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4、第四章
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林南江这两天心理压力是真的大。
快到年根了，两口子攒了五千块，带回老家无疑是一笔巨款，躺着也能支撑个两三年的吧。
可放在深市，那就是花钱如流水，他们租房第一天，小一千就花出去了，存折里这些，真不好说能撑多久，再说媳妇肚子里还有一个。
林南江长这么大，第一次真切的意识到贫穷，并迫切想要赚钱让媳妇孩子过上更好的生活。
所以柳素琴一说摆摊，他的第一反应竟然不是否定。
他们的确没钱没人脉没经验，对做生意这种未知的事情有种本能的恐惧，可世上还有什么是比贫穷更可怕的呢？
只要一想到摆摊能赚到钱，林南江就仿佛生出了无限勇气，大脑飞快转动起来，“我觉得可以，房东两口子是本地人，连他们都这么喜欢炒粉，可见本地人是能接受这个味道，再说咱们在这边打工的老乡也不少，哪怕只做老表的生意也有赚头。”
林南江真的很积极了，自己琢磨完事情的可行性，紧接着又盘算起来，“摆摊不用租店面，家里的煤气灶就能用，只是煤气罐笨重，得用车子搬才行，不知道陈大爷家的三轮车能不能租给我们，或者买辆二手的……”
三轮车太贵，他们都还没赚到钱，不可能一下子先买个大件，两口子都倾向于先租辆车，房东大爷人脉广，若是他家的车不方便租借，也可以请他帮忙牵个线，他们愿意付押金。
这个事情关系着计划能不能进行下去，林南江不想耽搁，当即跑去找房东大爷商量了。
没一会儿，他满头是汗的跑回来，神情却颇为轻松，“陈大爷问我计划什么时间出摊，我想着厂里那一个月的工资不能浪费，至少要干到年底，而且你肚子大了，也不可能一整天都陪我去摆摊，就告诉他只晚上去夜市摊，白天我还继续上班。陈大爷便说晚上他家的车不怎么用，可以租给咱们，一个月四十块，押金就不用了。”
这会儿能租到车子就不错了，柳素琴也不去计较价格问题，“可以。”
林南江嘴角的笑容再也压不住，“我已经把这个月的租金交了。”
“你工资不都给我了吗，又哪来的钱？”
“上个月的零花钱没怎么花，我兜里还有二十块呢。”
柳素琴这才想起来，他们还在新婚期，她尚且没那么理直气壮的问林南江要工资，都是他领了工资自觉上交一部分，顺便还会留个一百两百当零花。
总算明白他昨天被自己收缴全部工资时那震惊的小眼神了。
柳素琴觉得好笑，找补道：“那等下采购要先去取钱，可以多取点放你身上备用。”
林南江既期待又忐忑，“我们要取多少钱？”
生意还没开始先轮到花钱了，哪怕车子和锅灶两个大件解决了，剩下要添置的也不见得都是小钱啊，万一这生意做不成，他也要拧好久的螺丝钉才能赚回来呢。
柳素琴理解他的心情，重生又不会涨智商，面对未知的事情她也同样瞻前顾后、怕这怕那，在支出方面格外保守，“先记一下今天要添置哪些东西，算算大致价格，就知道该取多少钱了。”
林南江表示她说得对，立马找出纸笔来，蹲在地上严阵以待，“你先报一遍要添置的东西，我记下来。”
“粉丝干，五花肉，鸡蛋，青菜，葱蒜辣椒面，泡沫饭盒，塑料袋，一次性筷子……”柳素琴慢慢报着，林南江把床当书桌奋笔疾书记录着，时不时补充一两样。
小两口开动脑筋，有商有量，又添了几种常用的调味料。他们做家常炒粉，调味很简单，放点干辣椒、生抽、味精和盐就足够了，可要是人家顾客不吃辣，为了保证口味丰富美味，蚝油鸡精胡椒粉这些还是不能省。
列完进货清单，又商量了下每种货物大概需要多少，两人便心里有数了，迫不及待拿着存折出门。
在银行里，柳素琴一拍脑门想起来，又请工作人员给他们换了一叠零钱。
这会儿又没有手机支付，开门做生意零钱不够怎么能行。
取完钱马不停蹄赶去菜市场，已经九点多了，还不至于收摊，但人也不多了，面对肉摊菜摊那些被挑剩下的货物，他们也没什么能挑拣的，堪称高效的完成了大采购。
最后一站是菜市场杂货铺，这家杂货铺什么都有，大到米面粮油，小到他们要的泡沫饭盒、一次性筷子那些都能一次买齐。
柳素琴给深市的便捷点了个赞。
两人采购分工明确，柳素琴在前面付钱，林南江在后面扛着大包小包。
走出杂货铺时，林南江脸上满是梦幻般的兴奋，仿佛喝了假酒，“听到了吗？他们喊你老板娘，媳妇，你是老板娘了呀。”
杂货铺的中年大哥很会做人，他们买这么多塑料袋和一次性饭盒筷子，一看就知道是做餐饮生意的，规模大不大另说，反正柳素琴结完账，大哥很是说了些“恭贺老板娘生意兴隆”的吉祥话，老板娘本娘还没觉得什么，林南江先找不着北了。
当然好听的话谁都喜欢，柳素琴面上装着不动声色，心里其实挺高兴，也笑道，“我是老板娘了，那你不就是老板了？”
“嘿嘿嘿。”林南江这下更是笑得见牙不见眼，有事没事就回头喊老板娘。
“老板娘累不累，要不要找个凳子歇一歇？”
“老板娘，咱是不是也该买个专门做生意的包？我看别人都有，挂在腰上，收钱找零方便得很。”
再好听的称呼，他这一天很不得喊八百遍的架势也让人招架不住，柳素琴很想翻个白眼问问他今年几岁，嫌不嫌幼稚？
抬眼看到男人年轻英俊的脸，上面写着充满生机的、闪闪发光的斗志。
不知怎的，柳素琴到嘴边的话改成了鼓励，“我这个老板娘能不能坐实，还要看你的努力啊，什么时候你成了有钱的大老板，那我才是真的当上老板娘了。”
“我会的！”林南江用简单的三个字表达了他努力奋斗让媳妇当老板娘的决心。
他这一支棱，就跟不知疲惫似的，回家连脚都不歇，喝了口水便忙活开了，烧水泡粉，切菜，一个人在小厨房忙得热火朝天。
深市的十月温度依然不低，家里没有冰箱，柳素琴担心猪肉留到晚上会不新鲜，又指挥他把切好的瘦肉挑出来，用料酒、生抽和生粉等调料腌制。
肥肉需要煸出油炒粉，不能腌。
两口子忙着为出摊做准备，午饭都顾不上，遂就地取材又炒了两盘粉，正好试试不加辣版本的味道。
嗯，只能说还行，能入口，但是不过瘾。
第一天出摊不知道情况，怕浪费粮食，他们只泡了二十五斤粉丝干，大概能炒一百碗的样子。
照着这个数量去备菜，林南江一个人也忙活了小半天。
主要是他刀功不行，干活也不够利索，若是厨房经验丰富的柳素琴备菜，用时起码缩短一半。
而柳素琴这两天不搭手，也不是她捧着肚子等着当少奶奶。
两口子商量过了，他们本钱不足，这段时间先租着房东的三轮车去摆夜市，过两天干顺手了，林南江就可以回厂里上白班，柳素琴在家负责出摊前的工作，这样林南江早点下班回家，也不耽误他们出摊。
这叫两手准备，鸡蛋不能放在一个篮子里。
林南江心底很愧疚，媳妇明明可以回老家养胎，什么都不用干，却要大着肚子陪他在深市打拼，所以趁着他还没回厂里销假，自己能干的活就全包了，一点也不让她沾手。
全部准备完，也还没到夜市出摊的时间，柳素琴便让他躺下歇会儿，正好商量下炒粉的定价。
可整个镇子都没找到一家炒粉的，连参照物都没有，林南江毫无头绪，最后还是柳素琴装出一副胸有成竹的样子，咬牙决定，“一碗馄饨都要四块钱，我们总不能扰乱市场，那就素炒粉四块，加鸡蛋的四块五，加肉的五块，加肉又加蛋就五块五，怎么样？”
林南江没想到媳妇这么勇，吸了口气，小声问：“会不会定太贵了，没人来买啊？”
“咱们用料扎实，一份的量足够让一个成年男人填饱肚子，这个价格就不算贵。”柳素琴对这门生意信心，但鉴于她本人并无任何实操经验，也不能只靠信心说话，想了想又补充道，“要是真没人买，到时候再改口，就说第一天出摊做优惠，三块钱一份素炒粉，赔本赚吆喝。”
还有这种操作？林南江目瞪口呆，半响后小声提醒道，“就算是三块钱的素炒粉，咱们也有得赚，不会赔本的。”
“我知道，这都是话术，做生意当然是奔着赚钱去的。”柳素琴看了怀疑人生的丈夫一眼，淡定的安抚道，“咱们不偷不抢的，做生意也是明码标价，其他的都不用在意，好好把钱赚兜里比什么都强。”
林南江看不懂，索性放弃思考，“好，都听你的。”
还别说，她这一切尽在掌握的样子，真给他吃了颗定心丸，不再东想西想，踏踏实实等着到点出摊。
林南江这两天心理压力是真的大。
快到年根了，两口子攒了五千块，带回老家无疑是一笔巨款，躺着也能支撑个两三年的吧。
可放在深市，那就是花钱如流水，他们租房第一天，小一千就花出去了，存折里这些，真不好说能撑多久，再说媳妇肚子里还有一个。
林南江长这么大，第一次真切的意识到贫穷，并迫切想要赚钱让媳妇孩子过上更好的生活。
所以柳素琴一说摆摊，他的第一反应竟然不是否定。
他们的确没钱没人脉没经验，对做生意这种未知的事情有种本能的恐惧，可世上还有什么是比贫穷更可怕的呢？
只要一想到摆摊能赚到钱，林南江就仿佛生出了无限勇气，大脑飞快转动起来，“我觉得可以，房东两口子是本地人，连他们都这么喜欢炒粉，可见本地人是能接受这个味道，再说咱们在这边打工的老乡也不少，哪怕只做老表的生意也有赚头。”
林南江真的很积极了，自己琢磨完事情的可行性，紧接着又盘算起来，“摆摊不用租店面，家里的煤气灶就能用，只是煤气罐笨重，得用车子搬才行，不知道陈大爷家的三轮车能不能租给我们，或者买辆二手的……”
三轮车太贵，他们都还没赚到钱，不可能一下子先买个大件，两口子都倾向于先租辆车，房东大爷人脉广，若是他家的车不方便租借，也可以请他帮忙牵个线，他们愿意付押金。
这个事情关系着计划能不能进行下去，林南江不想耽搁，当即跑去找房东大爷商量了。
没一会儿，他满头是汗的跑回来，神情却颇为轻松，“陈大爷问我计划什么时间出摊，我想着厂里那一个月的工资不能浪费，至少要干到年底，而且你肚子大了，也不可能一整天都陪我去摆摊，就告诉他只晚上去夜市摊，白天我还继续上班。陈大爷便说晚上他家的车不怎么用，可以租给咱们，一个月四十块，押金就不用了。”
这会儿能租到车子就不错了，柳素琴也不去计较价格问题，“可以。”
林南江嘴角的笑容再也压不住，“我已经把这个月的租金交了。”
“你工资不都给我了吗，又哪来的钱？”
“上个月的零花钱没怎么花，我兜里还有二十块呢。”
柳素琴这才想起来，他们还在新婚期，她尚且没那么理直气壮的问林南江要工资，都是他领了工资自觉上交一部分，顺便还会留个一百两百当零花。
总算明白他昨天被自己收缴全部工资时那震惊的小眼神了。
柳素琴觉得好笑，找补道：“那等下采购要先去取钱，可以多取点放你身上备用。”
林南江既期待又忐忑，“我们要取多少钱？”
生意还没开始先轮到花钱了，哪怕车子和锅灶两个大件解决了，剩下要添置的也不见得都是小钱啊，万一这生意做不成，他也要拧好久的螺丝钉才能赚回来呢。
柳素琴理解他的心情，重生又不会涨智商，面对未知的事情她也同样瞻前顾后、怕这怕那，在支出方面格外保守，“先记一下今天要添置哪些东西，算算大致价格，就知道该取多少钱了。”
林南江表示她说得对，立马找出纸笔来，蹲在地上严阵以待，“你先报一遍要添置的东西，我记下来。”
“粉丝干，五花肉，鸡蛋，青菜，葱蒜辣椒面，泡沫饭盒，塑料袋，一次性筷子……”柳素琴慢慢报着，林南江把床当书桌奋笔疾书记录着，时不时补充一两样。
小两口开动脑筋，有商有量，又添了几种常用的调味料。他们做家常炒粉，调味很简单，放点干辣椒、生抽、味精和盐就足够了，可要是人家顾客不吃辣，为了保证口味丰富美味，蚝油鸡精胡椒粉这些还是不能省。
列完进货清单，又商量了下每种货物大概需要多少，两人便心里有数了，迫不及待拿着存折出门。
在银行里，柳素琴一拍脑门想起来，又请工作人员给他们换了一叠零钱。
这会儿又没有手机支付，开门做生意零钱不够怎么能行。
取完钱马不停蹄赶去菜市场，已经九点多了，还不至于收摊，但人也不多了，面对肉摊菜摊那些被挑剩下的货物，他们也没什么能挑拣的，堪称高效的完成了大采购。
最后一站是菜市场杂货铺，这家杂货铺什么都有，大到米面粮油，小到他们要的泡沫饭盒、一次性筷子那些都能一次买齐。
柳素琴给深市的便捷点了个赞。
两人采购分工明确，柳素琴在前面付钱，林南江在后面扛着大包小包。
走出杂货铺时，林南江脸上满是梦幻般的兴奋，仿佛喝了假酒，“听到了吗？他们喊你老板娘，媳妇，你是老板娘了呀。”
杂货铺的中年大哥很会做人，他们买这么多塑料袋和一次性饭盒筷子，一看就知道是做餐饮生意的，规模大不大另说，反正柳素琴结完账，大哥很是说了些“恭贺老板娘生意兴隆”的吉祥话，老板娘本娘还没觉得什么，林南江先找不着北了。
当然好听的话谁都喜欢，柳素琴面上装着不动声色，心里其实挺高兴，也笑道，“我是老板娘了，那你不就是老板了？”
“嘿嘿嘿。”林南江这下更是笑得见牙不见眼，有事没事就回头喊老板娘。
“老板娘累不累，要不要找个凳子歇一歇？”
“老板娘，咱是不是也该买个专门做生意的包？我看别人都有，挂在腰上，收钱找零方便得很。”
再好听的称呼，他这一天很不得喊八百遍的架势也让人招架不住，柳素琴很想翻个白眼问问他今年几岁，嫌不嫌幼稚？
抬眼看到男人年轻英俊的脸，上面写着充满生机的、闪闪发光的斗志。
不知怎的，柳素琴到嘴边的话改成了鼓励，“我这个老板娘能不能坐实，还要看你的努力啊，什么时候你成了有钱的大老板，那我才是真的当上老板娘了。”
“我会的！”林南江用简单的三个字表达了他努力奋斗让媳妇当老板娘的决心。
他这一支棱，就跟不知疲惫似的，回家连脚都不歇，喝了口水便忙活开了，烧水泡粉，切菜，一个人在小厨房忙得热火朝天。
深市的十月温度依然不低，家里没有冰箱，柳素琴担心猪肉留到晚上会不新鲜，又指挥他把切好的瘦肉挑出来，用料酒、生抽和生粉等调料腌制。
肥肉需要煸出油炒粉，不能腌。
两口子忙着为出摊做准备，午饭都顾不上，遂就地取材又炒了两盘粉，正好试试不加辣版本的味道。
嗯，只能说还行，能入口，但是不过瘾。
第一天出摊不知道情况，怕浪费粮食，他们只泡了二十五斤粉丝干，大概能炒一百碗的样子。
照着这个数量去备菜，林南江一个人也忙活了小半天。
主要是他刀功不行，干活也不够利索，若是厨房经验丰富的柳素琴备菜，用时起码缩短一半。
而柳素琴这两天不搭手，也不是她捧着肚子等着当少奶奶。
两口子商量过了，他们本钱不足，这段时间先租着房东的三轮车去摆夜市，过两天干顺手了，林南江就可以回厂里上白班，柳素琴在家负责出摊前的工作，这样林南江早点下班回家，也不耽误他们出摊。
这叫两手准备，鸡蛋不能放在一个篮子里。
林南江心底很愧疚，媳妇明明可以回老家养胎，什么都不用干，却要大着肚子陪他在深市打拼，所以趁着他还没回厂里销假，自己能干的活就全包了，一点也不让她沾手。
全部准备完，也还没到夜市出摊的时间，柳素琴便让他躺下歇会儿，正好商量下炒粉的定价。
可整个镇子都没找到一家炒粉的，连参照物都没有，林南江毫无头绪，最后还是柳素琴装出一副胸有成竹的样子，咬牙决定，“一碗馄饨都要四块钱，我们总不能扰乱市场，那就素炒粉四块，加鸡蛋的四块五，加肉的五块，加肉又加蛋就五块五，怎么样？”
林南江没想到媳妇这么勇，吸了口气，小声问：“会不会定太贵了，没人来买啊？”
“咱们用料扎实，一份的量足够让一个成年男人填饱肚子，这个价格就不算贵。”柳素琴对这门生意信心，但鉴于她本人并无任何实操经验，也不能只靠信心说话，想了想又补充道，“要是真没人买，到时候再改口，就说第一天出摊做优惠，三块钱一份素炒粉，赔本赚吆喝。”
还有这种操作？林南江目瞪口呆，半响后小声提醒道，“就算是三块钱的素炒粉，咱们也有得赚，不会赔本的。”
“我知道，这都是话术，做生意当然是奔着赚钱去的。”柳素琴看了怀疑人生的丈夫一眼，淡定的安抚道，“咱们不偷不抢的，做生意也是明码标价，其他的都不用在意，好好把钱赚兜里比什么都强。”
林南江看不懂，索性放弃思考，“好，都听你的。”
还别说，她这一切尽在掌握的样子，真给他吃了颗定心丸，不再东想西想，踏踏实实等着到点出摊。