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第九十三章 万象汤
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“锦诺快去通知世子，我后悔了，让他多出钱。”言若梦跑到门外，对着漆黑的上空喊了两声。
几秒后，锦诺从一处屋顶跳下，正准备回话。
“不必了。”唐禹川及时出现打断了这次行动。
锦诺目光在二人身上各自停留一阵后，选择对唐禹川点头，而后一个飞身又隐入了夜色中。
“为什么不让他去？”言若梦疑惑。
“地契都拿在手里了，就这样吧，而且钱没了，还有机会赚。”
书房中那主位的位置终于空了出来，唐禹川走到前面，不客气的坐下。
“你说的有道理，那我就先回去睡觉，养精蓄锐，准备大赚一笔。”
“不急，现在就有一个赚钱的机会，不知道你愿不愿把握。”
唐禹川颇为神秘的朝她勾了勾手指。
言若梦半信半疑的走过去，“说说看。”
“现在给我做个宵夜，肥肠粉，加辣，二十两。”
言若梦先是瞪眼，后是自暴自弃，“只有粉，没有肠，十五两。”
“换成叉烧，十七两。”
“肉沫卤子，爱吃不吃。”言若梦翻了个白眼，转身就走到门口。
身后传来妥协的声音，“我吃！”
翌日，言若梦给唐胤做好了鸡丝面早餐后，陷入了沉思。
这可是一碗汤清味鲜，面细若发丝，鸡丝细若面的鸡丝面啊，这要是卖出去得多少钱？
唐胤走进厨房自觉打包时，她还是保持单手杵着下巴的动作。
“娘，你怎么了？”
“我？哦，我没事，我就是想，我能在你们学府卖个早餐挣钱嘛？我做了，你拿去卖。”言若梦已经因为兜里只剩二十两，焦虑的失眠。
“娘，你是不是病了？”唐胤走到言若梦跟前，垫着脚摸她的额头。
被儿子那热乎的小手触碰到，言若梦才反应过来，随后朝孩子露出职业微笑。
“狗蛋要去上学去了，去吧，记得跟同学好好相处，下学了，早些回来别贪玩。”
他娘貌似又穷疯了，唐胤小朋友心中好奇为什么现在他们的日子都达到了锦衣玉食的程度，她娘还会穷。
小朋友的疑惑留到了府学里。
彼时的唐胤已经有了包括何群在内的三两好友。
大家伙围在一桌，互相分享早餐。
唐胤愁眉苦脸，“我娘好像脑子坏了，她今早问我能不能把她做的早餐拿来学府卖。”
何群眉头微动了下，没有做声，只是默默记下此事。
其他两个小孩则是积极发言。
“这个好，以后我们都可以吃你娘做的早餐吃到撑了，我愿意买。”
“我也愿意，言夫人要是愿意的话，我以后让我娘别给我做了。”说话的是拂安小郡主。
她的娘亲正是日前唐霓裳口中那位以厨艺寻驸马的公主。
“我娘知道你娘给你带早餐后，也要效仿，可她又起不来，日日蒸前天吃剩的馒头叫我带来，我要是拒绝还会被我爹说，气死我了。”
小姑娘秀气的鼻头动了动，随手将食盒里梆硬的半个馒头往窗外扔去。
“哎哟，谁拿隔夜的馒头砸我？”门外周英恼怒的声音响起。
食肆间，何群不紧不慢的将一大碗鸡丝面均匀的分成四份，每人面前放一碗。
待周英进到食肆间时，连个馒头的影子都看不到，加上近日唐胤那小子跟拂安郡主走的近，他有火气都不敢随意找唐胤发。
言若梦开始为连楼区招商引资的时间里，京城厨艺大赛的复赛也召开了。
许是自己没进复赛的原因，言若梦也没去关注，只依稀记得，复赛和决赛比的都是热菜。
只是复赛主题为冬，决赛主题为春。
尽管如此，唐霓裳还是在言若梦盯着装修的功夫跑来跟她描绘了当时的盛况。
“皇嫂，这个裴易不得了啊，这次比赛直接拿了头彩，他做的那道万象汤，就连太后都赞不绝口。”
听到万象二字，言若梦暂时停下了手头的活，“你是说有人做了万象汤？”
唐霓裳重重的点头。
“确定是成功的？”言若梦依稀记得自己在现代那会有知名美食家，加之高科技的扶持想还原这道菜，但是最终都以失败告终。
唐霓裳听到言若梦这么问，显然有些迷茫，“我不清楚怎么算成功，可是太后都夸这菜是味绝天下，我想应该是成了。”
“味道如何？”言若梦忽然就后悔了，早知道复赛都这么精彩，她就应该行驶侧妃特权混进去看看。
那可是自己都没见过真品的菜肴。
“味道肯定是不用说，不过，我觉得最神奇的还是裴易那双手，太巧了，当时我们都坐在看台上，他给鸡和鸽子去骨，连刀都没用上，就怎么把鸡跟鸽子放在案板上滚了几下，双手一阵鼓捣，那骨头就完完整整的出来了，跟变戏法似的。”
听到这话，言若梦激动的拉着唐霓裳走到隔壁装修好的地方，让她坐下，然后又指挥良玉倒茶。
“细说。”
这道菜的大体做法说着简单，做起来难。
步骤就是将鸽子塞到鱼里，把鱼塞到鸡肚子里，鸡最后塞到猪肚子里，再分别佐以相应的食材封口炖煮。
最后这样炖出来的汤包罗万象，称之为万象汤。
听唐霓裳讲完这个过程后，言若梦到不觉得有什么，她现在就关心两个问题。
“他用的什么鱼，那鱼没被炖烂？”
“松球鱼，当时御膳房总管就跟皇嫂问了同样的问题，裴易就是这么答的。”唐霓裳对此记忆深刻。
听到这个回答，言若梦恍然大悟，松球鱼素有钻石鱼之称，其皮刀砍不烂，水煮不化，加之其肉质油脂丰富却不腻的口感，简直就是做这道菜的首选。
“也亏他能想到这个方法，可就算如此，这道菜还是有一个短板，最外层的猪肚鸡汤，不觉得很一般吗？”
言若梦自己是没有尝试过这道菜，不过从最外头看，就是寻常的猪肚鸡，味道兴许也不会相差多少。
谁知唐霓裳给出了更加惊人的回答。
“猪肚？裴易没用猪肚，他是直接将鸡封进了整只猪内。”
“比赛场地有这么大的锅？”
这个裴易她现在都迫不及待的想见一面。
“锦诺快去通知世子，我后悔了，让他多出钱。”言若梦跑到门外，对着漆黑的上空喊了两声。
几秒后，锦诺从一处屋顶跳下，正准备回话。
“不必了。”唐禹川及时出现打断了这次行动。
锦诺目光在二人身上各自停留一阵后，选择对唐禹川点头，而后一个飞身又隐入了夜色中。
“为什么不让他去？”言若梦疑惑。
“地契都拿在手里了，就这样吧，而且钱没了，还有机会赚。”
书房中那主位的位置终于空了出来，唐禹川走到前面，不客气的坐下。
“你说的有道理，那我就先回去睡觉，养精蓄锐，准备大赚一笔。”
“不急，现在就有一个赚钱的机会，不知道你愿不愿把握。”
唐禹川颇为神秘的朝她勾了勾手指。
言若梦半信半疑的走过去，“说说看。”
“现在给我做个宵夜，肥肠粉，加辣，二十两。”
言若梦先是瞪眼，后是自暴自弃，“只有粉，没有肠，十五两。”
“换成叉烧，十七两。”
“肉沫卤子，爱吃不吃。”言若梦翻了个白眼，转身就走到门口。
身后传来妥协的声音，“我吃！”
翌日，言若梦给唐胤做好了鸡丝面早餐后，陷入了沉思。
这可是一碗汤清味鲜，面细若发丝，鸡丝细若面的鸡丝面啊，这要是卖出去得多少钱？
唐胤走进厨房自觉打包时，她还是保持单手杵着下巴的动作。
“娘，你怎么了？”
“我？哦，我没事，我就是想，我能在你们学府卖个早餐挣钱嘛？我做了，你拿去卖。”言若梦已经因为兜里只剩二十两，焦虑的失眠。
“娘，你是不是病了？”唐胤走到言若梦跟前，垫着脚摸她的额头。
被儿子那热乎的小手触碰到，言若梦才反应过来，随后朝孩子露出职业微笑。
“狗蛋要去上学去了，去吧，记得跟同学好好相处，下学了，早些回来别贪玩。”
他娘貌似又穷疯了，唐胤小朋友心中好奇为什么现在他们的日子都达到了锦衣玉食的程度，她娘还会穷。
小朋友的疑惑留到了府学里。
彼时的唐胤已经有了包括何群在内的三两好友。
大家伙围在一桌，互相分享早餐。
唐胤愁眉苦脸，“我娘好像脑子坏了，她今早问我能不能把她做的早餐拿来学府卖。”
何群眉头微动了下，没有做声，只是默默记下此事。
其他两个小孩则是积极发言。
“这个好，以后我们都可以吃你娘做的早餐吃到撑了，我愿意买。”
“我也愿意，言夫人要是愿意的话，我以后让我娘别给我做了。”说话的是拂安小郡主。
她的娘亲正是日前唐霓裳口中那位以厨艺寻驸马的公主。
“我娘知道你娘给你带早餐后，也要效仿，可她又起不来，日日蒸前天吃剩的馒头叫我带来，我要是拒绝还会被我爹说，气死我了。”
小姑娘秀气的鼻头动了动，随手将食盒里梆硬的半个馒头往窗外扔去。
“哎哟，谁拿隔夜的馒头砸我？”门外周英恼怒的声音响起。
食肆间，何群不紧不慢的将一大碗鸡丝面均匀的分成四份，每人面前放一碗。
待周英进到食肆间时，连个馒头的影子都看不到，加上近日唐胤那小子跟拂安郡主走的近，他有火气都不敢随意找唐胤发。
言若梦开始为连楼区招商引资的时间里，京城厨艺大赛的复赛也召开了。
许是自己没进复赛的原因，言若梦也没去关注，只依稀记得，复赛和决赛比的都是热菜。
只是复赛主题为冬，决赛主题为春。
尽管如此，唐霓裳还是在言若梦盯着装修的功夫跑来跟她描绘了当时的盛况。
“皇嫂，这个裴易不得了啊，这次比赛直接拿了头彩，他做的那道万象汤，就连太后都赞不绝口。”
听到万象二字，言若梦暂时停下了手头的活，“你是说有人做了万象汤？”
唐霓裳重重的点头。
“确定是成功的？”言若梦依稀记得自己在现代那会有知名美食家，加之高科技的扶持想还原这道菜，但是最终都以失败告终。
唐霓裳听到言若梦这么问，显然有些迷茫，“我不清楚怎么算成功，可是太后都夸这菜是味绝天下，我想应该是成了。”
“味道如何？”言若梦忽然就后悔了，早知道复赛都这么精彩，她就应该行驶侧妃特权混进去看看。
那可是自己都没见过真品的菜肴。
“味道肯定是不用说，不过，我觉得最神奇的还是裴易那双手，太巧了，当时我们都坐在看台上，他给鸡和鸽子去骨，连刀都没用上，就怎么把鸡跟鸽子放在案板上滚了几下，双手一阵鼓捣，那骨头就完完整整的出来了，跟变戏法似的。”
听到这话，言若梦激动的拉着唐霓裳走到隔壁装修好的地方，让她坐下，然后又指挥良玉倒茶。
“细说。”
这道菜的大体做法说着简单，做起来难。
步骤就是将鸽子塞到鱼里，把鱼塞到鸡肚子里，鸡最后塞到猪肚子里，再分别佐以相应的食材封口炖煮。
最后这样炖出来的汤包罗万象，称之为万象汤。
听唐霓裳讲完这个过程后，言若梦到不觉得有什么，她现在就关心两个问题。
“他用的什么鱼，那鱼没被炖烂？”
“松球鱼，当时御膳房总管就跟皇嫂问了同样的问题，裴易就是这么答的。”唐霓裳对此记忆深刻。
听到这个回答，言若梦恍然大悟，松球鱼素有钻石鱼之称，其皮刀砍不烂，水煮不化，加之其肉质油脂丰富却不腻的口感，简直就是做这道菜的首选。
“也亏他能想到这个方法，可就算如此，这道菜还是有一个短板，最外层的猪肚鸡汤，不觉得很一般吗？”
言若梦自己是没有尝试过这道菜，不过从最外头看，就是寻常的猪肚鸡，味道兴许也不会相差多少。
谁知唐霓裳给出了更加惊人的回答。
“猪肚？裴易没用猪肚，他是直接将鸡封进了整只猪内。”
“比赛场地有这么大的锅？”
这个裴易她现在都迫不及待的想见一面。