮咧嘴一笑：“嗯，让我想想做些什么好。”
说着，就真的沉思去了。
徐老太太没有打扰她，自己的老骨头有些乏了，就慢慢走回去正房。
“有了！”苏叮叮一拍掌，顿时想到了什么，随后就到了隔壁找郭婶子和莫氏。
请求她们过来帮忙剥黑豆，当然也喊上了吴氏。
四个人就开始在院子里忙活，徐晓芹见状，也过去帮忙。
到底是自家的事情，总让别人帮忙，自己的家人去啥事不干也不是个事儿。
徐晓芹还是有点觉悟。
五个人开始忙碌的剥豆子，这也花了两天的时间。
黑豆都剥完了后，苏叮叮留了些种子。
随后找来几个大木盆，还跟郭婶子借了两个，把所有的黑豆清洗干净。
这过程中把不好的种子大致挑选出来，选择那种颗粒饱满，表面不起皱，没有虫洞的黑豆。
然后放在大约四十五度的温水里，浸泡两个半小时。
大豆泡了水，体积变大膨胀，就可以开始蒸煮。
浸泡好之后的黑豆放入干净的锅中，倒入比黑豆多两倍量的清水，把黑豆煮至熟透但是没有开花的状态。
再把黑豆捞出来完全沥干，煮过豆子的水吴氏想倒掉，却被苏叮叮阻止了。
“加点盐保存好，之后的工序里还得用上。”苏叮叮解释着，吴氏点点头，看苏叮叮的眼神越发的信服，这点她自己也没有发现。
苏叮叮把黑豆放入透气性比较高的竹篓或者是竹筐上面，均匀摊开。
晒上两个小时，让它表面完全晒干。
“干了后，再转移到屋里头，让它们自然发酵。”苏叮叮说完，这事就算完了。
“这就可以做出豆豉了？”吴氏有些好奇的问。
苏叮叮摇摇头：“若是发酵得好，也就基本成功。”
事儿忙完了，苏叮叮就开始去打理菜园了。
这几天忙乎那些黑豆，倒是搁浅了辣椒苗的移植。
之后她就跟吴氏两人，把辣椒苗拔出来，留下些日常用，剩下的都带去地里。
然后一起种在地里，三人手脚都很快，一直干到傍晚时分，吴氏才独自回去准备晚饭。
直到天色彻底暗下来，苏叮叮和徐立珩也才给辣椒浇完水，收拾好往家里走。
路上，徐立珩低声说了句：“你又瘦了。”
“是啊，我可是很努力运动哦！”苏叮叮微微抬起下巴，笑得没心没肺。
她刚穿来的时候，原主有一百三十斤左右，如今几个月过去了，她减重了三十斤，就是还没下一百。
但是身材和脸型已经变化了许多，以前是胖，如今最多算丰腴。
徐立珩跟着微微一笑，看着她的笑容，总有些失神。
这时候，经过的人家里，不少人在院子里忙活着，看到两人经过，都忍不住多看几眼。
等人走过之后，才聚在一块聊闲。
“你们觉不觉得，那苏氏好像瘦了许多？”
“你也觉得吗？我觉得她还变好看了呢！”
“这苏家都出俊男美女，这倒也不奇怪。”
“不知道这苏氏到底是怎么瘦的啊？”一个身材有些微胖的小妇人，有些羡慕的问着。
“谁知道呢，要不你去问问呗……”
这些人的议论，苏叮叮都没听见，听见也不在乎。
她依然忙碌并且快乐着，五天之后，那黑豆就基本发酵完毕。
苏叮叮仔细一看，发酵出来的是白色的菌丝之后，这才呼出一口气，开心的笑了。
若是这菌丝是其他颜色，这些黑豆就不能要了。
而这时候豆子黏在了一块，苏叮叮细心的把它们搓散，把表面的菌丝也搓掉。
在用清水冲洗干净，再把豆子放入干净的罐子里头，再把之前保存好的煮豆子的汤水，倒入罐子里。
秦氏却摇摇头：“我看她气色红润，加上最近在村里大获好评，都说她过得很滋润。”
听着，苏沫沫的表情开始变得狰狞可怕：“大概是偷摸着减重了。”
“哼，那只大肥猪怎么可能减得下来，很快就会胖回去！就算瘦了也比不上姐姐你。”苏静静不以为然。
但是秦氏和苏沫沫却很清楚，瘦下来的苏叮叮长怎样。
因此，苏沫沫心里更加浮躁不安，表情越发的凝重。
秦氏和苏静静都能感觉到她的阴暗气场，都不敢开口说话了。
谁也没有想到，这苏家二房，居然以苏沫沫马首是瞻。
苏叮叮回去后，徐立珩就告诉了她一件事情。
“你说咱家那山头上有很多黑豆？”苏叮叮眨巴了下眼睛，重复了一遍。
“恩，我早上去看过，大概是野生的。”
苏叮叮点点头，这话黑豆也不是什么稀罕物，一般农民家里也种上一些，所以这些年来也没人惦记。
“这山头我想种些别的东西，回头我们就把它们处理掉。”苏叮叮想了想，说道。
苏叮叮想种果树，来了这里之后，她还没吃过，因为很贵。
随后，苏叮叮和徐立珩就要出门，这时候，吴氏从东厢房出来了。
“我跟你们一起去吧，多个人也能收得快些。”
吴氏在屋里头已经听到了他们在院子里说的话，鼓起勇气走出来。
闻言，苏叮叮看了她一眼：“娘还是留下来照顾生哥儿吧。”
听着，吴氏眸子有些黯然的垂下。
“东西收回来，就得让你帮忙了。”说完，苏叮叮就走了。
而吴氏这时猛地抬头，眼眶里含着泪花。
只要苏叮叮肯让她参与到她的人生中，就说明她会原谅自己。
想着，又跑进东厢房，抱着苏成名的灵牌倾诉。
生哥儿用沙盘练着字，对于吴氏的行为，他早已见怪不怪。
在去山头的路上，刚巧碰上去地里的郭大叔和郭晨。
最后四人一起到了山头，看到满山头都是黑豆，郭大叔就哈哈大笑了起来。
“哎哟占大便宜了，买山头送黑豆！”
听着他那充满中气的笑声，能让周围的人感染到他的开心。
说笑间，这动作也不慢，可这黑豆也足足收了两天才收完。
看着院子里堆放的黑豆，徐家人都头疼了。
“这黑豆只是寻常东西，送也送不出去，也卖不了几个钱，这堆放在这里也不是个事儿。”
徐老太太杵着拐杖来到院子，看到这些黑豆就发愁。
虽然是白得的东西，但农村人咋也不能做到丢弃浪费。
“稍微加工一下就成。”苏叮叮笑了笑，说道。
“加工？”徐老太太眨巴着眼睛，一脸神奇而又有些期待的看着她。
总感觉她能捣鼓出什么来。
苏叮叮咧嘴一笑：“嗯，让我想想做些什么好。”
说着，就真的沉思去了。
徐老太太没有打扰她，自己的老骨头有些乏了，就慢慢走回去正房。
“有了！”苏叮叮一拍掌，顿时想到了什么，随后就到了隔壁找郭婶子和莫氏。
请求她们过来帮忙剥黑豆，当然也喊上了吴氏。
四个人就开始在院子里忙活，徐晓芹见状，也过去帮忙。
到底是自家的事情，总让别人帮忙，自己的家人去啥事不干也不是个事儿。
徐晓芹还是有点觉悟。
五个人开始忙碌的剥豆子，这也花了两天的时间。
黑豆都剥完了后，苏叮叮留了些种子。
随后找来几个大木盆，还跟郭婶子借了两个，把所有的黑豆清洗干净。
这过程中把不好的种子大致挑选出来，选择那种颗粒饱满，表面不起皱，没有虫洞的黑豆。
然后放在大约四十五度的温水里，浸泡两个半小时。
大豆泡了水，体积变大膨胀，就可以开始蒸煮。
浸泡好之后的黑豆放入干净的锅中，倒入比黑豆多两倍量的清水，把黑豆煮至熟透但是没有开花的状态。
再把黑豆捞出来完全沥干，煮过豆子的水吴氏想倒掉，却被苏叮叮阻止了。
“加点盐保存好，之后的工序里还得用上。”苏叮叮解释着，吴氏点点头，看苏叮叮的眼神越发的信服，这点她自己也没有发现。
苏叮叮把黑豆放入透气性比较高的竹篓或者是竹筐上面，均匀摊开。
晒上两个小时，让它表面完全晒干。
“干了后，再转移到屋里头，让它们自然发酵。”苏叮叮说完，这事就算完了。
“这就可以做出豆豉了？”吴氏有些好奇的问。
苏叮叮摇摇头：“若是发酵得好，也就基本成功。”
事儿忙完了，苏叮叮就开始去打理菜园了。
这几天忙乎那些黑豆，倒是搁浅了辣椒苗的移植。
之后她就跟吴氏两人，把辣椒苗拔出来，留下些日常用，剩下的都带去地里。
然后一起种在地里，三人手脚都很快，一直干到傍晚时分，吴氏才独自回去准备晚饭。
直到天色彻底暗下来，苏叮叮和徐立珩也才给辣椒浇完水，收拾好往家里走。
路上，徐立珩低声说了句：“你又瘦了。”
“是啊，我可是很努力运动哦！”苏叮叮微微抬起下巴，笑得没心没肺。
她刚穿来的时候，原主有一百三十斤左右，如今几个月过去了，她减重了三十斤，就是还没下一百。
但是身材和脸型已经变化了许多，以前是胖，如今最多算丰腴。
徐立珩跟着微微一笑，看着她的笑容，总有些失神。
这时候，经过的人家里，不少人在院子里忙活着，看到两人经过，都忍不住多看几眼。
等人走过之后，才聚在一块聊闲。
“你们觉不觉得，那苏氏好像瘦了许多？”
“你也觉得吗？我觉得她还变好看了呢！”
“这苏家都出俊男美女，这倒也不奇怪。”
“不知道这苏氏到底是怎么瘦的啊？”一个身材有些微胖的小妇人，有些羡慕的问着。
“谁知道呢，要不你去问问呗……”
这些人的议论，苏叮叮都没听见，听见也不在乎。
她依然忙碌并且快乐着，五天之后，那黑豆就基本发酵完毕。
苏叮叮仔细一看，发酵出来的是白色的菌丝之后，这才呼出一口气，开心的笑了。
若是这菌丝是其他颜色，这些黑豆就不能要了。
而这时候豆子黏在了一块，苏叮叮细心的把它们搓散，把表面的菌丝也搓掉。
在用清水冲洗干净，再把豆子放入干净的罐子里头，再把之前保存好的煮豆子的汤水，倒入罐子里。