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第215章
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江雪便揉了一下他的脑袋，笑笑，道：“大宝，干娘呢？”
“外面有人来打爆米花，奶奶想着姑姑爱吃，就拿了一杯玉米粒打爆米花去了，估摸着一会就回来了。”
难怪外面这么热闹呢，江雪了然，又见姜大宝乖乖的看火，不禁奇怪道：“那你怎么不跟着去看热闹？”
不用看，江雪都知道，打爆米花肯定围着不少人的，这样的热闹都不看吗。
又‘嘭’的一声响起，江雪知道，这是又一炉爆米花打好了。
这个时候，外面一连串脚步伴随着孩子嬉笑打闹的声音掠过，江雪便随即问道：“大宝，外面这么热闹，你不出去和大家一起玩吗？”
“不去。”姜大宝摇头，又说道：“外面冷，而且我也不认识他们。”
说话的时候，他在心里嘀咕，没事跑什么跑呀，跑多了容易饿，还是坐在家里烤火的好，暖和又省粮食，而且奶奶出去了，他得在家看家呀，要不然姑姑起来找不到人怎么办。
“以后住的久了也就熟悉了。”江雪没有勉强姜大宝一定要出去玩，只要他不觉得闷，江雪身为一个大人，自然不会干涉小朋友的想法。
虽然说了要弄烤鸭，但这会肯定来不及了，只能是做一下准备工作，明天烤了。
江雪手脚麻利的把鸭子洗干净，控干水，让姜大宝用盐把鸭子浑身都擦遍，她呢，则是把酱油料酒八角桂皮等调料搅拌均匀，把擦好了盐的鸭子腌制在调料里，装进保鲜袋，挂厨房屋檐下冰着。
鸭子先腌制一晚，明天再继续。
既然说了要炸丸子，当然不会忘。
这一次，江雪倒的油只有一半，别处时不时的飘来调料和油香味，江雪做起菜来自然也就更从容了。
姜大宝打下手，或是洗菜，或是烧水。
江雪切片切块，切鱼切肉，一份份的原材料备好，整整齐齐的摆在灶台上。
姜大娘提着一个篮子的爆米花兴高采烈的回来的时候，江雪刚炸好丸子，正准备烧鱼呢。
看到那一叠叠备好的东西，姜大娘愣了一下：“闺女，都做啊？”
“我们就三个人，吃不完的吧？！”
乍一看，这得有五六个菜吧？
江雪扫了一眼，笑道：“干娘，年三十，吃好一点也是应该的。”
“再说了，剩下也不会坏，明天也不能动刀，多做一些，明天热一热就可以吃了。”
姜大娘还想说什么呢，可见江雪高兴的样子，再一想，明天也吃，不算铺张浪费，于是就没再提。
家里之所以有鸡鸭鱼肉，是江雪一趟一趟的出门，然后一趟一趟的带回来的。
鸡鸭都是杀好的，鱼除了新鲜的，还有咸鱼。
蔬菜的种类就少了许多，毕竟现在是冬天，也不能太突兀不是。
屋里的桔子和苹果，江雪一样就拿了几斤，吃到初七八都够。
江雪也不怕姜大娘会问，她笑着，软声软语的说着这些东西都是找了关系的，也没太费钱，又表示是用的荷叶村箱子里的东西换的，姜大娘当即就没二话了。
那些个东西能换来这些吃食，是再好不过啦。
放手里还会担心的半夜睡不着呢，换了吃的好呀，换了吃的，吃完了谁也不知道。
所以，这会，靠墙的桌上摆着的大小篮子要么搁着鸡鸭，要么搁着排骨、五花肉等，也不多，三斤五斤是正常的量，多的也有个八斤。
但是加起来也不少了，加上今天添置的，江雪三人吃上一个多月肯定是够的。
“来，刚打的爆米花。”姜大娘很快就把晚上吃几个菜抛脑后了，高兴的把篮子打开。
“谢谢干娘~”江雪可没忘了姜大宝刚才说的话，她心里有些暖。
之前不过随口说了想吃爆米花，没想到干娘知道有人打爆米花，立马就去给她打了。
这个时候，打爆米花可是很受大家欢迎的，排队等候的人肯定不少，也不知道干娘出去了多久，排了多久的队。
江雪拿了两颗吃，然后又拿起两颗递到姜大娘嘴边，甜笑：“干娘，你也吃。”
“哎，哎，也吃，好闺女，干娘也吃。”
姜大娘可是第一次被人这么喂吃食，心里多感动就别提了。
“大宝，你洗好菜就吃爆米花，我来烧菜。”
正在洗菜的姜大宝抬抬头乖巧应声，脸上是乖萌的笑容。
冬天天黑的快，江雪自然不磨蹭，吃了一点爆米花又就开始撸起袖子准备开干。
鸡肉拿半只和泡发的干菇一起做香菇烧鸡块，一斤的肥羊卷放上一些酸萝卜片做肥羊酸菜汤。
带鱼炸了，豆腐红烧了。
腌制了生粉的牛肉片和尖椒一起炒，白菜和五花肉一起辣炒，汤是冬瓜海米汤。
六菜一汤，一个大灶一个炉子，两个一起开火，做出一道，姜大宝就往堂屋里端一道。
他很聪明，先把菜放篮子里再提过去，也就不担心会烫着手。
每道菜都盖着碗，所以也不用担心很快就凉下来。
江雪最后拿了个盘子把炸的丸子装上，桌上也就摆满了菜了。
“本来还想做个孜然排骨的，但一想也有七菜一汤了，我就偷懒了。”江雪笑盈盈。
姜大娘笑：“够啦够啦，我们就三个人呢，我家小雪啊勤快着呢。”
“就是，姑姑最厉害了，做了这么一大桌的菜。”
刚举起筷子，江雪想起来，抛下一句等着，跑进自己房间，很快出来就拿着两瓶苹果汁。
纸盒包装，上面就印了一个苹果，是当初江家直接和工厂订购的，要不是为了分辨果汁的味道，苹果都不会印上。
为了应对末世，江家也算是做了不少准备了，江雪靠近里不少东西都是这样的，在原来的世界，这样是三无产品，但是在这里，正好方便了江雪。
“来，我们喝果汁，这是苹果汁，甜的，比汽水好喝。”江雪边说着边扭开盖子。
苹果汁一瓶有1升，倒在粗瓷碗里，正好倒了三碗。
“为了新的一年，为了日子越来越好。”江雪举起碗，笑眼弯弯：“我们干杯，不，干碗！”
江雪便揉了一下他的脑袋，笑笑，道：“大宝，干娘呢？”
“外面有人来打爆米花，奶奶想着姑姑爱吃，就拿了一杯玉米粒打爆米花去了，估摸着一会就回来了。”
难怪外面这么热闹呢，江雪了然，又见姜大宝乖乖的看火，不禁奇怪道：“那你怎么不跟着去看热闹？”
不用看，江雪都知道，打爆米花肯定围着不少人的，这样的热闹都不看吗。
又‘嘭’的一声响起，江雪知道，这是又一炉爆米花打好了。
这个时候，外面一连串脚步伴随着孩子嬉笑打闹的声音掠过，江雪便随即问道：“大宝，外面这么热闹，你不出去和大家一起玩吗？”
“不去。”姜大宝摇头，又说道：“外面冷，而且我也不认识他们。”
说话的时候，他在心里嘀咕，没事跑什么跑呀，跑多了容易饿，还是坐在家里烤火的好，暖和又省粮食，而且奶奶出去了，他得在家看家呀，要不然姑姑起来找不到人怎么办。
“以后住的久了也就熟悉了。”江雪没有勉强姜大宝一定要出去玩，只要他不觉得闷，江雪身为一个大人，自然不会干涉小朋友的想法。
虽然说了要弄烤鸭，但这会肯定来不及了，只能是做一下准备工作，明天烤了。
江雪手脚麻利的把鸭子洗干净，控干水，让姜大宝用盐把鸭子浑身都擦遍，她呢，则是把酱油料酒八角桂皮等调料搅拌均匀，把擦好了盐的鸭子腌制在调料里，装进保鲜袋，挂厨房屋檐下冰着。
鸭子先腌制一晚，明天再继续。
既然说了要炸丸子，当然不会忘。
这一次，江雪倒的油只有一半，别处时不时的飘来调料和油香味，江雪做起菜来自然也就更从容了。
姜大宝打下手，或是洗菜，或是烧水。
江雪切片切块，切鱼切肉，一份份的原材料备好，整整齐齐的摆在灶台上。
姜大娘提着一个篮子的爆米花兴高采烈的回来的时候，江雪刚炸好丸子，正准备烧鱼呢。
看到那一叠叠备好的东西，姜大娘愣了一下：“闺女，都做啊？”
“我们就三个人，吃不完的吧？！”
乍一看，这得有五六个菜吧？
江雪扫了一眼，笑道：“干娘，年三十，吃好一点也是应该的。”
“再说了，剩下也不会坏，明天也不能动刀，多做一些，明天热一热就可以吃了。”
姜大娘还想说什么呢，可见江雪高兴的样子，再一想，明天也吃，不算铺张浪费，于是就没再提。
家里之所以有鸡鸭鱼肉，是江雪一趟一趟的出门，然后一趟一趟的带回来的。
鸡鸭都是杀好的，鱼除了新鲜的，还有咸鱼。
蔬菜的种类就少了许多，毕竟现在是冬天，也不能太突兀不是。
屋里的桔子和苹果，江雪一样就拿了几斤，吃到初七八都够。
江雪也不怕姜大娘会问，她笑着，软声软语的说着这些东西都是找了关系的，也没太费钱，又表示是用的荷叶村箱子里的东西换的，姜大娘当即就没二话了。
那些个东西能换来这些吃食，是再好不过啦。
放手里还会担心的半夜睡不着呢，换了吃的好呀，换了吃的，吃完了谁也不知道。
所以，这会，靠墙的桌上摆着的大小篮子要么搁着鸡鸭，要么搁着排骨、五花肉等，也不多，三斤五斤是正常的量，多的也有个八斤。
但是加起来也不少了，加上今天添置的，江雪三人吃上一个多月肯定是够的。
“来，刚打的爆米花。”姜大娘很快就把晚上吃几个菜抛脑后了，高兴的把篮子打开。
“谢谢干娘~”江雪可没忘了姜大宝刚才说的话，她心里有些暖。
之前不过随口说了想吃爆米花，没想到干娘知道有人打爆米花，立马就去给她打了。
这个时候，打爆米花可是很受大家欢迎的，排队等候的人肯定不少，也不知道干娘出去了多久，排了多久的队。
江雪拿了两颗吃，然后又拿起两颗递到姜大娘嘴边，甜笑：“干娘，你也吃。”
“哎，哎，也吃，好闺女，干娘也吃。”
姜大娘可是第一次被人这么喂吃食，心里多感动就别提了。
“大宝，你洗好菜就吃爆米花，我来烧菜。”
正在洗菜的姜大宝抬抬头乖巧应声，脸上是乖萌的笑容。
冬天天黑的快，江雪自然不磨蹭，吃了一点爆米花又就开始撸起袖子准备开干。
鸡肉拿半只和泡发的干菇一起做香菇烧鸡块，一斤的肥羊卷放上一些酸萝卜片做肥羊酸菜汤。
带鱼炸了，豆腐红烧了。
腌制了生粉的牛肉片和尖椒一起炒，白菜和五花肉一起辣炒，汤是冬瓜海米汤。
六菜一汤，一个大灶一个炉子，两个一起开火，做出一道，姜大宝就往堂屋里端一道。
他很聪明，先把菜放篮子里再提过去，也就不担心会烫着手。
每道菜都盖着碗，所以也不用担心很快就凉下来。
江雪最后拿了个盘子把炸的丸子装上，桌上也就摆满了菜了。
“本来还想做个孜然排骨的，但一想也有七菜一汤了，我就偷懒了。”江雪笑盈盈。
姜大娘笑：“够啦够啦，我们就三个人呢，我家小雪啊勤快着呢。”
“就是，姑姑最厉害了，做了这么一大桌的菜。”
刚举起筷子，江雪想起来，抛下一句等着，跑进自己房间，很快出来就拿着两瓶苹果汁。
纸盒包装，上面就印了一个苹果，是当初江家直接和工厂订购的，要不是为了分辨果汁的味道，苹果都不会印上。
为了应对末世，江家也算是做了不少准备了，江雪靠近里不少东西都是这样的，在原来的世界，这样是三无产品，但是在这里，正好方便了江雪。
“来，我们喝果汁，这是苹果汁，甜的，比汽水好喝。”江雪边说着边扭开盖子。
苹果汁一瓶有1升，倒在粗瓷碗里，正好倒了三碗。
“为了新的一年，为了日子越来越好。”江雪举起碗，笑眼弯弯：“我们干杯，不，干碗！”