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第184章 抢功

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     听着小野纯一郎的夸赞,苏秦轻轻一笑,解释了起来:
    “也没什么秘籍,我就是加了些小米椒、干辣椒,白醋与香醋。”
    “酸辣本来就是开胃,刺激食欲的,两相配合,你自然是吃了还想吃。”
    “之前,你不是说你只想吃开水白菜,不想吃其它的么?其实,我就是取了个巧,用那剩余的白菜叶子做了这正对你此时胃口的酸辣白菜。”
    点了点头,小野纯一郎佩服无比:
    “懂得通过食客的状态,为食客制作出最适宜的美食,你这厨艺境界真不是一般的高!”
    “还有这酸辣白菜,我知道是你们华夏家家户户都会做的普通家常菜。”
    “可越是普通,越是考验厨师的功底,酸辣白菜要求白菜清脆微咸,开胃爽口,有酸、辣、甜、香味。”
    “你一点不差,全部做到,这其中对调味与火候的把控,可不是一般厨师能比拟的。”
    “我信你!有如此厨艺,想必做出一道正宗的开水白菜也不是难事。”
    放下筷子,小野纯一郎对着苏秦就是一阵夸,其中的喜爱与相见恨晚之情。
    哪怕是郑智杰站在远处,也能强烈的感受得到。
    接着两人旁若无人的一通细谈,约定了时间,再次相聚品尝开水白菜后,就先后离去了。
    郑智杰在两人走后,依旧没从错愕中回过神来。
    他怎么也没想到苏秦这么厉害,一个中医竟然有着令顶级美食评论家都佩服不已的厨艺。
    “郑经理,那我们要早点准备明天使用的食材么?”
    见人都走了,郑智杰还在发呆,胖胖的厨师长不由看向面色不善的郑智杰小心翼翼的问了起来。
    没办法,毕竟厨房是归自己管,要是准备不足的话,受责怪的还是自己。
    “准备食材?”
    郑智杰听后一愣,正想回答。
    突然脑子灵光一闪,想出了一个点子,看向胖胖的厨师长,急切的问道:
    “你祖上不是御厨么?”
    “你到底会不会做正宗的开水白菜?”
    被这么突然一问,胖胖的厨师长面上一呆,随即皱着眉头,好像自己的专业受到了质疑一般,不悦道:
    “会啊!当然会!!”
    “只是,之前觉得正宗的开水白菜太麻烦,而且一般的食客也吃不出差别,所以才简化了!”
    “郑经理,你现在只要给我足够的时间,我一定做出道正宗的开水白菜给你看看!”
    “好!”
    听着胖胖厨师长信心十足的话语,郑智杰面露喜色,激动的夸赞了起来。
    随后,突然神秘兮兮一笑,将胖胖厨师长拉倒一旁,勾搭着肩膀,小声商量了起来:
    “我和你说个事,你看怎么样?”
    “等下大老板马上就要过来了,到时我就和他说,你用酸辣白菜先应付了小野纯一郎。”
    “并且约好了明天,你准备充足再做正宗的开水白菜给他品尝。”
    抢功!?
    胖胖厨师长本来还奇怪郑智杰想和自己说些什么,一听完瞬间就皱起了眉头。绝世唐门 .jueshitangn.info
    自己是厨师长本是该不屑抢这点功劳的,可是想着之前小野纯一郎说自己的开水白菜不正宗。
    想着苏秦一个外人用自己的厨房做菜满足了食客,瞬间就有些丢面,略一思考,想着自己今天回去好好准备,到时用正宗的开水白菜满足小野纯一郎,那么就不算抢功了。
    看着一脸期盼的郑智杰,胖胖厨师长点了点头,还是同意了下来。
    “你们,还有你们,过来一下!”
    “等下老板来了,问小野纯一郎怎么走了,知道怎么回答么?”
    郑智杰搞定了厨师长后,顿时松了口气,当即脸色一寒将剩下的厨师、服务员还有餐厅保安,叫到了后厨,认真嘱咐了起来。
    看着郑智杰的模样,一众餐厅工作人员瞬间明白了他的心思。
    这不是要抢功么?
    然而,对方是自己的直属上司,一众餐厅工作人员也是敢怒不敢言,当即闭口不言,就呆立在那儿,吭都不吭一声。
    “说话!怎么都哑巴了!”
    见一众手下,竟然以沉默抗拒自己,郑智杰心头不由又是一股无名之火大起,当即怒斥了起来。
    声音极大,吓得几名胆小的女服务员站在那儿一阵颤抖。
    女领班见大家都不说话,气氛有些尴尬,未免到时郑智杰下不来台,当即犹豫了片刻,还是率先开了口:
    “知道,当然知道。”
    “小野先生能走,当然是被厨师长的厨艺所折服,满意的走啦!”
    刚才瞥见了郑智杰与胖胖厨师长在一起窃窃私语,两人一说完,郑智杰立马召集众人训话嘱咐。
    虽然,郑智杰没有明说,但女领班每天迎来送往,可是个八面玲珑的人物,当然不用明说,瞬间就会意了过来。
    餐厅中,厨师长与餐厅经理,分别一个主管前厅一个主管后厨。
    两个人女领班都不愿得罪,当即顺着话,就说了起来。
    工作人员中,几个机灵的,还有不想站在这再被训话的,虽然心里不愿意,但嘴上也顺应着说了起来:
    “在我们的餐厅里,还能有谁,当然是我们厨艺最好的厨师长喽!”
    “对,小野先生吃了厨师长的酸辣白菜很满意,两人还开心的相约明天做开水白菜!”
    “厨师长可是御厨的后人,那自然是轻轻松松就应付了霓虹的美食家!”
    ……
    听着众人说出了自己想听到的话语,郑智杰脸上不由露出了满意的笑容。
    看了眼面前的一众餐厅员工,郑智杰很是享受这种自己说一不二的感觉,心喜之下自然也要向众人许下好处,收买人心:
    “你们放心好了!”
    “大老板对这次接待小野先生很是重视,等我们应对过了小野先生后。”
    “我会为大家向老板邀功的,一个不少,我先提前给你们做个保证,到时给你们不下于五百块钱的红包奖励!”
    一众餐厅工作人员本来脸上一脸苦相,心中满是对郑智杰与厨师长抢功的鄙夷。
    但当郑智杰的红包奖励许诺一下来,瞬间苦尽甘来,各个脸上带着笑意,抢功不抢功的,也早已一边去了。
    纷纷欣喜的商量着,要是多出来了这五百的红包,到时怎么花。
    “还不谢谢郑经理!”
    女领班见气氛不错,当即带头招呼众人喊了起来。
    一时间,厨房里,感谢郑经理之声,不绝于耳。
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