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第073章 做肠粉
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那次后，她直接甩脸，给大娘装了一碗，直接问她拿了五毛钱，自从那次后，这大娘更过份了，路过家门口总是吐几口痰不说，到处跟人说她做的肉怎么怎么样。
这种人简直让人难忍。
后来际汐语直接不鸟他们，爱说说去，哪天忍不了，直接给揍一顿，看他们还老不老实。
“走，帮我烧火，做吃的去。”不是馋哭嘛，她就偏偏还要做。
本来对一个孩子，她真不想这样，不就是几口吃的，但谁让大人不会做，气得她现在是一块肉都不想给。
就是要馋他们。
“嫂子，我们做什么吃的？”别说顾建安还挺期待的。
他觉得再也没有比现在更幸福的生活了，每天吃好吃的，又能赚钱。
今天一天赚的钱，比爹娘在家忙一年赚的还要多，当然不算家里养的猪牛粮食卖出去的钱。
爹娘在家养猪，一年卖出去的钱是不少，可这笔钱都用来买化肥，剩下的也不多。
要他说还不如他卖一个月豆腐。
如果接下来每天生意都这么好，他决定把几个姐夫也喊出来卖。
“做一种小吃食，可以当早餐也可以当宵夜。”她还准备去买一些米粉回来，不但要蒸肠粉，还要蒸米粉。
“语汐，你洗过澡，坐一边看着我们做就好，我来。”顾北不让她动，搬来一张小板凳让她坐下。
顾建安觉得有点牙疼，这几天他撑得有点饱，看来明天卖完豆腐要赶紧去找房子搬出去，不然总在这里打扰四哥他们，怪不好意思的。
他在这里，四哥为了照顾他，都不愿意回房去睡，他简直太感动了。
“对对对，四哥说的对，嫂子你坐着，这种活我们大佬粗来就行。”顾建安马上道。
阮语汐也不怕他们学了去，主要是做肠粉最重要的步骤是调浆，浆调不好，做出来的肠粉不滑嫩不好吃。
再有就是做酱料，今天只是随便做点，明天把材料全部准备好，味道会更好。
“把四层蒸笼放到锅里，往锅里添些水，先把蒸笼烧热。”阮语汐坐在旁边摇着手上的蒲扇边道。
顾北想去拿蒸笼，被顾建安抢快一步，哪能真让哥动手，哥身体还弱着呢。
顾建安见到什么能做的都抢着去做，差点没抢着洗阮语汐的衣服了，好在他忍住，不然四哥得打死他。
“蒸笼热了用勺子打些米浆进去，别太厚，对，就是这样，行了，每一层都是这样。”
蒸笼在蒸着肠粉，阮语汐让顾北把之前剁好腌制好的肉末拿出来煮酱料。
顾建安这边烧的是柴火，所以不用一直看着灶口，分出时间把蒸笼里的肠粉刮下来，一层的肠粉份量不少，一层算一份。
她拿了三个盘子出来，让顾建安刮到盘里去，紧接着又拿来一个大盆，继续蒸好装进去。
等蒸了三四次，大盆也装了不少，还剩下不少米浆，阮语汐算着大家也吃不完，就停下来，把米浆留着明天再蒸。
这边顾北也做好了浆料。
阮语汐让他把酱料淋些到盘子里的肠粉上。
本来顾建安觉得这些肠粉白白的，只有点葱花在上面，一点也不觉得有什么好吃，但当他吃到第一口的时候，简直绝了。
忍不住竖起大拇指，“真好吃，这是我吃过最好吃的小食。”
“那当然。”阮语汐有些小得意，还好她以前就喜欢吃肠粉，可后来工作忙，去吃肠粉的店铺又有点远，她就自己上网买了个做肠粉的机器，偶尔做点来吃，简直不要太快乐。
“你们觉得这拿出去卖，有人买吗？”
“肯定有。”顾北觉得不管媳妇做什么都好吃，也好卖。
顾建安说不出来要怎么形容肠粉的好吃，反正就是让人回味无穷，要不是晚饭吃太多，他觉得自己还能再多吃点。
“嫂子，别怀疑，肯定好卖。”
“你们觉得卖多少钱合适？”肠粉本钱不高，但是她不好定价，几十年后一份肠粉也才卖几块钱，有的地方卖四五块，有的地方卖七八块，当然十几块也有人卖。
就看你做的好不好吃，能不能让人甘心抽钱买单才是关键。
“这个卖一毛钱我觉得也有人吃。”顾建安道。
顾北想了想道，“以前我吃过，一分钱一条，可吃的味道跟你这个不一样。”
“咦，四哥你在哪里吃过这么好吃的小吃食？”顾建安诧异极了，这么好吃的东西他竟然没吃过！！
果然是大城市里才有的东西，还好嫂子来了，让他也能尝到。
顾北扫了他一眼，“这种小吃食很多地方都有，并不奇怪，我们这里没有可能是因为大家还不敢出来干个体户所以暂时没看到，但并不代表大家不会做。”
再说肠粉也不是特别难做的东西，主要是看好吃跟不好吃。
阮语汐觉得顾北说的很有道理，对于以后来说，肠粉真不是什么难做的小吃食，许多人都会做，可是会做跟做出来后吃的口感如果又是另一回事。
“那就定在五分钱一份。”这个价钱不高不低，“加蛋的多收两分钱，加肉的也一样。”
到时候她还买些肉回来做叉烧，买些鸡蛋回来，对了，还要买些粉肠回来，现在买粉肠还挺好买的，大家不好这口，等到了以后粉肠就难买了。
因为都被各商家定了去，平常想买还得看运气。
剩下的肠粉，阮语汐给医院家属陈姐家送了份，给沈姐家送了份，还给沈主任家送了份。
送完回来在昏暗的顶光下写着明天要买的材料，不能再这么耗下去了，口袋里没钱一点安全感也没有。
别人得到空间，种到粮食还能拿出去卖，可她在这个地方根本就卖不到好价钱，特别是现大各家各户都种着不少粮食，不缺粮。
如果是大点的城市，例如鹏城，海市，羊城那种大城市肯定能卖到好价钱，只可惜啊。
阮语汐难受的不行，她这个系统有点没啥用啊，唯一的好处就是里面种出来的东西比外面的好吃，产量也大，买东西方便些。
跟别人那些厉害的能上天的系统相比，真的是不值一提。
那次后，她直接甩脸，给大娘装了一碗，直接问她拿了五毛钱，自从那次后，这大娘更过份了，路过家门口总是吐几口痰不说，到处跟人说她做的肉怎么怎么样。
这种人简直让人难忍。
后来际汐语直接不鸟他们，爱说说去，哪天忍不了，直接给揍一顿，看他们还老不老实。
“走，帮我烧火，做吃的去。”不是馋哭嘛，她就偏偏还要做。
本来对一个孩子，她真不想这样，不就是几口吃的，但谁让大人不会做，气得她现在是一块肉都不想给。
就是要馋他们。
“嫂子，我们做什么吃的？”别说顾建安还挺期待的。
他觉得再也没有比现在更幸福的生活了，每天吃好吃的，又能赚钱。
今天一天赚的钱，比爹娘在家忙一年赚的还要多，当然不算家里养的猪牛粮食卖出去的钱。
爹娘在家养猪，一年卖出去的钱是不少，可这笔钱都用来买化肥，剩下的也不多。
要他说还不如他卖一个月豆腐。
如果接下来每天生意都这么好，他决定把几个姐夫也喊出来卖。
“做一种小吃食，可以当早餐也可以当宵夜。”她还准备去买一些米粉回来，不但要蒸肠粉，还要蒸米粉。
“语汐，你洗过澡，坐一边看着我们做就好，我来。”顾北不让她动，搬来一张小板凳让她坐下。
顾建安觉得有点牙疼，这几天他撑得有点饱，看来明天卖完豆腐要赶紧去找房子搬出去，不然总在这里打扰四哥他们，怪不好意思的。
他在这里，四哥为了照顾他，都不愿意回房去睡，他简直太感动了。
“对对对，四哥说的对，嫂子你坐着，这种活我们大佬粗来就行。”顾建安马上道。
阮语汐也不怕他们学了去，主要是做肠粉最重要的步骤是调浆，浆调不好，做出来的肠粉不滑嫩不好吃。
再有就是做酱料，今天只是随便做点，明天把材料全部准备好，味道会更好。
“把四层蒸笼放到锅里，往锅里添些水，先把蒸笼烧热。”阮语汐坐在旁边摇着手上的蒲扇边道。
顾北想去拿蒸笼，被顾建安抢快一步，哪能真让哥动手，哥身体还弱着呢。
顾建安见到什么能做的都抢着去做，差点没抢着洗阮语汐的衣服了，好在他忍住，不然四哥得打死他。
“蒸笼热了用勺子打些米浆进去，别太厚，对，就是这样，行了，每一层都是这样。”
蒸笼在蒸着肠粉，阮语汐让顾北把之前剁好腌制好的肉末拿出来煮酱料。
顾建安这边烧的是柴火，所以不用一直看着灶口，分出时间把蒸笼里的肠粉刮下来，一层的肠粉份量不少，一层算一份。
她拿了三个盘子出来，让顾建安刮到盘里去，紧接着又拿来一个大盆，继续蒸好装进去。
等蒸了三四次，大盆也装了不少，还剩下不少米浆，阮语汐算着大家也吃不完，就停下来，把米浆留着明天再蒸。
这边顾北也做好了浆料。
阮语汐让他把酱料淋些到盘子里的肠粉上。
本来顾建安觉得这些肠粉白白的，只有点葱花在上面，一点也不觉得有什么好吃，但当他吃到第一口的时候，简直绝了。
忍不住竖起大拇指，“真好吃，这是我吃过最好吃的小食。”
“那当然。”阮语汐有些小得意，还好她以前就喜欢吃肠粉，可后来工作忙，去吃肠粉的店铺又有点远，她就自己上网买了个做肠粉的机器，偶尔做点来吃，简直不要太快乐。
“你们觉得这拿出去卖，有人买吗？”
“肯定有。”顾北觉得不管媳妇做什么都好吃，也好卖。
顾建安说不出来要怎么形容肠粉的好吃，反正就是让人回味无穷，要不是晚饭吃太多，他觉得自己还能再多吃点。
“嫂子，别怀疑，肯定好卖。”
“你们觉得卖多少钱合适？”肠粉本钱不高，但是她不好定价，几十年后一份肠粉也才卖几块钱，有的地方卖四五块，有的地方卖七八块，当然十几块也有人卖。
就看你做的好不好吃，能不能让人甘心抽钱买单才是关键。
“这个卖一毛钱我觉得也有人吃。”顾建安道。
顾北想了想道，“以前我吃过，一分钱一条，可吃的味道跟你这个不一样。”
“咦，四哥你在哪里吃过这么好吃的小吃食？”顾建安诧异极了，这么好吃的东西他竟然没吃过！！
果然是大城市里才有的东西，还好嫂子来了，让他也能尝到。
顾北扫了他一眼，“这种小吃食很多地方都有，并不奇怪，我们这里没有可能是因为大家还不敢出来干个体户所以暂时没看到，但并不代表大家不会做。”
再说肠粉也不是特别难做的东西，主要是看好吃跟不好吃。
阮语汐觉得顾北说的很有道理，对于以后来说，肠粉真不是什么难做的小吃食，许多人都会做，可是会做跟做出来后吃的口感如果又是另一回事。
“那就定在五分钱一份。”这个价钱不高不低，“加蛋的多收两分钱，加肉的也一样。”
到时候她还买些肉回来做叉烧，买些鸡蛋回来，对了，还要买些粉肠回来，现在买粉肠还挺好买的，大家不好这口，等到了以后粉肠就难买了。
因为都被各商家定了去，平常想买还得看运气。
剩下的肠粉，阮语汐给医院家属陈姐家送了份，给沈姐家送了份，还给沈主任家送了份。
送完回来在昏暗的顶光下写着明天要买的材料，不能再这么耗下去了，口袋里没钱一点安全感也没有。
别人得到空间，种到粮食还能拿出去卖，可她在这个地方根本就卖不到好价钱，特别是现大各家各户都种着不少粮食，不缺粮。
如果是大点的城市，例如鹏城，海市，羊城那种大城市肯定能卖到好价钱，只可惜啊。
阮语汐难受的不行，她这个系统有点没啥用啊，唯一的好处就是里面种出来的东西比外面的好吃，产量也大，买东西方便些。
跟别人那些厉害的能上天的系统相比，真的是不值一提。