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第一百零三章 谁的弱点
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“确实不大像。”言若梦尴尬的笑了两声。
陈显之笑笑不语。
言若梦不死心又凑了上去，“真的没有什么办法能让他再出山教学？”
“或许有办法，可我这小叔随行妄为的，同家里人也不亲，陈某反正是未去了解过这些。”
言若梦悻悻的坐回到了自己位置上，“我懂，你们家里人都忙着赚钱，没工夫去了解这些是吧。”
陈显之看向言若梦，露出一副，还是你懂我的表情。
言若梦在街上溜达一圈后，还是决定去找唐禹川帮忙。
“这事你要是不出手，我就死定了。”
见唐禹川还在吃辣条，言若梦想也不想就出手一盘的抢到自己手上。
“给我想出招来之前，不能吃这个。”
唐禹川闻言，神情凝固。
两个时辰后，关于陈显之这位小叔的信息就出现在了言若梦面前。
言若梦越过唐禹川从暗卫手中拿过资料，“陈铮，陈家七子，十四只身前往江南天下楼拜师，十二年，天下楼老掌柜身死，陈铮无功而返，回京后，流连酒色。”
念出这些后，言若梦脑子里回忆起一些碎片，良久，她才将这些碎片拼凑在一起。
“这人就是当初在大街上派下人打裴易的那个！”言若梦大惊。
唐禹川的记忆力没话说，自然是一听她说就记起来了。
“这人性子暴怒，只怕不好说服。”
“套不了近乎，砸不了钱，要不拿你的身份去压一压？”
言若梦现在想，有权有势也不错。
“你觉得陈铮是那种会畏惧权势之人？”唐禹川也不知想到了什么，从言若梦手里又把辣条拿回来了。
“我有注意了，不过还是得辛苦你去连楼区的百家酒楼当几天的厨子。”
言若梦扁扁嘴，“当厨子就当厨子，不过这件事可一定要成。”
“你没发现，这位陈厨有个很明显的弱点吗？”唐禹川笑的把我十足。
言若梦看着手中的资料思索，骤然，她抬起头看着唐禹川。
二人对视一眼异口同声的说出那个弱点。
“裴易！”
“没错，我要用裴易把他激出山，你猜他为什么在天下楼学厨十余年无功而返。”
“没学到东西呗。”言若梦想也不想。
唐禹川却否定了这一结论。
“陈家人都是做生意的好手，就算陈铮志不在此，也不会干赔本的买卖，他于厨艺一道定是有些造化，只不过出了个比他还天才的裴易一直稳稳的压了他一头。”
“世人只知第一不知第二，陈铮就默默无闻了？”言若梦把话接了过去。
“然也。”
得到肯定后，言若梦就跑去百家楼当厨子了。
起初还有厨子跟她客气，在她连续炒了两桌菜被夸了个满堂彩后，一众厨子便融入了进去。
言若梦想，若要说她有什么优点能够比得上裴易，大概就是懂得创新，炒了一天菜下来，她就把原本菜谱上一些菜改良了。
客人吃了也说改的好。
不出三日，百家楼的名声就算传出去了。
生意一好起来，言若梦就忙的脚不沾地，连正事都忘了大半。
“言厨，文蛤蒸蛋要放多少酸汁来着？”
一阵油烟中，言若梦伸出一张带着自制口罩的脸，“五滴即可，而且那不叫酸汁，那是柠檬汁。”
“言厨，入菜的花雕没了，我锅里等着下呢。”
“去把前台的青梅抬过来惨半碗。”
……
诸如此类的对话不断回荡在后厨，楼上，一个蓄了半面胡子的男主悠闲的嗅着桌上的酒香哼曲。
“不错，红烧肉还能带上青梅香，这的厨子挺机灵。”
陈显之听对方夸赞，笑着给他倒了杯酒，“一早就跟您说过吧，小叔，尝尝这道黑椒牛排，是这边大厨的招牌菜。”
陌生到极致的菜名吸引了陈铮的视线。
睁开双眼，他面前赫然摆着一个用梨花木做成盘子，上头静静躺着一块烤的鲜嫩的牛肉块。
“这如何下口？”这东西这么大一块，就这么拎起来吃，也太不雅。
陈显之拿起木盘子两边的刀叉，将牛排切成小块，一刀下去，牛肉顺着刀刃就裂开，鲜红的汁水也肆意流淌，一股专属牛肉的香味还弥漫在鼻尖。
这一幕看的陈铮惊喜不已。
“此物必须搭上刀叉…”
陈显之话还未说完，就被陈铮抢去了手中的叉子。
陈铮插起一小块牛肉就往嘴里放，那爆汁鲜嫩敢瞬间俘获了他的舌头。
一块吃完，又觉不够，陈铮继续吃起了第二，第三块，直到将整块牛排吞入腹中。
陈铮才满足的放下刀叉。
陈显之见状无奈的笑着，“我还以为您看到这鲜红的汁水便不敢吃了。”
“有何不敢，你小子不是小看我？当初我为寻极上菜谱还去了一趟南垂之地，那地方有部族还有吃生肉的习惯，我便是茹毛饮血的事都干过，何况是这熟了的肉。”
陈铮吃的满意了，就忍不住话多。
“你别看这肉留出的汁水鲜红，其实这可不是血，乃是肉里原先便有的精髓，那厨子上来就先将肉封边，就是为了防止精髓留出，不错，是个聪明的。”
陈显之暗中感叹，这说法，跟言若梦当初向他推荐这道菜时说的别无二致。
“这可是小叔今日第二次夸这厨子了。”
“哦？将红烧肉里的雕花换成青梅也是此人做的？”陈铮来了兴致。
“倒不是，不过是她的注意。”
陈铮听完想着这些加了几分新奇的菜，闭上眼睛，回味了一番刚才的味道，不多时，脸上露出一抹笑。
“是个好苗子，就是可惜了，这手刀工太差，若是刀工能赶上，兴许能将裴易那小子打趴下，不成器的玩意。”
说起裴易，陈铮语气里就不自觉的带上一股狠劲。
“人家现在可是天香楼的主厨，小叔这么说是不是不妥？”陈显之无奈，他这个小叔就是太肆意了。
陈铮不屑的哼了两下，“天香楼？狗都不去，尽是些陈年老菜，做的再好又如何，我这舌头要吃就吃新的奇的，就他那专会偷奸耍滑的，我不稀罕吃。”
“所以你是狗啊！”一道男声从隔壁传来。
“确实不大像。”言若梦尴尬的笑了两声。
陈显之笑笑不语。
言若梦不死心又凑了上去，“真的没有什么办法能让他再出山教学？”
“或许有办法，可我这小叔随行妄为的，同家里人也不亲，陈某反正是未去了解过这些。”
言若梦悻悻的坐回到了自己位置上，“我懂，你们家里人都忙着赚钱，没工夫去了解这些是吧。”
陈显之看向言若梦，露出一副，还是你懂我的表情。
言若梦在街上溜达一圈后，还是决定去找唐禹川帮忙。
“这事你要是不出手，我就死定了。”
见唐禹川还在吃辣条，言若梦想也不想就出手一盘的抢到自己手上。
“给我想出招来之前，不能吃这个。”
唐禹川闻言，神情凝固。
两个时辰后，关于陈显之这位小叔的信息就出现在了言若梦面前。
言若梦越过唐禹川从暗卫手中拿过资料，“陈铮，陈家七子，十四只身前往江南天下楼拜师，十二年，天下楼老掌柜身死，陈铮无功而返，回京后，流连酒色。”
念出这些后，言若梦脑子里回忆起一些碎片，良久，她才将这些碎片拼凑在一起。
“这人就是当初在大街上派下人打裴易的那个！”言若梦大惊。
唐禹川的记忆力没话说，自然是一听她说就记起来了。
“这人性子暴怒，只怕不好说服。”
“套不了近乎，砸不了钱，要不拿你的身份去压一压？”
言若梦现在想，有权有势也不错。
“你觉得陈铮是那种会畏惧权势之人？”唐禹川也不知想到了什么，从言若梦手里又把辣条拿回来了。
“我有注意了，不过还是得辛苦你去连楼区的百家酒楼当几天的厨子。”
言若梦扁扁嘴，“当厨子就当厨子，不过这件事可一定要成。”
“你没发现，这位陈厨有个很明显的弱点吗？”唐禹川笑的把我十足。
言若梦看着手中的资料思索，骤然，她抬起头看着唐禹川。
二人对视一眼异口同声的说出那个弱点。
“裴易！”
“没错，我要用裴易把他激出山，你猜他为什么在天下楼学厨十余年无功而返。”
“没学到东西呗。”言若梦想也不想。
唐禹川却否定了这一结论。
“陈家人都是做生意的好手，就算陈铮志不在此，也不会干赔本的买卖，他于厨艺一道定是有些造化，只不过出了个比他还天才的裴易一直稳稳的压了他一头。”
“世人只知第一不知第二，陈铮就默默无闻了？”言若梦把话接了过去。
“然也。”
得到肯定后，言若梦就跑去百家楼当厨子了。
起初还有厨子跟她客气，在她连续炒了两桌菜被夸了个满堂彩后，一众厨子便融入了进去。
言若梦想，若要说她有什么优点能够比得上裴易，大概就是懂得创新，炒了一天菜下来，她就把原本菜谱上一些菜改良了。
客人吃了也说改的好。
不出三日，百家楼的名声就算传出去了。
生意一好起来，言若梦就忙的脚不沾地，连正事都忘了大半。
“言厨，文蛤蒸蛋要放多少酸汁来着？”
一阵油烟中，言若梦伸出一张带着自制口罩的脸，“五滴即可，而且那不叫酸汁，那是柠檬汁。”
“言厨，入菜的花雕没了，我锅里等着下呢。”
“去把前台的青梅抬过来惨半碗。”
……
诸如此类的对话不断回荡在后厨，楼上，一个蓄了半面胡子的男主悠闲的嗅着桌上的酒香哼曲。
“不错，红烧肉还能带上青梅香，这的厨子挺机灵。”
陈显之听对方夸赞，笑着给他倒了杯酒，“一早就跟您说过吧，小叔，尝尝这道黑椒牛排，是这边大厨的招牌菜。”
陌生到极致的菜名吸引了陈铮的视线。
睁开双眼，他面前赫然摆着一个用梨花木做成盘子，上头静静躺着一块烤的鲜嫩的牛肉块。
“这如何下口？”这东西这么大一块，就这么拎起来吃，也太不雅。
陈显之拿起木盘子两边的刀叉，将牛排切成小块，一刀下去，牛肉顺着刀刃就裂开，鲜红的汁水也肆意流淌，一股专属牛肉的香味还弥漫在鼻尖。
这一幕看的陈铮惊喜不已。
“此物必须搭上刀叉…”
陈显之话还未说完，就被陈铮抢去了手中的叉子。
陈铮插起一小块牛肉就往嘴里放，那爆汁鲜嫩敢瞬间俘获了他的舌头。
一块吃完，又觉不够，陈铮继续吃起了第二，第三块，直到将整块牛排吞入腹中。
陈铮才满足的放下刀叉。
陈显之见状无奈的笑着，“我还以为您看到这鲜红的汁水便不敢吃了。”
“有何不敢，你小子不是小看我？当初我为寻极上菜谱还去了一趟南垂之地，那地方有部族还有吃生肉的习惯，我便是茹毛饮血的事都干过，何况是这熟了的肉。”
陈铮吃的满意了，就忍不住话多。
“你别看这肉留出的汁水鲜红，其实这可不是血，乃是肉里原先便有的精髓，那厨子上来就先将肉封边，就是为了防止精髓留出，不错，是个聪明的。”
陈显之暗中感叹，这说法，跟言若梦当初向他推荐这道菜时说的别无二致。
“这可是小叔今日第二次夸这厨子了。”
“哦？将红烧肉里的雕花换成青梅也是此人做的？”陈铮来了兴致。
“倒不是，不过是她的注意。”
陈铮听完想着这些加了几分新奇的菜，闭上眼睛，回味了一番刚才的味道，不多时，脸上露出一抹笑。
“是个好苗子，就是可惜了，这手刀工太差，若是刀工能赶上，兴许能将裴易那小子打趴下，不成器的玩意。”
说起裴易，陈铮语气里就不自觉的带上一股狠劲。
“人家现在可是天香楼的主厨，小叔这么说是不是不妥？”陈显之无奈，他这个小叔就是太肆意了。
陈铮不屑的哼了两下，“天香楼？狗都不去，尽是些陈年老菜，做的再好又如何，我这舌头要吃就吃新的奇的，就他那专会偷奸耍滑的，我不稀罕吃。”
“所以你是狗啊！”一道男声从隔壁传来。