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第129章：糖做好了？！
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坐在客厅外边惬意嗑瓜子的梁正，怎么都想不到，台风正在朝着他靠近。
站在窗边，余悦琪不时向外张望着，看时间应该差不多了，人怎么还没来呢？
该不会是不批假吧？
这要是不批，今天可真就抓瞎了。
不多时，兰英也走了过来，一把搭上她的肩头，“别急，走程序总会慢一些的。”
“嫂子，你知道的，我担心的不是这个。”说着朝门口努努嘴。
兰英轻笑：“你啊，就是胡思乱想，他就是知道了又能怎么样呢？世间上的事，无风不起浪，他要是没问题，我们怎么算计得了。”
“好啦，你就别担心啦，要是实在过意不去，大不了的事情结束了，我陪你去解释。”
嗯？这里边有情况？
一心两用的余三顿时惊了，还能这么玩的？
兰英把一颗薄荷糖塞到余悦琪嘴里：
“待会熬起来，怕是光闻都会觉得腻，先吃颗凉的冲淡一下。”
“嫂子，你还真把我当三岁小孩哄啊！之前我都看过啦，这批果蔗并不是很有名的品种，出糖率能有15%就是烧高香了，就是再腻又能腻到哪里去。”
“哇，原来你知道的啊。”等余悦琪说的差不多了，兰英才笑着应了句。
“嗯。”
走到餐桌边，余悦琪重重敲了几下，“八卦听完了，可以好好干活了吗？十分钟连一根甘蔗都没有擦出来，你是乌龟吗？”
“喂喂喂，冤枉啊，不是我慢，是泥土太多，湿纸巾不够用。”
看了眼快堆成小山的湿纸巾，余悦琪不知道该说什么好。
一把扯开摸鱼的余三，“还是我自己来吧，您这效率也实在不敢恭维。”
哪有人直接拿湿纸巾怼泥土的，怕不是脑子有问题哦。
都不想想那些报纸是拿来干啥的吗？
这特么，是上天派来捣乱的逗逼吧……
无语到让人质壁分离。
气恼是很好的加速剂，为了消耗不爽带来的脾气，余悦琪手下的速度简直就是嗖嗖的。
报纸圈起尾巴刷刷几下，就带走了大部分的泥土，剩下的部分，兰英只要稍微用力就行了。
干活的时候，时间总是过的特别快，不知不觉两个小时就过去了。
看看左边一大堆干干净净的甘蔗，再看看右边一枝独秀还灰扑扑的甘蔗。
余三心中有一万匹马，奔腾而过。
这是打算公开处刑还是怎么滴？不觉得太过分了咩。
余三正打算把自己的“作品”进行二次加工，就听到一声响亮的姑姑。
天空飘来三个字：看戏了！
“你坐在这里干什么？当门神呢，早上交代的活都做完了？”
“……呃，那个。”梁正低头看着自己的脚尖，半天说不出一个字。
“行了，别凹了，贝贝已经告诉我了。”
落后N步的余贝贝：“……”
这怎么和妈妈说的不一样啊？
不是说，没事的咩。
那舅舅那个像刀子一样的眼神是啥？眼睛抽筋了？
“速度挺快啊，已经削好了，那还等什么，赶紧切小块啊。”
进入客厅后，余母一句多余的话也没有，直接干活。
居然没有骂人，这不科学，余三心里打起鼓来。
有点摸不清，二伯母的套路，他想问个清楚，却又怕引火上身，或许事情没有他想的那么严重。
是他神经紧张了。
一时间，切块的切块，榨汁的榨汁，一切都显得那样的平静，可余三总感觉有大事要发生。
……
看着老妈手里那一袋灰常熟悉的东西，余悦琪心都提到了嗓子眼。
嗖得一下抱住余母大腿：
“妈，我可是您亲闺女啊，求放过。”
分离非糖物质的方法有很多，为毛要那么想不开加石灰啊。
这玩意要是把握不好，可是要出人命哒。
余母看着她一副受到惊吓的模样，脸上的表情顿时就僵硬了。
她那是什么眼神?！
质疑她的水平吗？
叔可忍不婶可忍。
“余悦琪，你这是在质疑我的技术吗？”
余悦琪摇摇头，然后很是平静道：“妈，技术是个好东西，可你有过吗？”
余母：？？
这孩子是不是欠扁啊！
余母觉得自己受了天大的委屈。
她虽然很久没有做过糖了，可她也是做的好吧，怀疑一下也就算了，现在居然说她压根没有技术！
这是想干什么，搞事呢！
余悦琪缩了缩身子：“妈，你能别用这种眼神看着我吗？我渗的慌。”
“你要是不看，我怎么会知道我看着你。”
不然看啊？
天空飘来三个字，解脱了。
十分麻溜的脱下围裙和手套，“既然如此，那我就不在这里碍事了，妈，接下来就辛苦您了。”
话音未落，就一溜烟的跑了。
回到房间后，余悦琪就急不可耐，到关上房门。
哎呀妈呀，这可真是吓死宝宝了。
刚才那哪里是什么眼神啊，分明就是狂风暴雨啊，还好跑得快，不然还不知道会发生什么乱七八糟的事情呢。
她虽然也很想学，怎么做糖，可和小命比起来，做糖不过是一件微不足道的小事。
所有人都跑了，可事情还得做啊。
一罐红X下去，又是元气满满的一条好汉。
将混合液用纱布滤上三遍后，就可以上锅进行熬煮了，这个过程这要是为了蒸发掉多余的水分。
值得一提的是，在熬煮的过程中，不时还会有白色泡沫产生，需要人手工将这些浮末撇干净。
这个过程虽然十分枯燥乏味，但这也是很重要的一个步骤，要是做的不好，会影响最后的品相。
品相差了，也就卖不上价了。
当浮沫撇的差不多，糖汁在搅动的过程中变得吃力，搅过的地方会有明显的痕迹残留，就说明已经差不多了。
一般来说，到这个时候就可以加入准备好的黄姜之类的进行最后的熬煮，就可以定型了。
不过，余母今天的心情不太美好，所以，加料是不存在的了，某些人要想吃，有本事自己来啊。
做了几十年的保姆，她早就累的不要不要的，所以，偶尔还是要偷点懒的。
坐在客厅外边惬意嗑瓜子的梁正，怎么都想不到，台风正在朝着他靠近。
站在窗边，余悦琪不时向外张望着，看时间应该差不多了，人怎么还没来呢？
该不会是不批假吧？
这要是不批，今天可真就抓瞎了。
不多时，兰英也走了过来，一把搭上她的肩头，“别急，走程序总会慢一些的。”
“嫂子，你知道的，我担心的不是这个。”说着朝门口努努嘴。
兰英轻笑：“你啊，就是胡思乱想，他就是知道了又能怎么样呢？世间上的事，无风不起浪，他要是没问题，我们怎么算计得了。”
“好啦，你就别担心啦，要是实在过意不去，大不了的事情结束了，我陪你去解释。”
嗯？这里边有情况？
一心两用的余三顿时惊了，还能这么玩的？
兰英把一颗薄荷糖塞到余悦琪嘴里：
“待会熬起来，怕是光闻都会觉得腻，先吃颗凉的冲淡一下。”
“嫂子，你还真把我当三岁小孩哄啊！之前我都看过啦，这批果蔗并不是很有名的品种，出糖率能有15%就是烧高香了，就是再腻又能腻到哪里去。”
“哇，原来你知道的啊。”等余悦琪说的差不多了，兰英才笑着应了句。
“嗯。”
走到餐桌边，余悦琪重重敲了几下，“八卦听完了，可以好好干活了吗？十分钟连一根甘蔗都没有擦出来，你是乌龟吗？”
“喂喂喂，冤枉啊，不是我慢，是泥土太多，湿纸巾不够用。”
看了眼快堆成小山的湿纸巾，余悦琪不知道该说什么好。
一把扯开摸鱼的余三，“还是我自己来吧，您这效率也实在不敢恭维。”
哪有人直接拿湿纸巾怼泥土的，怕不是脑子有问题哦。
都不想想那些报纸是拿来干啥的吗？
这特么，是上天派来捣乱的逗逼吧……
无语到让人质壁分离。
气恼是很好的加速剂，为了消耗不爽带来的脾气，余悦琪手下的速度简直就是嗖嗖的。
报纸圈起尾巴刷刷几下，就带走了大部分的泥土，剩下的部分，兰英只要稍微用力就行了。
干活的时候，时间总是过的特别快，不知不觉两个小时就过去了。
看看左边一大堆干干净净的甘蔗，再看看右边一枝独秀还灰扑扑的甘蔗。
余三心中有一万匹马，奔腾而过。
这是打算公开处刑还是怎么滴？不觉得太过分了咩。
余三正打算把自己的“作品”进行二次加工，就听到一声响亮的姑姑。
天空飘来三个字：看戏了！
“你坐在这里干什么？当门神呢，早上交代的活都做完了？”
“……呃，那个。”梁正低头看着自己的脚尖，半天说不出一个字。
“行了，别凹了，贝贝已经告诉我了。”
落后N步的余贝贝：“……”
这怎么和妈妈说的不一样啊？
不是说，没事的咩。
那舅舅那个像刀子一样的眼神是啥？眼睛抽筋了？
“速度挺快啊，已经削好了，那还等什么，赶紧切小块啊。”
进入客厅后，余母一句多余的话也没有，直接干活。
居然没有骂人，这不科学，余三心里打起鼓来。
有点摸不清，二伯母的套路，他想问个清楚，却又怕引火上身，或许事情没有他想的那么严重。
是他神经紧张了。
一时间，切块的切块，榨汁的榨汁，一切都显得那样的平静，可余三总感觉有大事要发生。
……
看着老妈手里那一袋灰常熟悉的东西，余悦琪心都提到了嗓子眼。
嗖得一下抱住余母大腿：
“妈，我可是您亲闺女啊，求放过。”
分离非糖物质的方法有很多，为毛要那么想不开加石灰啊。
这玩意要是把握不好，可是要出人命哒。
余母看着她一副受到惊吓的模样，脸上的表情顿时就僵硬了。
她那是什么眼神?！
质疑她的水平吗？
叔可忍不婶可忍。
“余悦琪，你这是在质疑我的技术吗？”
余悦琪摇摇头，然后很是平静道：“妈，技术是个好东西，可你有过吗？”
余母：？？
这孩子是不是欠扁啊！
余母觉得自己受了天大的委屈。
她虽然很久没有做过糖了，可她也是做的好吧，怀疑一下也就算了，现在居然说她压根没有技术！
这是想干什么，搞事呢！
余悦琪缩了缩身子：“妈，你能别用这种眼神看着我吗？我渗的慌。”
“你要是不看，我怎么会知道我看着你。”
不然看啊？
天空飘来三个字，解脱了。
十分麻溜的脱下围裙和手套，“既然如此，那我就不在这里碍事了，妈，接下来就辛苦您了。”
话音未落，就一溜烟的跑了。
回到房间后，余悦琪就急不可耐，到关上房门。
哎呀妈呀，这可真是吓死宝宝了。
刚才那哪里是什么眼神啊，分明就是狂风暴雨啊，还好跑得快，不然还不知道会发生什么乱七八糟的事情呢。
她虽然也很想学，怎么做糖，可和小命比起来，做糖不过是一件微不足道的小事。
所有人都跑了，可事情还得做啊。
一罐红X下去，又是元气满满的一条好汉。
将混合液用纱布滤上三遍后，就可以上锅进行熬煮了，这个过程这要是为了蒸发掉多余的水分。
值得一提的是，在熬煮的过程中，不时还会有白色泡沫产生，需要人手工将这些浮末撇干净。
这个过程虽然十分枯燥乏味，但这也是很重要的一个步骤，要是做的不好，会影响最后的品相。
品相差了，也就卖不上价了。
当浮沫撇的差不多，糖汁在搅动的过程中变得吃力，搅过的地方会有明显的痕迹残留，就说明已经差不多了。
一般来说，到这个时候就可以加入准备好的黄姜之类的进行最后的熬煮，就可以定型了。
不过，余母今天的心情不太美好，所以，加料是不存在的了，某些人要想吃，有本事自己来啊。
做了几十年的保姆，她早就累的不要不要的，所以，偶尔还是要偷点懒的。