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云舒吩咐了夏清，这几天先做些点心出来，萧家各院、有名的佛堂和与萧家、吴家有亲的府第都送一些。
冬生端了水劝道：“小姐早点歇下吧，这些天又像在侯府中一般，日日只能睡三个时辰了，那些点心方子明日再看也是一样的。”
“我总觉得药味有些浓了，虽然说是养生的糕点，但大家主要还是吃味道，若是味道不合，是无法在这么多点心铺子中立足的。”
“奴婢吃着极好，也没什么味道呢……”
云舒停了笔，轻轻打了个呵欠，“那些贵人们还不知吃过多少好的呢，我们做得极致些更能出彩。”
方子又改了两遭，终于到了九月初六。一大早放了鞭炮，云舒和吴氏的点心铺子就开张了。
吴氏的胎还不稳，便没有出府。云舒拉着萧清和在对面的酒楼定了二楼的雅间，窗户正对着怡春坊，两人探头看着进进出出的客人。
不大会儿，秋菊满头大汗地抱了两匣子点心进来，“还好夏清提前留了两份，不然都抢不到呢！”
泉州本就在南边，今日日头又大，秋老虎毒得很，云舒赶忙让冬生接过点心，给她倒了杯茶解渴。
按理说开张第一日看得人多，买的人少才对，萧清和惊讶道：“刚开门生意就这样好？”
“前几日表哥在忙，我就跟外婆商量了几个法子。先是给亲近的府第送了点心，又提前三日在门口摆起摊子，请人免费品尝并提出意见，提的最好还奖励纹银五十两。”
“今日是半卖半送，买一样点心，送同等价格的另一样。明日价格涨两成，只提供切好的点心免费品尝。等到了后日，就恢复原价了。”
她这样的一系列行动，不仅对铺子开业提前预热，还勾起了大家的兴趣。至于半卖半送，这也是从绸缎庄那次事情中得到的启发，反正只有第一日送得多些，根本亏不到什么。
但是大家吃不完的便会赏人或者送人，她的铺子连包装的雪白棉纸都是印了怡春堂的字样，大家吃着好自然会找来。别的不说，铺子的名头先打了出去。
云舒双眸中闪动着狡黠，萧清和怔了一下也笑弯了眼，“有没有人说过，你打小算盘时很像狐狸？”
这算什么形容，云舒嘟了嘟嘴，“表哥，夸人聪明不是有很多好的词汇么？实在想不到的话，直接说我聪慧不就得了？”
萧清和笑出了声，这丫头倒是比刚来泉州时活泼多了。
两人又观察了小半个时辰，云舒见一切如她所料，进进出出的顾客手中大都提着几盒点心，便放心地告辞回府。
萧清和还约了人有事要谈，便叮嘱她多注意安全。
云舒走后不久，四个公子就被引到了雅间。
俞秉泽人还未走进来，就先抱怨起来，“往日常去的酒楼不好吗？做什么顶着太阳跑这么远？”
话音刚落，他就大喇喇地走进来，扇子呼呼地扇着，嘴里还嚷着，“倒茶倒茶！”
萧清和淡淡笑着给他递了杯茶过去。
紧随其后的三位公子也到了，陈文鸿眨了眨眼睛，道：“我知道表哥怎么选这里，你们瞧窗外。”
吴予辰自然知道自家妹妹和云舒合伙开了个铺子，瞧着桌上的两盒点心，问道：“这就是铺子里做的点心？”
萧清和点点头，推过去一些，“你尝尝。”
黄俊仔细看了看，“样子做得倒是好。”
说话间俞秉泽已经从窗口踱了回来，伸手挑出一块荷花酥，咬了一小口，“咦，与家里的点心味道不同。”
吴予辰解释道：“听小妹说是加了药物的，不过好像吃着也没什么药味。”
“也不算什么药物，譬如这荷花酥，粉色的壤是采了荷花捣碎成汁做的，外面的皮是荷叶与荷梗做的。荷花清心凉血、解热解毒，而荷叶与荷梗有清暑利湿、泻火清心之效。”
听萧清和说得头头是道，俞秉泽疑惑地看着他，“你什么时候还懂医理了？”
“我哪里懂这些，”萧清和失笑道：“刚刚舒姐儿说的，我照猫画虎背给你们听罢了。”
俞秉泽眼睛亮了亮，“哦？是之前书院门口遇到的那个很漂亮的小表妹？”
黄俊吃完一块，打趣道：“这里我们谁都能叫小表妹，就你叫不得。不过这丫头真是厉害，点心做得的确不错，清爽不腻人，但是吃完嘴里还有香甜的回味。”
看着他们像是第一次吃的模样，萧清和挑了挑眉，“她不是着人给你们府里都送了吗？没收到？”
黄俊一口茶噎在嗓子里，连咳了两声，“我平日里又不爱吃那些，前几天厨上送来就都赏给丫鬟了。”
他们聊着突然发现平日里叽叽喳喳的陈文鸿没有说话，往那边一看，他竟已经吃了四块糕点了。
俞秉泽摇了摇扇子，“瞧你那吃相，不知道的还以为陈府没让二公子吃饱饭呢！”
陈文鸿咽下最后一口点心，急急地喝了口茶，才道：“之前考试的时候，还好有表妹的点心，不然我还不知道饿成什么样呢！只是那日后就没吃到了……
“你们都不知道，出了贡院我娘非说我受苦了，然后每天都是各种补品不断，真是腻味极了。现在吃着与那三日相同的味道，自然停不下来。”
几人摇了摇头，将桌子上还剩的一匣子点心推了过去。陈文鸿在几人中年纪最小，自然被当弟弟一样的护着。
吴予辰端起茶杯，瞧着萧清和道：“你今日约我们出来做什么？”
萧清和没有答他，反而问俞秉泽，“你可知什么时间出榜？”
“十五出榜，还有九日。”
萧清和点了点头，“也该考虑考虑放榜之后的事情了。”
黄俊微微皱眉，“你是说……”
枫江书院本就是泉州最好的书院，他们几个也是这届拔尖的学子，出了贡院第二日就将题目和答案跟山长讲了。依着山长的意思，他们几人中举应当是没什么问题的。
此时问放榜之后的事情，那自然是问中举之后还要不要继续考了。
云舒吩咐了夏清，这几天先做些点心出来，萧家各院、有名的佛堂和与萧家、吴家有亲的府第都送一些。
冬生端了水劝道：“小姐早点歇下吧，这些天又像在侯府中一般，日日只能睡三个时辰了，那些点心方子明日再看也是一样的。”
“我总觉得药味有些浓了，虽然说是养生的糕点，但大家主要还是吃味道，若是味道不合，是无法在这么多点心铺子中立足的。”
“奴婢吃着极好，也没什么味道呢……”
云舒停了笔，轻轻打了个呵欠，“那些贵人们还不知吃过多少好的呢，我们做得极致些更能出彩。”
方子又改了两遭，终于到了九月初六。一大早放了鞭炮，云舒和吴氏的点心铺子就开张了。
吴氏的胎还不稳，便没有出府。云舒拉着萧清和在对面的酒楼定了二楼的雅间，窗户正对着怡春坊，两人探头看着进进出出的客人。
不大会儿，秋菊满头大汗地抱了两匣子点心进来，“还好夏清提前留了两份，不然都抢不到呢！”
泉州本就在南边，今日日头又大，秋老虎毒得很，云舒赶忙让冬生接过点心，给她倒了杯茶解渴。
按理说开张第一日看得人多，买的人少才对，萧清和惊讶道：“刚开门生意就这样好？”
“前几日表哥在忙，我就跟外婆商量了几个法子。先是给亲近的府第送了点心，又提前三日在门口摆起摊子，请人免费品尝并提出意见，提的最好还奖励纹银五十两。”
“今日是半卖半送，买一样点心，送同等价格的另一样。明日价格涨两成，只提供切好的点心免费品尝。等到了后日，就恢复原价了。”
她这样的一系列行动，不仅对铺子开业提前预热，还勾起了大家的兴趣。至于半卖半送，这也是从绸缎庄那次事情中得到的启发，反正只有第一日送得多些，根本亏不到什么。
但是大家吃不完的便会赏人或者送人，她的铺子连包装的雪白棉纸都是印了怡春堂的字样，大家吃着好自然会找来。别的不说，铺子的名头先打了出去。
云舒双眸中闪动着狡黠，萧清和怔了一下也笑弯了眼，“有没有人说过，你打小算盘时很像狐狸？”
这算什么形容，云舒嘟了嘟嘴，“表哥，夸人聪明不是有很多好的词汇么？实在想不到的话，直接说我聪慧不就得了？”
萧清和笑出了声，这丫头倒是比刚来泉州时活泼多了。
两人又观察了小半个时辰，云舒见一切如她所料，进进出出的顾客手中大都提着几盒点心，便放心地告辞回府。
萧清和还约了人有事要谈，便叮嘱她多注意安全。
云舒走后不久，四个公子就被引到了雅间。
俞秉泽人还未走进来，就先抱怨起来，“往日常去的酒楼不好吗？做什么顶着太阳跑这么远？”
话音刚落，他就大喇喇地走进来，扇子呼呼地扇着，嘴里还嚷着，“倒茶倒茶！”
萧清和淡淡笑着给他递了杯茶过去。
紧随其后的三位公子也到了，陈文鸿眨了眨眼睛，道：“我知道表哥怎么选这里，你们瞧窗外。”
吴予辰自然知道自家妹妹和云舒合伙开了个铺子，瞧着桌上的两盒点心，问道：“这就是铺子里做的点心？”
萧清和点点头，推过去一些，“你尝尝。”
黄俊仔细看了看，“样子做得倒是好。”
说话间俞秉泽已经从窗口踱了回来，伸手挑出一块荷花酥，咬了一小口，“咦，与家里的点心味道不同。”
吴予辰解释道：“听小妹说是加了药物的，不过好像吃着也没什么药味。”
“也不算什么药物，譬如这荷花酥，粉色的壤是采了荷花捣碎成汁做的，外面的皮是荷叶与荷梗做的。荷花清心凉血、解热解毒，而荷叶与荷梗有清暑利湿、泻火清心之效。”
听萧清和说得头头是道，俞秉泽疑惑地看着他，“你什么时候还懂医理了？”
“我哪里懂这些，”萧清和失笑道：“刚刚舒姐儿说的，我照猫画虎背给你们听罢了。”
俞秉泽眼睛亮了亮，“哦？是之前书院门口遇到的那个很漂亮的小表妹？”
黄俊吃完一块，打趣道：“这里我们谁都能叫小表妹，就你叫不得。不过这丫头真是厉害，点心做得的确不错，清爽不腻人，但是吃完嘴里还有香甜的回味。”
看着他们像是第一次吃的模样，萧清和挑了挑眉，“她不是着人给你们府里都送了吗？没收到？”
黄俊一口茶噎在嗓子里，连咳了两声，“我平日里又不爱吃那些，前几天厨上送来就都赏给丫鬟了。”
他们聊着突然发现平日里叽叽喳喳的陈文鸿没有说话，往那边一看，他竟已经吃了四块糕点了。
俞秉泽摇了摇扇子，“瞧你那吃相，不知道的还以为陈府没让二公子吃饱饭呢！”
陈文鸿咽下最后一口点心，急急地喝了口茶，才道：“之前考试的时候，还好有表妹的点心，不然我还不知道饿成什么样呢！只是那日后就没吃到了……
“你们都不知道，出了贡院我娘非说我受苦了，然后每天都是各种补品不断，真是腻味极了。现在吃着与那三日相同的味道，自然停不下来。”
几人摇了摇头，将桌子上还剩的一匣子点心推了过去。陈文鸿在几人中年纪最小，自然被当弟弟一样的护着。
吴予辰端起茶杯，瞧着萧清和道：“你今日约我们出来做什么？”
萧清和没有答他，反而问俞秉泽，“你可知什么时间出榜？”
“十五出榜，还有九日。”
萧清和点了点头，“也该考虑考虑放榜之后的事情了。”
黄俊微微皱眉，“你是说……”
枫江书院本就是泉州最好的书院，他们几个也是这届拔尖的学子，出了贡院第二日就将题目和答案跟山长讲了。依着山长的意思，他们几人中举应当是没什么问题的。
此时问放榜之后的事情，那自然是问中举之后还要不要继续考了。