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“可不是,”沐依依眼神闪了闪,“许是今天早上传出去了,这下午才多了些人,先收拾下行当吧,等会我们也该回去了。”
“嗯,”柳乘风走近,把手中的钱递给她,“这是方才那些兔子的银两,总共五十七斤四两,算了五十七斤,每斤四十五文钱,一共是两千五百六十五文钱,二两半多一点,都换了碎银子。”
“嗯,放到柜台那入账,你记得写进去就行。”
“好。”
柜台处有个管着那钱夹子的爷,兔身趴在那雕花的木匣子上,见人过来,慵懒地抬起身子,往旁边挪了个位,待人把钱放进去,又合着把身子压在那木匣子上,一副守财奴的样子倒是让人哭笑不得,真怀疑以后是不是有人拿着金银之类的东西就能把它引走。
待收拾完之后,店铺就关了,带着人回庄子,铺子也不用人留守,左右里边也没东西。
夜里,两人折腾完闲事便早早洗完澡钻入了房中清算着今日的账目,这些账,沐依依重新用了阿拉伯数字誊写了一份,最后汇总了今日的销量,柳乘风便在一旁看着。
“兔子八十只全部卖完,一共是五两柒佰贰拾伍文,因着是自家养的,成本几乎可以不计,香料钱也就半两银子左右,对比起来还是很赚的;猪蹄四十斤也全部卖完,一共是一千零七十八文,其中除去成本五百二十文,还只剩下五百五十八文,这对比起来就少赚了很多,还要除去香料钱大概二百文,可真没什么赚头。鸡爪虽然收起来费些功夫,但也便宜,五文钱一斤,三十斤也就一百五十文,虽说是送出去的,但纵观全部,赚的倒也不少。一共赚了五千四百三十三文钱,也就是五两四百三十三文。”
“已经很不错了,是好些人家半年的收入了,果然啊,商人为利啊。”
柳乘风不由得感叹,这换做以往,自己还不知道要打多少猎物才能换这么多银子,虽然云起好点一下子就能得个一两二两的,可那也危险的很,常常要入深山里,有时候出不来还得夜宿在里边,可是很危险的,说是拿命换也不为过,这行商果真是一本万利的事,也难怪当朝的人都不喜行商,认为这是投机取巧的行为,而士农工商,这商便排在了最末位。
“虽说是不错,但这只在镇上卖,这样的销量是不够的,这第一天开业多些人,这往后稳定下来还不知道有多少。”沐依依看着手中的账册出神。
“娘子的意思是,要开到别的地方去?”
“嗯,不过不急,总得一步一步来,先积攒点钱才好动手。”沐依依也知道手头上没钱急不得,而且贸然去新的地方总要调查一下情况才行,这越大的地方水越深。
柳乘风松了口气,就怕自家娘子想到一出是一茬的,这镇上的还没稳当就又要弄其他的,这般三心二意可不成。
“明日的量让人弄没?”沐依依撇开脑子里乱七八糟的想法问着。
“已经让人弄了,比今天的多一些,一百只那样子。”
“嗯,大概半个月就可以确定要多少量了,到时候按着来就成。”
“辛苦了,不过现在夜深了,这些先放一边吧,忙活了一天也累了,该休息了。”柳乘风把她面前的账本合上放到一旁,二话不说把人抱起。
第二日早上,如同昨日那样准备好东西就出门了,才到香卤斋门口,就见柳老板背着手带着个伙计在门前等着。
“柳叔,怎么今日来那么早,不是说好了我们给你送过去就成了吗,怎么一大早还亲自过来。”
柳老板见人来了,脸上也多了些笑意,“你们可算来了,昨天傍晚我就来找过你们,没曾想你们早早关门回去了,这不今天等不及了亲自过来了嘛。”
“昨日那些卖得如何?”柳乘风上前掏出钥匙把店铺门打开。
“好些客人都喜欢,昨天下午本想过来让你们多做些的,这不是没找着人嘛。”
“柳老板生意好就行,这样我们也能放心些。”沐依依招呼着人把东西卸下来,顺道插了个话。
“这还得多亏侄媳的方子妙啊。”柳老板越发赞许地看着沐依依,眼里那叫一个柔和。
“哪里,还得靠柳老板多加关照呢。”
柳老板乐呵呵地笑着,想到昨日自己让人切好的卤兔子转眼就变成了一两银子一盘的菜肴,而且还很多人都要,看着那些搬下来的大罐子,心里就忍不住想要全部抱回去的冲动,不过也知道限量吊胃口是最好的,不久这一菜肴若无意外定然能成为自己饭馆的招牌菜。
“不知道你们今天做了多少兔子?”
“柳老板今日是要加量了?”沐依依挑眉说着。
“那是。”
“今日一百只,比昨日多了二十只,不知道柳老板要多少?”
柳老板闻言,不禁说着,“怎么不多做点?”
“看来柳老板生意确实是不错啊,若不然你今日酉时让人过来跟我们说说明日要多少吧,我们也好按量弄。”
“酉时......酉时太晚了些,你们还要回村子里,若不然申时我让伙计过来与你们说一声吧。”
“成吧,那就申时吧。”
“那如此,这些东西......”柳老板盯着那些罐子说着。
“今日暂且可以盘五十只给柳老板,不知道这量是否合适。”
“好好好。”柳老板立即应下,这开店总要有存货,自己不可能包完,一半已经是很好了,“那个卤猪蹄也捎点吧,不知道有多少。”
柳乘风闻言挑眉,“柳叔今日又要这卤猪蹄了?”
柳老板讪笑了下,昨日看好的自然只有那兔子,毕竟自己卖的价钱可不便宜,转手赚的翻几倍不止,还很多人想要,特别是过往的商人,舍得花钱不说,吃完还想打包些在路上吃的也大有人在,因着数量不多,都不知道拒绝了多少人,白花花的银子从自己眼前流走,说不心痛那是假的,那猪蹄味道也实在不错,应当也会有不少人要。