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第124章香卤斋
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当鞭炮摆在店铺前的路上时，人群的议论声更大了，因着刚才飘出来的味道，不少人都想知道这里卖的事什么呢。
而此时沐依依也出来了，“各位父老乡亲，今日小店新店开张，铺子里的东西一律半价，三天后恢复原价，若是感兴趣的都可以入店试吃，满意后再购买，童叟无欺。”
听到半价，不少人都有些心动了，纷纷叫好。
“那现在还请各位往旁边挪一挪，不要被鞭炮伤着了。”
沐依依走到那被红布遮挡着的牌匾下，手抓着那垂下的带子，一拉，牌匾显露在众人面前，“香卤斋开张，欢迎大家入店购买。”
待噼里啪啦的鞭炮燃响过后，不少人就跟着入店，而用来试吃的卤兔早已被弄成小块放置在盘里，旁边的竹筒摆着竹签。
入了店里，比街上更浓郁的飘香味飘入众人的鼻息之中。
“老板娘，这卖的是什么？”才进去，就有个身材魁梧的汉子询问着。
“这是祖传配方弄的卤兔子，卤猪蹄，凉拌鸡爪，大家可以试一下。”
“卤兔子？卤猪蹄？鸡爪？”虽然味道是很香，可第一次听说这东西，那人也有几分谨慎，拿了根竹签把那切好的小肉插起来放到嘴里品尝，入口滑嫩，唇齿留香，那人把那卤肉吃了后，随即看向那盘里的肉块。
而一旁跟着进来等着的人也忍不住催促，“味道如何了？”
那汉子想到方才自己还想再去拿那试吃的肉，这才不好意思地挠挠头，“老板娘，这个怎么卖的？”
“这是卤兔子，今日半价，就三十文钱一斤，卤猪蹄二十五文钱一斤，凉拌鸡爪十文钱一斤。”
“三十文，不是说今日半价吗？”不少人都憱了，就这价格，都可以买一斤多的猪肉了，而且那鸡爪都卖那么贵，都没几两肉，猪蹄也是，都不如其他部位多肉，这价格比寻常猪肉还贵。
“确实是半价，这兔子可不比其他，你们也知道这漫山遍野的难抓，费功夫，而且这些东西都要不少过程才能把它制作成这样，繁琐得很，但味道绝佳，你们都可以尝尝再买，只有三天半价，想吃你们可别错过了......尝过就知道，绝对不会辜负这个价格的。”
柳乘风捏捏眉心，看着沐依依在一旁一本正经地对众人说着，心中有些无奈，还不曾想自己娘子还有这一面，倒是让人爱得紧，难怪当初她如此坚持要开店，这样面对那么多人都能泰然处之，不像其他的人扭扭捏捏的，说一句话都要吞吞吐吐的，一点都不利落，瞧自家娘子，说话干脆，一点都不带怂，顿时心底里升起了几分骄傲，这样的人儿就是自己的娘子。
“老板娘，给我来一只兔子。”那个尝过的汉子看了眼摆放在一旁的那些兔子便说着，对于猪蹄和鸡爪倒是不怎么在乎。
“好咧。”沐依依应下后，柳乘风便过来替她称兔子。
“哎，兄弟，你可想清楚了，这可是三十文一斤啊，那兔子少说也有两三斤一只。”周围有人见他当真要买，不由得提醒着。
那汉子不在意地挥挥手，“这东西确实好吃，你尝过就知道了，而且在外面买的野味也不便宜，难处理，这东西下酒倒是不错。”
有不少好酒的人闻言也有几分心动，可心动归心动，那高昂的价格可得掂量下才能下手，这可不是几文钱的东西。
“两斤三两，您是本店第一位顾客，就算您两斤好了，六十文钱，请到这边柜台结账，谢谢，另外这是免费送你尝尝的凉拌鸡爪，若是觉得好，回头可以来买。”柳乘风把手中用草绳绑着的兔子递给他，另外把用竹签串成一串有三个鸡爪的签子也递给他，那汉子也不甚在意，毕竟这鸡爪也没肉，但好歹也是个肉，而且还是送的，也就接过来了。
这鸡爪原本沐依依是想单卖的，不设试吃，但柳乘风说了这东西没几两肉，没试过味道，不会有几个人会买的，新店开张也需要些口碑，索性赠点小东西更适合，若是别人喜欢上了，回头也会买，对于他的提议确实是可行，沐依依自然是赞许同意的。
而那人接过后紧接着就有从庄子上带来的人带着他到了柜台那里结账，柜台处李掌柜和梁掌柜在那坐着，某只兔子则静静地蹲在那里一动不动，好似一尊雕塑。
那汉子看到梁掌柜显然是愣了下，“梁掌柜怎么会在此处？”毕竟是和善大药堂的掌柜，原先进门的时候众人心思都放在那卤肉上，倒也没注意到柜台这边，如今看到人了，自然是有些不解，而李掌柜开的是种子店，除了经常到他店里买种子的人外，其余人认识的也不多。
“实不相瞒，这店也有我们少东家的一份。”
“原来如此，生意兴隆啊。”那汉子说了句吉利话，把钱数了递过去，而后才拿着卤兔走出了店铺。
而其余的人也在试吃过后，打算购买，原先看着第一个人买一只的，也就以为是论只卖，便都喊着买一只。
跟着进店的十几人除了几个尝过之后价格太贵不舍得买之外，倒也有七八个人买了兔子，外带着也卖了些猪蹄，沐依依也让人签了些鸡爪送出去。
其实也是有自己的考量在内，这古人手头都不宽裕，平白让他们买这个没几两肉的鸡爪他们肯定是不愿意的，所以卖卤肉时顺带附赠让他们尝尝味道是最佳的。
这一早上，闻着味道入店的人倒是不少，可愿意花钱的也只是小部分人，沐依依也不急，反正做的卤肉也并不多，新店开张把知名度打出去才是真。
转眼已是到了中午，合着后院还有个可以做饭的小厨房，是上一任店主弄的，沐依依便让人把米饭下了，再拿些卤兔切好作菜，差人去集市上弄了些青菜回来，简单的午饭没过多久就做好了，众人围着桌子坐下。
“员工餐，有些简便，将就一下。”沐依依说着也在一旁坐下。
当鞭炮摆在店铺前的路上时，人群的议论声更大了，因着刚才飘出来的味道，不少人都想知道这里卖的事什么呢。
而此时沐依依也出来了，“各位父老乡亲，今日小店新店开张，铺子里的东西一律半价，三天后恢复原价，若是感兴趣的都可以入店试吃，满意后再购买，童叟无欺。”
听到半价，不少人都有些心动了，纷纷叫好。
“那现在还请各位往旁边挪一挪，不要被鞭炮伤着了。”
沐依依走到那被红布遮挡着的牌匾下，手抓着那垂下的带子，一拉，牌匾显露在众人面前，“香卤斋开张，欢迎大家入店购买。”
待噼里啪啦的鞭炮燃响过后，不少人就跟着入店，而用来试吃的卤兔早已被弄成小块放置在盘里，旁边的竹筒摆着竹签。
入了店里，比街上更浓郁的飘香味飘入众人的鼻息之中。
“老板娘，这卖的是什么？”才进去，就有个身材魁梧的汉子询问着。
“这是祖传配方弄的卤兔子，卤猪蹄，凉拌鸡爪，大家可以试一下。”
“卤兔子？卤猪蹄？鸡爪？”虽然味道是很香，可第一次听说这东西，那人也有几分谨慎，拿了根竹签把那切好的小肉插起来放到嘴里品尝，入口滑嫩，唇齿留香，那人把那卤肉吃了后，随即看向那盘里的肉块。
而一旁跟着进来等着的人也忍不住催促，“味道如何了？”
那汉子想到方才自己还想再去拿那试吃的肉，这才不好意思地挠挠头，“老板娘，这个怎么卖的？”
“这是卤兔子，今日半价，就三十文钱一斤，卤猪蹄二十五文钱一斤，凉拌鸡爪十文钱一斤。”
“三十文，不是说今日半价吗？”不少人都憱了，就这价格，都可以买一斤多的猪肉了，而且那鸡爪都卖那么贵，都没几两肉，猪蹄也是，都不如其他部位多肉，这价格比寻常猪肉还贵。
“确实是半价，这兔子可不比其他，你们也知道这漫山遍野的难抓，费功夫，而且这些东西都要不少过程才能把它制作成这样，繁琐得很，但味道绝佳，你们都可以尝尝再买，只有三天半价，想吃你们可别错过了......尝过就知道，绝对不会辜负这个价格的。”
柳乘风捏捏眉心，看着沐依依在一旁一本正经地对众人说着，心中有些无奈，还不曾想自己娘子还有这一面，倒是让人爱得紧，难怪当初她如此坚持要开店，这样面对那么多人都能泰然处之，不像其他的人扭扭捏捏的，说一句话都要吞吞吐吐的，一点都不利落，瞧自家娘子，说话干脆，一点都不带怂，顿时心底里升起了几分骄傲，这样的人儿就是自己的娘子。
“老板娘，给我来一只兔子。”那个尝过的汉子看了眼摆放在一旁的那些兔子便说着，对于猪蹄和鸡爪倒是不怎么在乎。
“好咧。”沐依依应下后，柳乘风便过来替她称兔子。
“哎，兄弟，你可想清楚了，这可是三十文一斤啊，那兔子少说也有两三斤一只。”周围有人见他当真要买，不由得提醒着。
那汉子不在意地挥挥手，“这东西确实好吃，你尝过就知道了，而且在外面买的野味也不便宜，难处理，这东西下酒倒是不错。”
有不少好酒的人闻言也有几分心动，可心动归心动，那高昂的价格可得掂量下才能下手，这可不是几文钱的东西。
“两斤三两，您是本店第一位顾客，就算您两斤好了，六十文钱，请到这边柜台结账，谢谢，另外这是免费送你尝尝的凉拌鸡爪，若是觉得好，回头可以来买。”柳乘风把手中用草绳绑着的兔子递给他，另外把用竹签串成一串有三个鸡爪的签子也递给他，那汉子也不甚在意，毕竟这鸡爪也没肉，但好歹也是个肉，而且还是送的，也就接过来了。
这鸡爪原本沐依依是想单卖的，不设试吃，但柳乘风说了这东西没几两肉，没试过味道，不会有几个人会买的，新店开张也需要些口碑，索性赠点小东西更适合，若是别人喜欢上了，回头也会买，对于他的提议确实是可行，沐依依自然是赞许同意的。
而那人接过后紧接着就有从庄子上带来的人带着他到了柜台那里结账，柜台处李掌柜和梁掌柜在那坐着，某只兔子则静静地蹲在那里一动不动，好似一尊雕塑。
那汉子看到梁掌柜显然是愣了下，“梁掌柜怎么会在此处？”毕竟是和善大药堂的掌柜，原先进门的时候众人心思都放在那卤肉上，倒也没注意到柜台这边，如今看到人了，自然是有些不解，而李掌柜开的是种子店，除了经常到他店里买种子的人外，其余人认识的也不多。
“实不相瞒，这店也有我们少东家的一份。”
“原来如此，生意兴隆啊。”那汉子说了句吉利话，把钱数了递过去，而后才拿着卤兔走出了店铺。
而其余的人也在试吃过后，打算购买，原先看着第一个人买一只的，也就以为是论只卖，便都喊着买一只。
跟着进店的十几人除了几个尝过之后价格太贵不舍得买之外，倒也有七八个人买了兔子，外带着也卖了些猪蹄，沐依依也让人签了些鸡爪送出去。
其实也是有自己的考量在内，这古人手头都不宽裕，平白让他们买这个没几两肉的鸡爪他们肯定是不愿意的，所以卖卤肉时顺带附赠让他们尝尝味道是最佳的。
这一早上，闻着味道入店的人倒是不少，可愿意花钱的也只是小部分人，沐依依也不急，反正做的卤肉也并不多，新店开张把知名度打出去才是真。
转眼已是到了中午，合着后院还有个可以做饭的小厨房，是上一任店主弄的，沐依依便让人把米饭下了，再拿些卤兔切好作菜，差人去集市上弄了些青菜回来，简单的午饭没过多久就做好了，众人围着桌子坐下。
“员工餐，有些简便，将就一下。”沐依依说着也在一旁坐下。